Hơn 20 năm chia sẻ khó khăn với bệnh nhân nghèo

Năm 2002, Bệnh viện Y Dược cổ truyền tỉnh Kiên Giang được đầu tư xây dựng mới với cơ sở vật chất khang trang, đồng thời, bệnh viện tạo điều kiện, bố trí nơi phù hợp để nhà hảo tâm thành lập bếp ăn từ thiện phục vụ bệnh nhân, người nhà bệnh nhân khi điều trị nội trú tại bệnh viện.

Anh Trần Phi Thông - tổ trưởng bếp ăn từ thiện Bệnh viện Y Dược cổ truyền tỉnh Kiên Giang, cho biết bếp ăn từ thiện phục vụ 3 bữa/ngày (1 suất cháo buổi sáng và 2 suất cơm buổi trưa và chiều) vào tất cả các ngày trong tuần. Tuy được chế biến hoàn toàn thức ăn chay nhưng thành viên bếp ăn thường xuyên thay đổi món ăn, đảm bảo cung cấp dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Trung bình mỗi ngày bếp ăn phục vụ khoảng 600-700 suất cơm, 350-400 suất cháo. Năm 2024 bếp ăn phục vụ 210.000 suất cơm, 85.000 suất cháo, ước số tiền thực hiện trên 1,2 tỷ đồng.

Thành viên bếp ăn từ thiện Bệnh viện Y Dược cổ truyền tỉnh Kiên Giang chuẩn bị nguyên liệu chế biến món ăn phục vụ cho bệnh nhân, người nhà bệnh nhân.

Theo bác sĩ chuyên khoa II Hồng Văn Thao - Giám đốc Bệnh viện Y Dược cổ truyền tỉnh Kiên Giang, đa phần bệnh nhân tại bệnh viện phải điều trị lâu dài và nhiều đợt. Thời gian điều trị lâu, kinh tế gia đình gặp nhiều khó khăn nên bếp ăn từ thiện duy trì hoạt động giúp nhiều bệnh nhân vượt qua khó khăn, duy trì điều trị, phục hồi sức khỏe. Do đó, bệnh viện tạo điều kiện thuận lợi để bếp ăn duy trì hoạt động như bố trí nơi rộng rãi, đầu tư cơ sở vật chất, hỗ trợ 50% tiền điện, tiếp nhận lương thực, thực phẩm của nhà hảo tâm, đoàn từ thiện đến đóng góp cho bếp ăn...

Anh Trần Văn Vẹn, ngụ huyện An Minh cho biết, anh bị di chứng tai biến liệt nửa người, không tự đi lại được, cần điều trị bằng phương pháp vật lý trị liệu lâu dài mới hồi phục sức khỏe, nhưng hoàn cảnh gia đình rất khó khăn, không có điều kiện nằm viện.

"Nhờ bếp ăn từ thiện Bệnh viện Y Dược cổ truyền tỉnh Kiên Giang tôi và người thân đến nhận cơm, cháo mỗi bữa, hầu như không tốn thêm chi phí nằm viện nên tôi có điều kiện nằm điều trị lâu dài. Đến nay, sức khỏe tôi phục hồi, tự di chuyển, sinh hoạt được”, anh Vẹn nói.

Thành viên bếp ăn từ thiện Bệnh viện Y Dược cổ truyền tỉnh Kiên Giang phục vụ cơm trưa cho bệnh nhân, người nhà bệnh nhân.

Mẹ của anh Phan Văn Triều, ngụ huyện Vĩnh Thuận bị thoái hóa cột sống phải nhập viện Bệnh viện Y Dược cổ truyền tỉnh Kiên Giang điều trị nhiều lần, mỗi lần điều trị khoảng 20 ngày. Anh Phan Văn Triều chia sẻ: “Gia đình rất khó khăn, mỗi lần đưa mẹ đến bệnh viện điều trị tôi đều đến bếp ăn nhận cơm, cháo từ thiện 3 bữa/ngày. Nhờ vậy tôi tiết kiệm được chi phí nằm viện, giảm bớt khó khăn cho gia đình”.

Ngoài sự đóng góp về vật chất, bếp ăn từ thiện Bệnh viện Y Dược cổ truyền tỉnh Kiên Giang có sự đóng góp công sức của các tình nguyện viên, những người trực tiếp tham gia nấu ăn phục vụ bệnh nhân. Trung bình mỗi ngày bếp ăn có 10-15 người tham gia phục vụ, đa số là người lớn tuổi trong và ngoài tỉnh. Những người ở xa được bố trí chỗ ăn, ở tại bệnh viện. Mỗi ngày từ 5 giờ bếp ăn bắt đầu “đỏ lửa” và kết thúc vào khoảng 18 giờ.

Bà Huỳnh Ngọc Lý, 71 tuổi, ngụ phường An Hòa, TP. Rạch Giá tình nguyện đến bếp ăn từ thiện phục vụ suốt 9 năm qua. “Tôi tham gia quản lý kho lương thực, thực phẩm và phân loại chúng để thành viên chế biến. Tôi có tâm nguyện làm từ thiện từ nhỏ, không có điều kiện vật chất thì góp sức để giúp đỡ mọi người. Tôi nghĩ không có nỗi khổ nào bằng việc nghèo lại mang bệnh tật nên tôi làm từ thiện tại bếp ăn mong góp một phần công sức chia sẻ khó khăn với mọi người”, bà Lý nói.

Bài và ảnh: MI NI