Hội viên nông dân tích cực tham gia chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm'

Thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), các cấp Hội Nông dân (HND) trong tỉnh đã vận động, hướng dẫn hội viên nông dân đẩy mạnh khai thác, chế biến những mặt hàng nông sản chủ lực có giá trị hàng hóa cao của địa phương, phát triển và hoàn thiện các sản phẩm từ các chuỗi liên kết để trở thành sản phẩm OCOP, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp, xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu.

Hội viên nông dân xã Phúc Thắng (Nghĩa Hưng) sản xuất sản phẩm OCOP rượu nếp cẩm trứng gà hạ thổ.

Các cấp Hội đã phối hợp tổ chức, triển khai sâu rộng chương trình OCOP; đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho cán bộ, hội viên, nông dân về mục tiêu, ý nghĩa, nội dung chương trình thông qua sinh hoạt chi hội, tổ hội, câu lạc bộ nông dân hoặc hội nghị, hội thảo, tập huấn và các kênh thông tin truyền thông khác. 100% cơ sở Hội tuyên truyền cho hội viên về sản xuất nông sản an toàn gắn với sản vật đặc trưng, sản phẩm OCOP, hướng dẫn cho hộ nông dân sản xuất nông sản ký cam kết đảm bảo sản xuất an toàn. Hầu hết ở các địa phương trong tỉnh, nông dân đã chuyển đổi tư duy sản xuất theo hướng nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sạch theo quy trình tiêu chuẩn chất lượng an toàn, đáp ứng đòi hỏi ngày càng cao của thị trường, đồng thời góp phần nâng cao thu nhập, giá trị trên diện tích canh tác. Bên cạnh đó, các cấp Hội đã vận động, hướng dẫn nông dân thực hiện dồn điền đổi thửa, xây dựng chuỗi liên kết sản xuất theo quy hoạch vùng tập trung chuyên canh, đưa cơ giới hóa vào sản xuất; ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ mới vào bảo quản, chế biến sản phẩm. HND các cấp còn hỗ trợ hội viên vay vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân để đầu tư phát triển sản xuất, trong đó ưu tiên cho các hộ sản xuất sản phẩm OCOP và các mô hình liên kết sản xuất. Đến nay, tổng nguồn Quỹ Hỗ trợ nông dân các cấp trong tỉnh đang quản lý trên 39 tỷ đồng, cho vay 229 dự án với 902 hộ vay. Toàn tỉnh cũng đã xây dựng được 459 mô hình “Cánh đồng lớn” với tổng diện tích 21.037ha, trong đó có 4.000ha được bao tiêu sản phẩm; hình thành 39 mô hình liên kết tổ chức sản xuất, tiêu thụ nông sản hàng hóa theo chuỗi giá trị và các vùng sản xuất chuyên canh tập trung cho hiệu quả kinh tế cao.

Thông qua các hoạt động trên đã khuyến khích hội viên nông dân phát huy nội lực, khai thác tiềm năng, lợi thế từng địa phương, tạo nên chuỗi giá trị và thương hiệu cho các sản phẩm nông nghiệp, hướng đến đạt tiêu chí OCOP. HND các cấp còn chú trọng quảng bá, hỗ trợ nông dân tham gia các gian hàng giới thiệu sản phẩm nông sản an toàn, sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP của tỉnh tại các hội chợ của Trung ương Hội và các tỉnh… Tiêu biểu như HND huyện Trực Ninh phối hợp với cơ sở Hiền Thục, xã Trực Thái ra mắt “Cửa hàng nông sản an toàn” chuyên cung cấp các nông sản hữu cơ từ trang trại chăn nuôi Hiền Thục, được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm và các sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP, OCOP trong và ngoài huyện. HND huyện Hải Hậu thành lập cửa hàng nông sản an toàn Thanh Hoa, cung cấp ra thị trường những sản phẩm an toàn do chính thành viên hợp tác xã (HTX) chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản Hải Thanh sản xuất như: trứng vịt OCOP 3 sao, các loại thịt gà, vịt thương phẩm, các loại tôm, cá, ốc nuôi truyền thống, rau củ quả không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật; đồng thời giới thiệu các sản phẩm đạt OCOP của huyện và sản phẩm truyền thống của các xã. HND huyện Giao Thủy phối hợp với Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện trưng bày, giới thiệu, bán nhiều sản phẩm đạt chứng nhận OCOP và các sản phẩm đặc trưng của địa phương như: ngao, chả cá, tôm nõn hấp, sấy, tép moi sấy, nước mắm Sa Châu, mật ong sú vẹt Vườn quốc gia Xuân Thủy... nhằm quảng bá rộng rãi sản phẩm đến người tiêu dùng. Hầu hết các sản phẩm OCOP của huyện được chế biến từ nguyên liệu phong phú, đa dạng sẵn có ở địa phương, do chính nông dân, ngư dân, diêm dân, thành viên các HTX, doanh nghiệp làm ra. Trong đó, HTX kinh tế nông nghiệp tuần hoàn Đình Mộc, xã Giao Tân tập trung sản xuất nông nghiệp theo quy trình tuần hoàn chất lượng cao, có 8 sản phẩm đạt OCOP 3 sao. HTX nấm và tiểu thủ công nghiệp Tuấn Hiệp, xã Hồng Thuận có 6 sản phẩm OCOP cấp tỉnh, hạng 3 sao. HTX Khang Tường, xã Giao An có 5 sản phẩm OCOP 3 sao. Còn tại huyện Nam Trực, HND các cấp thường xuyên tuyên truyền cho hội viên về sản xuất nông sản an toàn gắn với sản vật đặc trưng, nông sản thế mạnh của địa phương; hướng dẫn cho hộ nông dân sản xuất nông sản ký cam kết đảm bảo sản xuất an toàn; lựa chọn ý tưởng sản phẩm, đăng ký sản phẩm tham gia chương trình OCOP. Nhờ đó, hội viên nông dân trong huyện đã có nhiều sản phẩm OCOP tiêu biểu như: “Cây trà my cổ bonsai Nam Toàn” của xã Nam Điền; “Trà mầm đậu đen - gạo lứt đỏ” và “Trà mầm gạo lứt đỏ” của xã Nam Hùng; “Rượu Nam Hoa”, “Rượu mơ”, “Rượu đông trùng hạ thảo”, “Rượu gỗ sồi”, “Rượu dâu tằm” của xã Nam Hoa; chuối sấy, ngũ cốc hạt dinh dưỡng Nam Bảo, tinh bột kháng chuối xanh của xã Nam Lợi… Đến tháng 6/2025, tỉnh đã công nhận 604 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có 1 sản phẩm hạng 5 sao, 3 sản phẩm tiềm năng 5 sao, 68 sản phẩm hạng 4 sao và 532 sản phẩm hạng 3 sao; tăng 75 sản phẩm so với năm 2024. Chủ thể tham gia chương trình chiếm số lượng đông đảo là hội viên nông dân. Nhiều sản phẩm như gạo Toản Xuân, nghêu thịt Lenger, lụa Cổ Chất… đã xuất khẩu sang các thị trường khó tính như châu Âu, Nhật Bản. Giá trị sản phẩm sau khi được công nhận OCOP tăng từ 10-30%, doanh số bán hàng tăng trưởng 5-20%/năm, trở thành động lực quan trọng thúc đẩy kinh tế hộ nông dân phát triển bền vững.

Từ những kết quả đạt được, các cấp HND trong tỉnh tiếp tục tuyên truyền, vận động cán bộ, hội viên, nông dân tham gia thực hiện chương trình OCOP; đẩy mạnh hỗ trợ hội viên về giống, vốn, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ mới, áp dụng quy trình sản xuất tiên tiến, quản lý sản phẩm theo tiêu chuẩn chất lượng... để ngày càng có nhiều sản phẩm đạt tiêu chí OCOP.

Bài và ảnh: Lam Hồng