Du khách khám phá ẩm thực nổi tiếng tại Lễ hội Pháp Balade en France

Tiếp nối những thành công của 4 mùa trước được tổ chức vào 2018, 2020, 2023 và 2024, lễ hội ẩm thực Pháp tại Việt Nam trở lại thủ đô Hà Nội, tại Công viên Thống nhất từ ngày 28-30/3/2025. Sự kiện được tổ chức với sự hỗ trợ của Ủy ban nhân thành phố Hà Nội.

Họp báo giới thiệu sự kiện "Lễ hội Pháp Balade en France và Cộng đồng Pháp ngữ"

Phiên bản đặc biệt của lễ hội năm nay đánh dấu một giai đoạn lịch sử với sự tham gia lần đầu tiên của Tổ chức Quốc tế Pháp ngữ OIF, Cơ quan Đại học Pháp ngữ AUF, Nhóm các Đại sứ quán, Phái đoàn và Tổ chức Pháp ngữ tại Hà Nội GADIF tạo nên một trong những lễ hội Pháp lớn nhất tại Việt Nam.

Lễ hội năm nay được thiết kế dành cho giới trẻ và các gia đình tại Hà Nội xoay quanh ba hoạt động chính: Giải chạy Pháp ngữ lần thứ 3, khám phá các sản phẩm đến từ Pháp và từ các quốc gia Pháp ngữ, và một triển lãm định hướng du học Pháp ngữ với chủ đề "Tôi học tập và tôi hành động" hướng tới các bạn trẻ mong muốn du học bậc đại học bằng tiếng Pháp.

Chủ tịch của GADIF, ông Pierre Du Ville cho biết: “Sự kết hợp của hai sự kiện tách biệt – một bên là sự khám phá các sản phẩm của Pháp; mặt khác, một giải chạy và triển lãm định hướng du học Pháp ngữ – tạo nên sự thống nhất hoàn hảo để có thể gặp gỡ đối thoại với giới trẻ Hà Nội vào dịp cuối tuần xoay quanh chủ đề Cộng đồng Pháp ngữ, trong tinh thần thể thao, lễ hội và tình hữu nghị giữa các quốc gia thuộc Cộng đồng Pháp ngữ".

“Sự kiện này có tầm quan trọng đặc biệt trong việc tăng cường quan hệ giữa Pháp, các nước nói tiếng Pháp và Việt Nam. Thông qua việc quy tụ các cơ quan thể chế, kinh tế và văn hóa, sự kiện này sẽ thúc đẩy các đối thoại phong phú và chia sẻ kinh nghiệm, góp phần tăng cường quan hệ song phương và đa phương. Lễ hội này, hướng đến giới trẻ và gia đình, mang đến một không gian độc đáo để tôn vinh và quảng bá di sản Pháp ngữ, đồng thời khuyến khích trao đổi và hợp tác trong mọi lĩnh vực", Đại sứ Pháp tại Việt Nam Olivier Brochet chia sẻ.

Đại sứ Pháp tại Việt Nam Olivier Brochet

Người dân Hà Nội và khách tham quan sẽ có cơ hội khám phá những điểm nhấn của lễ hội đã làm nên thành công của mùa 2024. Một hội chợ Pháp với hơn 40 gian hàng để du khách khám phá di sản nông nghiệp và thực phẩm Pháp.

Các hoạt động nếm thử và trình diễn ẩm thực của các đầu bếp chuyên nghiệp đưa du khách khám phá các sản phẩm nổi tiếng của Pháp: sản phẩm sữa, socola, bánh mỳ, pho-mai, thịt nguội, trái cây, rượu vang và đồ uống có cồn. Lễ hội cũng là dịp để tôn vinh ẩm thực Pháp, trên cả khía cạnh món ăn và tinh thần lễ hội, đồng thời sự phong phú của các nguyên liệu hàng ngày gắn liền với các đặc sản vùng miền.

Du khách sẽ có dịp khám phá tại gian trưng bày của Đại sứ quán Pháp các chuyên môn phong phú của Pháp trong các lĩnh vực từ công nghiệp sản xuất xe ô tô, du lịch hay giáo dục. Các trò chơi về nước Pháp và hợp tác Pháp - Việt cũng được tổ chức tại gian trưng bày này.

Một chương trình âm nhạc đặc biệt sẽ mang đến cho du khách trải nghiệm như đang dạo chơi thực sự ở cộng đồng Pháp ngữ, với sự tham gia của các nghệ sĩ Thanh Tú & Etienne, Sophie de Quay, Hà Myo, Bùi Công Nam & Kay Trần, Mạc Mai Sương.

Mai Trang - Diệp Thảo/VOV.VN