Hà Nội khuyến khích phát triển nông nghiệp đa giá trị

Trong điều kiện diện tích đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp, nông nghiệp tích hợp đa giá trị sẽ tạo ra giá trị gia tăng tối ưu trên một đơn vị diện tích canh tác. Đây được coi là sự kết hợp hài hòa giữa nông nghiệp truyền thống với các mô hình nông nghiệp hữu cơ, thông minh, tuần hoàn.

Thay đổi tư duy làm chăn nuôi theo hướng tuần hoàn từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm theo hướng an toàn sinh học là cách hợp tác xã chăn nuôi Hoàng Long, xã Tân Ước, huyện Thanh Oai đang làm, với mô hình chăn nuôi đa giá trị. Ngoài ra, các chất thải chăn nuôi sẽ theo một vòng tuần hoàn, qua xử lý tái sử dụng là chất đốt, nước để nuôi cá, phụ phẩm của chăn nuôi thải ra được hợp tác xã xử lý thành đạm thủy phân bón cho cây trồng.

Ông Nguyễn Trọng Long – Giám đốc Hợp tác xã Hoàng Long cho biết: "Một khi làm tuần hoàn, chăn nuôi hoàn toàn có hiệu quả, thế nhưng vẫn không thể thiếu được bàn tay của Nhà nước. Dứt khoát, Nhà nước phải vào cuộc để giúp các cơ sở có thể vào cuộc. Nhà nước phải có định hướng để cho các doanh nghiệp làm theo chuỗi, làm công nghệ cao. Chúng ta không cần phải diện tích quá lớn, không phải sử dụng quá nhiều nhân công nhưng chúng ta vẫn có thể mang lại đầy đủ những sản phẩm sạch, an toàn".

Nhận thấy nhu cầu dã ngoại, được hòa mình với thiên nhiên của người dân nội thành Hà Nội quá lớn, vườn nho Hạ đen của gia đình ông Nguyễn Hữu Hùng ở xã An Thượng, huyện Hoài Đức đã được trồng theo hướng đa giá trị; qua đó vừa lấy quả, vừa cho du khách đến thăm quan, trải nghiệm và thưởng thức quả ngay tại trang trại. Mô hình này đã mang lại giá trị cao cho gia đình.

Nông dân Hà Nội đã chuyển đổi từ “tư duy sản xuất” sang “tư duy kinh tế”, hướng tới những“giá trị xanh” được tạo nên từ “chuyển đổi xanh, tiêu dùng xanh, kinh tế xanh”, tích hợp “đa giá trị” mang lại lợi ích kép.

Ông Hoàng Văn Hồng - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cho biết: "Về ngân sách của Hà Nội cũng đầu tư cho nông nghiệp rất tốt, chính vì vậy, chúng tôi thấy rằng Hà Nội có rất nhiều tiềm năng phát triển nông nghiệp, nhất là nông nghiệp đa giá trị".

Hà Nội hiện đang đẩy mạnh phát triển nông nghiệp đô thị, xây dựng các mô hình nông nghiệp gắn với du lịch nhằm mang lại giá trị cao nhất, giúp ngành nông nghiệp đạt được kỳ vọng và xứng tầm Thủ đô.

Thanh Hà