Đột nhập 'thủ phủ' cá chép đỏ Tân Phong
Hôm nay là ngày 23 tháng Chạp – ngày Tết ông Công ông Táo. Theo quan niệm dân gian, ông Táo là vị thần cai quản việc bếp núc. Vào ngày 23 tháng Chạp, gia chủ sẽ chuẩn mâm cúng đưa ông Công ông Táo về trời hầu Ngọc Hoàng mong một năm mới khỏe mạnh, sung túc. Và một trong những phong tục không thể thiếu của người Việt là là tục lệ thả cả chép. Thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương được xem là vựa cá chép đỏ lớn nhất xứ Thanh đón Tết ông Công ông Táo 23 tháng chạp với không khí tấp nập người mua kẻ bán. Năm nay, do thời tiết thuận lợi nên cá ông Công ông Táo được mùa, được giá. Một cái Tết đủ đầy đang đến rất gần với người dân ở làng nghề nuôi cá chép thị trấn Tân Phong.
Làng nghề nuôi cá chép đỏ cúng ông Công ông Táo ở Thị trấn Tân Phong (trước đây là xã Quảng Phong, huyện Quảng Xương) có truyền thống từ xa xưa. Đến nay, tại đây vẫn có khoảng 400 hộ duy nghì nghề nuôi cá chép đỏ. Năm nay cá chép đẹp, đều, giá bán dao động từ 80.000-120.000 đồng/kg. Với giá đó, nuôi cá chép đỏ bán Tết, các hộ dân cũng kiếm được vài chục triệu mỗi ao.
Để khuyến khích bà con địa phương duy trì làng nghề nuôi cá chép cúng ông Công, ông Táo, đồng thời mở rộng đưa vào nuôi trồng thêm nhiều giống cá có thu nhập kinh tế cao, UBND thị trấn Tân Phong đã quy hoạch diện tích khu vực nuôi cá tập trung với qui mô gần 50ha từ đất trồng lúa kém hiệu quả. Ao hồ vơi cá, túi rủng rỉnh tiền, người dân ở vựa cá chép đỏ xứ Thanh lại có thêm điều kiện để đón một cái Tết ấm cúng, sum vầy.
Mời quý vị và các bạn theo dõi chương trình!