Giá cà phê hôm nay 5/7: Giá tăng nhẹ, tín hiệu khởi đầu cho chu kỳ hồi phục mới?
Giá cà phê trong nước tăng thêm 300-400 đồng/kg, trong khi thị trường Robusta thế giới ghi nhận lực mua trở lại nhờ lo ngại thiếu hụt nguồn cung. Diễn biến này được xem là tín hiệu tích cực, có thể mở đầu cho chu kỳ hồi phục giá trong ngắn hạn, dù vẫn còn nhiều áp lực từ nguồn cung Arabica và biến động tăng giá đồng USD.
Giá cà phê hôm nay ngày 5/7 tại thị trường trong nước

Nhập chú thích ảnh
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ so với hôm qua. Giá giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 95.500 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk (mới) tăng 300 đồng/kg đạt 95.500 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng (mới) tăng 300 đồng/kg, đạt 95.000 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai (mới) tăng 300 đồng/kg so với hôm qua, đạt 95.500 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Nông (cũ, nay sáp nhập thành tỉnh Lâm Đồng) tăng 400 đồng/kg so với hôm qua, đạt 95.600 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Trong bối cảnh thị trường nông sản toàn cầu biến động mạnh, giá cà phê hôm nay ghi nhận mức tăng nhẹ tại cả thị trường trong nước và quốc tế. Đây là dấu hiệu tích cực sau chuỗi ngày giằng co do áp lực từ nguồn cung lớn, đặc biệt từ Brazil, quốc gia xuất khẩu cà phê số một thế giới. Diễn biến giá cà phê trong nước và thế giới cho thấy những tín hiệu khác nhau giữa hai dòng sản phẩm chủ lực: Robusta và Arabica.
Tại các tỉnh Tây Nguyên, vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam, giá cà phê nhân xô hôm nay đồng loạt tăng nhẹ. Mức tăng này không quá lớn nhưng cho thấy tín hiệu tích cực, nhất là khi thị trường trong những ngày qua liên tục bị chi phối bởi giá thế giới và thông tin nguồn cung. Nông dân và thương lái tại các địa phương đã bắt đầu kỳ vọng vào một đợt phục hồi mới khi mức giá hiện tại tiếp tục tiệm cận ngưỡng 96.000 đồng/kg, mức giá cao nhất kể từ đầu niên vụ 2024-2025.
Trên thị trường quốc tế, diễn biến hai sàn giao dịch cà phê lớn tiếp tục phân hóa. Giá cà phê Robusta trên sàn London hợp đồng kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 50 USD/tấn, lên mức 3.677 USD/tấn, tương đương mức tăng 1,38%. Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York lại giảm 1,6 cent/pound, còn 289,6 cent/pound (tương đương 2,896 USD/pound).
Nguyên nhân cho sự tăng giá của Robusta chủ yếu đến từ thông tin nguồn cung khan hiếm, đặc biệt tại Việt Nam, quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới. Các báo cáo gần đây từ Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cũng chỉ ra rằng tồn kho Robusta đang ở mức thấp kỷ lục trong vòng 3 năm trở lại đây. Điều này khiến giới đầu cơ tăng mua vào, đẩy giá tăng trở lại.
Ngược lại, Arabica tiếp tục chịu áp lực giảm giá do Brazil đang vào vụ thu hoạch chính, với sản lượng dự kiến đạt mức cao. Nguồn cung dồi dào cộng với đà tăng của đồng USD khiến giá Arabica bị điều chỉnh giảm trong ngắn hạn. Ngoài ra, tâm lý chốt lời của giới đầu tư trước kỳ nghỉ lễ Quốc khánh Mỹ cũng khiến thị trường giao dịch kém sôi động.
Nhìn chung, giá cà phê trong nước đang nhận được hỗ trợ tích cực từ thị trường Robusta quốc tế. Dù chưa thể bật mạnh trong ngắn hạn, nhưng các dấu hiệu hồi phục nhẹ cùng sự kỳ vọng vào nguồn cung thiếu hụt đang tạo nền tảng cho xu hướng tăng giá bền vững hơn.
Giá cà phê hôm nay ngày 5/7/2025 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới tăng trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:
Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 7/2025 tăng 50USD, hiện ở mức 3.677 USD/tấn, giao tháng 9/2025 tăng 46USD, ở mức 3.615 USD/tấn.
Trong khi đó, sàn giao dịch New York hôm nay đóng cửa nghỉ lễ, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 9/2025 kết thúc phiên hôm trước ở mức 289,6 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 đạt 284,15 US cent/pound.