Đồng Tháp: Sản phẩm từ sen mang lại lợi nhuận cao

Đồng Tháp hiện có hơn 100 sản phẩm là thực phẩm, mỹ phẩm từ sen; 56 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3-4 sao và 1 sản phẩm đạt OCOP 5 sao; giá trị sản xuất ngành sen mỗi năm thu trên 1.900 tỷ đồng.

Bên cạnh sản xuất đa dạng các sản phẩm từ các bộ phận của cây sen, tỉnh cũng phát triển vùng trồng sen ở huyện Tháp Mười làm khu du lịch, các điểm trồng sen làm du lịch trải nghiệm.

Tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2025 phát triển ngành hàng sen với diện tích 1.400ha, sản lượng ước đạt hơn 1.150 tấn. Mở rộng sản xuất các giống sen chuyên biệt, phục vụ các nhu cầu khác nhau. Tập trung nghiên cứu, đẩy nhanh dự án thí điểm 100ha vùng trồng sen tại huyện Tháp Mười để có giống sen phù hợp với điều kiện tự nhiên, mở rộng sản xuất. Phát triển thêm các sản phẩm chế biến từ sen được xếp hạng OCOP cấp tỉnh, đến năm 2025 đạt 60 sản phẩm OCOP từ sen; trong đó có ít nhất 1 sản phẩm chiết xuất từ sen.

Quang Trường - Tăng Sắc