Chợ cá Yên Sở nhộn nhịp dịp Tết ông Công, ông Táo

Chợ cá Yên Sở (phường Yên Sở, quận Hoàng Mai, Hà Nội) được xem là một trong những "thủ phủ" cá lớn nhất của Thủ đô Hà Nội. Dù hôm nay mới là ngày 21 Âm lịch thôi nhưng nơi đây đã bắt đầu tấp nập từ sáng sớm. Dự kiến trong hai ngày tới, nguồn hàng sẽ tiếp tục về nhiều hơn.

Dù mới là 21 Âm lịch thôi nhưng chợ cá Yên Sở đã bắt đầu tấp nập ngay từ sáng sớm

Theo các thương lái, cá chép vàng vào vụ là khoảng tầm tháng 5 - 6 Âm lịch hằng năm, để đến cuối năm thu hoạch cá đạt được tiêu chí đẹp, vảy vàng óng. Để đảm bảo cá chép khỏe và mã đẹp, các tiểu thương đổ buôn luôn chú trọng đến khâu vận chuyển, bảo quản cá.

Để đảm bảo cá chép khỏe và mã đẹp, các tiểu thương đổ buôn luôn chú trọng đến khâu vận chuyển, bảo quản cá

Chị Lục Thị Hạnh - một tiểu thương chia sẻ: "Mấy năm gần đây có nhiều tỉnh họ nhân giống được, nguồn gốc cá tôi bán là từ Nam Định. Tại đây, nước nuôi cá khá đẹp. Năm nay cũng được mùa cá nên hàng về khá dồi dào".

Còn theo anh Nguyễn Văn Tuấn - Hải Dương: "Bên kinh doanh họ vào giống cá từ tháng 5, tháng 6 Âm lịch. Đến gần 23 tháng Chạp, anh em thương lái thu mua mang lên chợ Yên Sở để bán. Trong quá trình vận chuyển, anh em cũng phải chú ý cân bằng nước, xúc ít một để cá khỏe đẹp. Thông thường từ những ngày 18, 19 đến ngày 23 Âm lịch đã phải cung cấp đủ cá vàng đẹp cho người dân mua. Chủ yếu là cá chép vàng Tam Dương".

Theo quan niệm của người Việt từ xa xưa, vào ngày 23 tháng Chạp hằng năm, cá chép hóa rồng sẽ đưa Táo Quân về trời để trình báo với Ngọc Hoàng những việc xảy ra ở trần gian. Đây cũng là con vật tượng trưng cho sức khỏe và an lành, mang lại sung túc, tài lộc và may mắn. Cá chép được chọn để thắp hương vào ngày này thường là cá chép đỏ. Để công việc kinh doanh, buôn bán gặp nhiều thuận lợi, suôn sẻ, rất nhiều thương lái từ các chợ khác đổ về đây từ sớm, tự tay lựa chọn những con cá chép đỏ đẹp và khỏe mạnh.

Cá chép được chọn để thắp hương vào 23 tháng Chạp thường là cá chép đỏ

Những ngày này, giá cá chép đỏ tại chợ Yên Sở đang dao động từ 75.000 - 110.000 đồng/kg tùy theo chất lượng cá. Nếu người dân có nhu cầu chọn cá, giá sẽ được đẩy lên cao hơn, từ 120.000 - 150.000 đồng/kg. Như những năm trước, thời điểm cá cháy hàng có thể lên đến 210.000 đồng/kg.