Khách sạn Hà Nội đãi cốm làng Vòng đón đoàn của tỷ phú Ấn Độ

Du khách tham dự một sự kiện được tổ chức tại Melía Hanoi.

Một tuần trước khi tỷ phú Ấn Độ cùng đoàn nhân viên Sun Pharmaceutical Industries Limited đến Việt Nam, dịch vụ lưu trú, ăn uống đã được chuẩn bị hoàn tất tại Melía Hanoi và Movenpick Living West Hanoi.

Đây là 2 trong số các khách sạn 4 và 5 sao sẽ đón 4.500 du khách, chia thành 6 đoàn nhỏ, khi tập đoàn dược phẩm hàng đầu Ấn Độ dừng chân tại Thủ đô. Bên cạnh 2 cơ sở nêu trên, đoàn còn dự kiến lưu trú tại InterContinental Hanoi Landmark72, Pan Pacific Hà Nội và Novotel Hanoi Thai Ha.

Trao đổi với Tri Thức - Znews, ông Santiago Cabre, Tổng giám đốc Melía Hanoi, cho biết đơn vị sẽ đón tổng 6 đoàn khách từ Sun Pharmaceutical Industries Limited (Sun Pharma) với khoảng 300 phòng. Ngoài ra, 6 buổi tiệc gala dinner của 6 đoàn sẽ diễn ra tại đây.

"Chúng tôi đã tìm hiểu thêm về văn hóa Ấn Độ để có thể thấu hiểu thói quen, nhu cầu của khách, từ đó trực tiếp hỗ trợ khách hàng trong suốt thời gian lưu trú tại khách sạn. Các khách VIP có thể tận hưởng dịch vụ ‘cá nhân hóa’ được cung cấp tại The Level Lounge với dịch vụ quản gia riêng", ông Cabre nói.

Không gian bên ngoài và bên trong khách sạn Melía Hanoi, nơi đón 6 đoàn khách từ Sun Pharma.

Trong khi đó, bà Shamila Rolfe, Tổng quản lý khách sạn Movenpick Living West Hanoi, cho biết khách sạn mình sẽ đón tiếp gần 300 khách từ Sun Pharma trong 4 ngày.

Với đoàn khách này, đơn vị chú trọng chuẩn bị từ dịch vụ phòng ở, chăm sóc sức khỏe cho tới ẩm thực nhằm tối đa hóa sự thoải mái cho các du khách quốc tế. Đặc biệt, vấn đề ẩm thực được chú trọng hàng đầu.

Theo bà Rolfe, khách sạn sử dụng khu vực sảnh tầng 1 để phục vụ các bữa ăn cho đoàn. Ngoài ra, khách sạn thuê đầu bếp người Ấn Độ phục vụ các món đặc trưng của nước bạn để đảm bảo đoàn khách không cảm thấy quá bỡ ngỡ khi xa quê hương.

Bên cạnh đó, nhiều món ngon đặc trưng của Hà Nội như phở, bún cá, chả cá cũng được giới thiệu đến du khách. Món cốm làng Vòng, đặc sản mùa thu Hà Nội, sẽ được chọn là món tráng miệng xuyên suốt trong bữa ăn của các vị khách này.

Movenpick Living West Hanoi sẽ đón gần 300 du khách trong tổng số 4.500 khách từ Sun Pharma đến Việt Nam.

Tương tự, khách sạn Melía Hanoi cũng có đội ngũ đầu bếp Ấn Độ chuyên phục vụ dòng khách từ đấy nước tỷ dân. Đại diện khách sạn tiết lộ các món ăn của Ấn Độ sử dụng gia vị phong phú, phức tạp và rất khác biệt so với các nền ẩm thực khác.

Theo tôn giáo và tín ngưỡng, họ cũng sẽ có những chế độ ăn khác nhau như tránh thịt bò, thịt lợn, không trứng hoặc không ăn các loại củ… Các món ăn chủ yếu gồm đậu lentils, rau củ, trái cây, gạo và các loại bánh mì như roti, naan.

Ấn Độ là dòng du khách có mức chi tiêu cao, tuy nhiên cũng được coi là thị trường khó tính. Liên quan đến đoàn 4.500 du khách từ Sun Pharma sắp đến Hà Nội, ông Trần Trung Hiếu, Phó Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội, cho biết sẽ phối hợp chặt chẽ để hỗ trợ tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho đoàn khách trong hành trình khám phá Hà Nội.

"Mục tiêu tạo ấn tượng mạnh mẽ về một Hà Nội năng động, hiện đại và rất mến khách", ông Hiếu nói.

Đồng thời, trao đổi với Tri Thức - Znews, đại diện Sở Du lịch tỉnh Quảng Ninh cho biết vịnh Hạ Long là điểm đến chính của đoàn khách Ấn Độ nêu trên. Đây là lần đầu tiên tỉnh đón đoàn khách Ấn Độ với số lượng "khủng" như vậy.

“Chúng tôi đã tổ chức họp và thống nhất với các sở ngành nhằm có thể tiếp đón đoàn tốt nhất, đảm bảo an toàn, chu đáo, lịch sự. Hạ Long ngày nào cũng đông, cao điểm một ngày đón 20.000-30.000 khách, vì vậy việc đón đoàn Ấn Độ này vẫn nằm trong khả năng của địa phương”, vị đại diện cho hay.

Theo số liệu từ Cục Du lịch quốc gia, năm 2023, Việt Nam đón hơn 392.000 lượt khách Ấn Độ, tăng 231% so với năm 2019. Tuy nhiên, chỉ trong 6 tháng đầu năm 2024, Việt Nam đã đón 231.000 lượt khách Ấn Độ, tăng đến 164% so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong khi đó, theo nền tảng đặt phòng Agoda, Việt Nam là thị trường được du khách Ấn Độ tìm kiếm nhiều thứ hai thế giới, chỉ sau Thái Lan. Các vị trí tiếp theo lần lượt là Indonesia, UAE, Singapore, Malaysia, Nhật Bản, Anh, Thụy Sĩ và Pháp.

Quỳnh Trang