Hướng phát triển mới từ trồng cây nha đam

Người lao động của Công ty thu hoạch nha đam.

Đưa chúng tôi thăm vườn nha đam đang thu hoạch, chị Ngô Thị Thư, cán bộ kỹ thuật của Công ty cho biết: Trước khi trồng nha đam, toàn bộ diện tích gần 10 ha, trong đó có hơn 600 m2 nhà lưới, nhà kính của Công ty được trồng rau và dưa các loại. Tuy nhiên, sau khi tham quan một số mô hình trồng nha đam, nhận thấy đây là cây trồng có chi phí thấp, dễ chăm sóc, hiệu quả kinh tế cao, Công ty quyết định nhập cây giống, chuẩn bị đất kỹ lưỡng và đầu tư hệ thống tưới nhỏ giọt để trồng thử nghiệm.

Cũng theo chị Thư, nha đam là cây rất dễ trồng, có nhiều ưu điểm như kháng bệnh tốt, ít công chăm sóc lại dễ nhân giống. Tuy nhiên, nha đam có thể bị bệnh thối nhũn do khuẩn nên phải thường xuyên kiểm tra vườn, theo dõi và xử lý kịp thời. Công ty trồng nha đam hoàn toàn theo phương pháp hữu cơ, đảm bảo sản phẩm đầu ra an toàn. Toàn bộ lá, bẹ bị loại sẽ được ủ theo quy trình làm phân bón cho cây. Cây trồng sau 6-8 tháng có thể cho thu hoạch lứa đầu tiên.

Nha đam là loại cây ưa ẩm nhưng không ưa úng. Vì vậy, đối với khu vực miền Bắc hay bị mưa lớn kéo dài cần tôn cao đất, tạo luống và tạo rãnh to để thoát nước tốt. Trước khi xuống giống cần làm tốt khâu xử lý đất, như: trộn phân vi sinh để đất tơi xốp và bố trí mật độ cây trồng hợp lý để cây hấp thụ được dinh dưỡng từ đất.

Không giống như các loại cây trồng cần thời gian chăm sóc dài, nhất là cây ăn quả, cây nha đam trồng khoảng 6-8 tháng là được thu hoạch. Vào mùa mưa, cây sinh trưởng tốt, mùa khô cây lớn chậm hơn. Mỗi tháng cây cho thu hoạch 1 lần, mỗi lần thu được từ 1-2 bẹ/cây. Cây càng lớn sản lượng càng cao. Từ 1 ha ban đầu, hiện nay Công ty đã nhân rộng diện tích lên 3 ha.

Để đảm bảo đầu ra cho sản phẩm, Công ty đã ký kết tiêu thụ với các công ty chuyên sản xuất nước giải khát và mỹ phẩm làm đẹp ở Bắc Ninh với giá cả ổn định. Vì vậy, Công ty sản xuất ra đến đâu, sản phẩm được thu mua hết đến đó. Ngoài bán sản phẩm bẹ cây, Công ty còn xuất bán 1 vạn cây giống/tháng cho những đơn vị, hộ dân có nhu cầu. Lợi nhuận sau khi trừ chi phí ước đạt 100 triệu đồng/tháng. Công ty đang tạo việc làm thời vụ cho từ 10-20 lao động với mức thu nhập từ 200-250 nghìn đồng/người/ngày.

Chị Lê Thị Kim Dung, Giám đốc Công ty cho biết: Qua nghiên cứu thị trường cho thấy hiện nay nhu cầu nguyên liệu từ cây nha đam rất lớn. Cây nha đam được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất thạch, nước uống, sữa chua nha đam, sản xuất mỹ phẩm, làm đẹp da, sản xuất các loại nước rửa chén, bát... Tuy nhiên, khu vực miền Bắc hiện chưa có nhiều vùng sản xuất lớn, các doanh nghiệp phải nhập nguyên liệu từ các tỉnh phía Nam, thời gian vận chuyển dài, dẫn đến chất lượng nha đam giảm đáng kể. Hơn nữa trong hơn 3 năm qua, cây nha đam đã khẳng định là cây trồng mới có hiệu quả kinh tế cao hơn so với các cây trồng hàng hóa trước đây Công ty đã canh tác, rủi ro lại thấp hơn. Vì vậy, trong thời gian tới, cùng với chăm sóc tốt diện tích nha đam hiện có, Công ty dự định mở rộng diện tích sản xuất có ký kết bao tiêu đầu ra cho sản phẩm lên 6 ha. Qua đó góp phần tạo việc làm và thu nhập ổn định cho nhiều lao động ở khu vực nông thôn.

Hồng Giang - Trường Giang