'Đột nhập' khu bếp nấu hàng nghìn suất ăn thiện nguyện ở vùng lũ Hà Nội

Những ngày qua ở thôn Đồng Dâu và Thôn Đừn (xã Tốt Động, huyện Chương Mỹ, TP Hà Nội) có một khu bếp luôn nhộn nhịp tiếng cười nói của các chị, các mẹ.

Nơi đây là một bếp ăn thiện nguyện phục vụ hàng nghìn suất ăn trong mấy ngày qua cho bà con trong vùng ngập lũ của huyện Chương Mỹ (TP Hà Nội). Được biết, toàn bộ nguyên liệu cũng như công nấu ăn đều được mọi người quyên góp cùng các mạnh thường quân ủng hộ vùng ngập lụt.

Thực đơn được đầu bếp tiết lộ với phóng viên.

Bếp ăn là sáng kiến của Nguyễn Thị Dương cùng chị gái là Nguyễn Thị Thoa sau khi nhìn thấy nhiều gia đình hàng xóm trong làng bị ngập sâu dưới nước lũ, không có điện, có nước để nấu ăn.

Không những vậy, hai chị em Dương, Thoa còn kêu gọi được thêm chị Bùi Thị Dung cùng nhiều người nữa tham gia nấu ăn cho bà con vùng ngập lụt.

Bếp ăn thiện nguyện này không chỉ cung cấp ngày 2 bữa ăn cho các thôn như: Thôn Đồng Dâu, Thôn Đừn... mà còn cung cấp hàng trăm suất ăn cho chùa ở xã Thuần Lương để phân phát cho nhân dân trong khu vực bị ngập lụt do bão số 3 gây ra.

Cơm, canh được đóng hộp và ép nilong như nhà hàng trước khi được chuyển đến các hộ dân.

Khay đồ ăn ngon với thực đơn phong phú được nấu bởi tình yêu thương đồng bào trong những lúc khó khăn càng trở nên trân quý.

Những ngày cao điểm, bếp ăn cung cấp từ 900 đến 1.000 suất ăn cho người dân.

Hiện tại trên địa bàn huyện Chương Mỹ (TP Hà Nội) còn rất nhiều khu vực vẫn còn ngập sâu. Điện và nước hiện tại đang không có.

Dự kiến tình trạng ngập lụt này còn có thể kéo dài khoảng một tuần nữa.

Hoàng Mạnh Thắng - Đặng Phương Hằng