Hỗ trợ cho doanh nghiệp chế biến sầu riêng

Sầu riêng Khánh Sơn hiện được doanh nghiệp địa phương chế biến thành nhiều sản phẩm đưa ra thị trường. Để khuyến khích và hỗ trợ doanh nghiệp, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại tỉnh đã hỗ trợ kinh phí xây dựng phòng trưng bày giới thiệu sản phẩm.

Khánh Sơn là vùng đất có những lợi thế về vị trí địa lý đất đai, khí hậu, thổ nhưỡng mà thiên nhiên ưu ái ban tặng để cho ra các sản phẩm mang tính đặc trưng phù hợp với phát triển nông nghiệp. Đặc biệt trái cây ở Khánh Sơn cho chất lượng rất tốt, hương vị thơm ngon hơn so với các vùng khác. Chính vì vậy, ngành sản xuất nông nghiệp của huyện Khánh Sơn trong những năm qua đã có sự phát triển vượt bậc cả về quy mô lẫn số lượng các doanh nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trong lĩnh vực công nghiệp nông thôn (CNNT). Cùng với sự phát triển đó đã đặt ra cho các cơ sở CNNT nhiều thuận lợi và thách thức. Các doanh nghiệp cần phải phát triển sản phẩm sầu riêng ở mức độ chuyên sâu hơn. Đồng thời sử dụng nhiều phương thức để đưa các sản phẩm đến với người tiêu dùng nhiều hơn, thay vì chỉ chú trọng sản xuất, ít quan tâm đến khâu quảng bá, xúc tiến thương mại giới thiệu sản phẩm như lâu nay.

Sầu riêng sấy của Công ty TNHH Nông nghiệp Thành Hưng được thị trường đón nhận.

Ông Nguyễn Hữu Anh - Giám đốc Công ty TNHH Nông nghiệp Thành Hưng (Khánh Sơn) cho biết, hiện tại công ty đang trồng và sản xuất, chế biến được các sản phẩm về nông sản đã đưa ra thị trường để tiêu thụ như sầu riêng sấy thăng hoa, măng cụt, chôm chôm, trà dứa sấy lạnh, kem sầu riêng, sầu riêng cấp đông... Riêng sản phẩm sầu riêng sấy thăng hoa đã đạt được sản phẩm CNNT tiêu biểu khu vực miền Trung - Tây Nguyên và các sản phẩm của công ty được bán tại các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Nha Trang, Hải Phòng... được khách hàng đón nhận, tin dùng. Bản thân doanh nghiệp đã đầu tư thiết bị máy móc phục vụ cho sản xuất. Nhận thức được tầm quan trọng của phát triển sản phẩm CNNT, tạo ra giá trị sản phẩm nông nghiệp để phục vụ du lịch, Công ty TNHH Nông nghiệp Thành Hưng đã mạnh dạn đầu tư phòng trưng bày các sản phẩm sản xuất và chế biến các sản phẩm nông nghiệp, đặc biệt là sản phẩm sầu riêng sấy Thành Hưng.

Nhận thấy việc đầu tư phòng trưng bày các sản phẩm là hết sức cần thiết nên Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại tỉnh đã hỗ trợ kinh phí xây dựng cho doanh nghiệp. Với kinh phí được hỗ trợ 40 triệu đồng, doanh nghiệp bỏ thêm 35 triệu đồng để xây dựng phòng trưng bày sản phẩm với diện tích khoảng 25m2 tại xã Ba Cụm Bắc, huyện Khánh Sơn. “Khi công trình hoàn thành sẽ giúp doanh nghiệp có điều kiện để phục vụ được 200 lượt khách tham quan, mua sắm/tháng. Ngoài các sản phẩm do Công ty TNHH Nông nghiệp Thành Hưng sản xuất, tại đây còn trưng bày các sản phẩm khác do hợp tác xã, tổ hợp tác và các hộ sản xuất nhỏ lẻ khác trên địa bàn huyện Khánh Sơn tham gia trưng bày và giới thiệu sản phẩm. Qua đó nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, quảng bá thương hiệu, nâng cao uy tín, chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường, thu hút đầu tư của các doanh nghiệp trong và ngoài nước với mục đích tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất công nghiệp nông thôn có chỗ đứng vững chắc trên thị trường”, ông Nguyễn Hữu Anh - Giám đốc Công ty TNHH Nông nghiệp Thành Hưng cho hay.

Ông Võ Đình Thoại - Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại tỉnh khẳng định, việc hỗ trợ kinh phí giúp xây dựng phòng trưng bày giới thiệu sản phẩm sẽ mang lại những hiệu quả cho các doanh nghiệp sản xuất, chế biến sầu riêng ở Khánh Sơn. Đề án sẽ giúp giới thiệu tiềm năng, thế mạnh các sản phẩm CNNT huyện Khánh Sơn với người tiêu dùng, khách du lịch; quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tăng cường giao lưu hợp tác cho các cơ sở CNNT trong tỉnh. Từ đó, tạo điều kiện cho các sản phẩm CNNT tăng sức cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại trên thị trường; giúp doanh nghiệp mở rộng sản xuất kinh doanh, nhằm tăng giá trị sản xuất CNNT trên địa bàn tỉnh.

NHẬT MINH