Hà Nội: Kiểm tra ATTP tại cơ sở cung cấp 2.000 suất ăn
Đoàn liên ngành số 2 TP. Hà Nội đã kiểm tra đột xuất việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại An Quý tại huyện Mê Linh.
Các thành viên Đoàn công tác do Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì đã trực tiếp kiểm tra thực tế khu vực sơ chế, chế biến và chia suất ăn; kiểm tra hồ sơ, giấy tờ liên quan đến điều kiện sản xuất - kinh doanh và bảo đảm an toàn thực phẩm của Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại An Quý. Hiện nay, bình quân mỗi ngày, doanh nghiệp cung cấp khoảng 2.000 suất ăn công nghiệp cho các nhà máy, trường học, bệnh viện trên địa bàn...
Qua kiểm tra, đơn vị đã thực hiện khá nghiêm túc công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; cung cấp được cơ bản đầy đủ hồ sơ, giấy tờ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu chế biến, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo quy định. Về trang thiết bị cơ bản phù hợp với loại hình sản xuất - kinh doanh; bảo đảm được chất lượng nguồn nước; thực hiện chế độ vệ sinh và lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định…
Tại cuộc làm việc, Đoàn công tác đã tiến hành lập biên bản ghi nhận hiện trạng và chỉ ra một số vấn đề còn tồn tại mà doanh nghiệp cần khắc phục. Đồng thời, đề nghị Ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm huyện Mê Linh tiếp tục làm việc, rà soát các điều kiện sản xuất - kinh doanh của doanh nghiệp nghiệp và báo cáo kết quả về Đoàn liên ngành số 2 TP. Hà Nội trước ngày 17/5/2025.