Đầu tư chăn nuôi quy mô lớn theo mô hình trang trại khép kín

Nuôi lợn quy mô trang trại ở xã Phú An, huyện Cai Lậy (Tiền Giang). Ảnh tư liệu: Minh Trí/TTXVN

Các huyện có tổng đàn lợn tập trung lớn nhất là huyện Cái Bè với tổng đàn trên 60.000 con, Gò Công Tây với tổng đàn trên 58.000 con, Chợ Gạo với tổng đàn trên 52.000 con… Đây là những địa phương có ngành chăn nuôi lợn phát triển mạnh; nông dân hướng đến tập trung đầu tư vốn liếng, nhân lực, kỹ thuật chăn nuôi quy mô lớn theo mô hình trang trại khép kín, tạo ra sản phẩm chất lượng, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và môi trường cung ứng cho nhu cầu thị trường.

Từ đầu năm đến nay, lợn thịt được giá, chăn nuôi lợn cho thu nhập cao nên là động lực để nông dân ở những địa bàn khó khăn quan tâm hơn đến tái đàn, phát triển và khôi phục nghề chăn nuôi lợn thích ứng biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai nói chung.

Ông Dương Tấn Sĩ, cư ngụ tại xã Tân Thới chuyên nuôi lợn theo mô hình trang trại khép kín trên đất cù lao Tân Thới (huyện Tân Phú Đông) cho biết, trong năm 2025, giá lợn hơi dao động trong khoảng 8,2 - 8,3 triệu đồng/tạ (100 kg), tăng từ 2 - 2,5 triệu đồng/tạ so với năm trước. Với giá này, mỗi con lợn thịt khi xuất chuồng có trọng lượng 120 kg, người nuôi lãi từ 4 - 5 triệu đồng. Trang trại của ông có lúc lên đến tổng đàn 400 con lợn vừa lợn thịt và lợn nái.

Nhờ giá lợn hơi tăng và đầu ra thuận lợi, nghề nuôi lợn tại địa phương đang hồi phục mạnh, góp phần giải quyết công ăn việc làm và thu nhập cho nông hộ. Mặt khác, số lượng tổng đàn tăng khá so với năm trước còn tạo nguồn cung nông sản dồi dào cho thị trường trước diễn biến giá cả có lợi cho người chăn nuôi.

Nắm bắt cơ hội giá sản phẩm thịt lợn đang tăng mạnh, người nuôi lãi cao; đồng thời, để phát huy tiềm năng và lợi thế ngành chăn nuôi lợn, Tiền Giang quan tâm khắc phục tình trạng chăn nuôi nhỏ lẻ, khuyến khích hộ chăn nuôi từng bước chuyển đổi sang quy mô trang trại, chăn nuôi tập trung; đầu tư áp dụng công nghệ cao vào quá trình chăn nuôi như: xây dựng chuồng lạnh, tự động hóa hoàn toàn các khâu chăm sóc qua phần mềm vi tính để điều khiển hệ thống cho ăn tự động; ứng dụng khoa học - công nghệ tiên tiến giúp lợn tăng trọng nhanh, rút ngắn thời gian nuôi và chất lượng nguồn nông sản hàng hóa bảo đảm, nâng cao hiệu quả chăn nuôi vừa khắc phục ô nhiễm, bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Định hướng quan trọng là chăn nuôi theo ngưỡng an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh cũng như chú trọng kiểm soát nguồn con giống sạch bệnh, khỏe mạnh và chất lượng tốt - một trong những yếu tố tiên quyết trong chăn nuôi hiện nay.

Theo thống kê, toàn tỉnh có 176 cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm đầu tư áp dụng các công nghệ cao vào sản xuất chăn nuôi như: hệ thống chuồng lạnh; hệ thống ăn, uống tự động;... mang lại hiệu quả, giúp giảm chi phí, kiểm soát chất lượng sản phẩm vừa bảo vệ tốt môi trường trong chăn nuôi.

Ngoài ra, Sở Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục phối hợp với các địa phương tổ chức thực hiện Kế hoạch tổng thể phòng, chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi; khuyến cáo người nuôi chú trọng tiêm phòng vaccine cho đàn vật nuôi, tăng cường giám sát dịch bệnh, triển khai hiệu quả “Tháng vệ sinh tiêu độc, khử trùng” hàng năm.

Theo ông Dương Tấn Sĩ, ứng dụng khoa học công nghệ vào quá trình chăn nuôi, chăn nuôi theo mô hình trang trại khép kín, phòng chống dịch bệnh, cho ra sản phẩm an toàn cho sức khỏe và môi trường là hướng đi đúng của tỉnh, mang lại hiệu quả chăn nuôi và thu nhập cho hộ dân.

Huyện Tân Phú Đông vốn gồm hệ thống những cù lao nhiễm mặn ở hạ lưu sông Tiền có điều kiện thiên nhiên khắc nghiệt, hạn mặn vào mùa khô rất cực đoan cũng tích cực phát huy thế mạnh ngành chăn nuôi lợn hàng hóa trong tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai. Theo đó, toàn huyện hiện có tổng đàn lợn trên 11.000 con.

Tại đây, có nhiều mô hình chăn nuôi lồng ghép với trồng trọt (VAC) mang lại hiệu quả kinh tế bền vững, giúp nhiều nông hộ làm giàu trên miền đất khó như mô hình của ông Lê Văn Trúc, cư ngụ tại xã Phú Thạnh, huyện Tân Phú Đông đang áp dụng nhiều năm nay.

Ông Lê Văn Trúc chia sẻ, gia đình ông có 8 ha đất trước đây trồng lúa năng suất thấp, bấp bênh, vào mùa khô thì hạn hán và xâm nhập mặn gây nhiều thiệt hại, cuộc sống khó khăn. Được sự hướng dẫn và khuyến khích của ngành nông nghiệp, ông chuyển đổi 5 ha sang trồng sả chuyên canh, 2 ha sang trồng dừa đồng thời xây cất chuồng trại chăn nuôi với tổng đàn lợn 50 con, tổng đàn dê 15 con. Mỗi năm, sau khi trừ chi phí, gia đình ông còn lãi ròng trên 600 triệu đồng.

Tại xã Phú An (huyện Cai Lậy) nhiều năm nay, nông dân Trương Văn A chuyển đổi mô hình từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang chăn nuôi lợn quy mô trang trại khép kín. Theo đó, ông làm chuồng trại nuôi khoảng chục con lợn nái sinh sản. Lợn con ông không bán giống ra thị trường mà giữ lại nuôi lợn thịt, mỗi năm xuất chuồng hàng trăm con lợn thịt đưa ra thị trường, thu lãi khoảng ba trăm triệu đồng. Nhờ chăn nuôi lợn trang trại, nông dân Trương Văn A đã tạo dựng cơ nghiệp, là điển hình làm giàu nông thôn vùng kiểm soát lũ phía Tây tỉnh Tiền Giang.

Minh Trí (TTXVN)