Giá cà phê hôm nay 15.12: Tăng nhẹ nhưng chưa bứt phá

Ngày 15.12, thị trường cà phê trong nước ghi nhận đà tăng nhẹ sau phiên đi ngang trước đó. Diễn biến này cho thấy thị trường đang từng bước ổn định hơn khi bước vào giai đoạn cuối của cao điểm thu hoạch, trong bối cảnh nguồn cung vẫn lớn nhưng áp lực bán ra đã dịu bớt.

Hình minh họa

Giá cà phê trong nước tăng nhẹ

Khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên sáng 15.12 cho thấy, giá cà phê nhân xô tăng khoảng 200 - 300 đồng/kg so với hôm qua. Mức giá giao dịch phổ biến hiện dao động trong khoảng 100.900 - 101.700 đồng/kg.

Lâm Đồng: khoảng 100.900 - 101.000 đồng/kg, tăng nhẹ so với phiên trước.

Gia Lai: phổ biến 101.200 - 101.300 đồng/kg.

Đắk Lắk: duy trì quanh 101.400 - 101.500 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (nay là Lâm Đồng): tiếp tục là khu vực có mức giá cao nhất, đạt 101.600 - 101.700 đồng/kg.

Đà tăng tuy không mạnh nhưng mang ý nghĩa tích cực, cho thấy thị trường đã tìm được vùng giá cân bằng sau chuỗi phiên biến động liên tục từ đầu tháng 12.

Nguồn cung vẫn lớn, lực bán chậm lại

Dù vụ thu hoạch vẫn đang diễn ra, song lượng cà phê bán ra từ nông dân không còn ồ ạt như giai đoạn đầu vụ. Nhiều hộ trồng cà phê lựa chọn giữ hàng, bán giãn tiến độ nhằm chờ đợi mặt bằng giá tốt hơn, qua đó góp phần giúp giá ổn định và nhích lên nhẹ.

Thương lái và doanh nghiệp xuất khẩu cũng duy trì chiến lược mua cầm chừng, tập trung vào nhu cầu thực tế thay vì gom hàng lớn, khiến thị trường không xuất hiện những biến động đột ngột.

Thị trường thế giới hỗ trợ nhẹ

Giá cà phê thế giới tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, song không còn chịu áp lực giảm mạnh như giai đoạn trước. Sự ổn định này đóng vai trò hỗ trợ tâm lý, giúp giá cà phê trong nước có điều kiện phục hồi nhẹ sau nhiều phiên điều chỉnh.

Tuy nhiên, các yếu tố như nguồn cung toàn cầu và nhu cầu tiêu thụ cuối năm vẫn đang được theo dõi chặt chẽ, khiến xu hướng tăng chưa thực sự rõ ràng.

Tâm lý thị trường cải thiện

Đà tăng nhẹ hôm nay giúp tâm lý người trồng cà phê ổn định hơn. Nhiều hộ cân nhắc bán ra một phần sản lượng để xoay vòng vốn, trong khi vẫn giữ phần còn lại chờ diễn biến giá tích cực hơn.

Thị trường nhìn chung đang chuyển sang trạng thái thận trọng nhưng bớt áp lực, khác với không khí bán mạnh và lo ngại trong những ngày đầu tháng.

Dự báo ngắn hạn

Trong ngắn hạn, giá cà phê nội địa được dự báo sẽ dao động quanh vùng 101.000 - 102.000 đồng/kg, với khả năng tăng giảm đan xen tùy theo: Diễn biến giá cà phê thế giới; tốc độ bán hàng của nông dân giai đoạn cuối vụ; nhu cầu thu mua phục vụ xuất khẩu cuối năm...

Nếu lực mua tiếp tục duy trì ổn định và nguồn cung bán ra chậm lại, giá cà phê trong nước có thể giữ xu hướng đi ngang đến nhích tăng trong những ngày tới.

HÙNG NGUYỄN