Các nhà khoa học phát hiện thêm 1 tác dụng tuyệt vời của ly trà gừng

Các nhà khoa học đã phát hiện ra một hợp chất trong gừng có tác dụng giảm viêm và phục hồi tổn thương đường ruột ở bệnh nhân viêm ruột, từ đó giúp điều trị bệnh viêm ruột một cách tự nhiên. Ảnh AI

Nhằm tìm hiểu liệu tiêu thụ gừng có tác động đến bệnh viêm ruột hay không, các nhà khoa học tại Đại học Toronto (Canada) và nhóm nghiên cứu đã tiến hành sàng lọc các thành phần hóa học của gừng để tìm tương tác với các thụ thể liên quan đến bệnh viêm ruột (IBD).

Kết quả đã phát hiện ra một hợp chất trong gừng có tác dụng giảm viêm và phục hồi tổn thương đường ruột ở bệnh nhân IBD, từ đó giúp điều trị bệnh viêm ruột một cách tự nhiên.

Cụ thể, họ đã xác định được hợp chất furanodienone (FDN) trong gừng có khả năng liên kết mạnh với thụ thể pregnane X (PXR). Tương tác này giúp giảm viêm đại tràng bằng cách tăng cường khả năng ức chế sản xuất cytokine gây viêm của PXR, theo trang tin khoa học ScitechDaily.

Bệnh viêm ruột là thuật ngữ dùng để mô tả các tình trạng gây đau bụng dữ dội và tiêu chảy. Bệnh này gồm 2 loại chính là bệnh Crohn và viêm loét đại tràng.

Khám phá này làm nổi bật tiềm năng của chất FDN như một phương pháp điều trị tự nhiên an toàn và hiệu quả hơn cho các phương pháp điều trị hiện tại.

Tiến sĩ Jiabao Liu, thành viên nhóm nghiên cứu tại Trung tâm nghiên cứu tế bào và sinh học phân tử Donnelly của Đại học Toronto, cho biết: Chúng tôi phát hiện ra rằng có thể giảm viêm ở đại tràng của chuột thông qua tiêm FDN qua đường uống. Khám phá này làm nổi bật tiềm năng của y học bổ sung và tích hợp trong điều trị chứng viêm ruột. Chúng tôi tin rằng các sản phẩm tự nhiên có thể dẫn đến các liệu pháp thay thế tiết kiệm chi phí và dễ tiếp cận rộng rãi.

Hiện tại không có cách chữa khỏi viêm ruột, vì vậy bệnh nhân phải tuân thủ các phương pháp điều trị suốt đời để kiểm soát các triệu chứng, bao gồm đau bụng và tiêu chảy, chịu đựng những hậu quả đáng kể về mặt tâm lý và kinh tế.

Trong khi bệnh nhân mắc IBD đã tìm thấy một số sự cải thiện thông qua việc thay đổi chế độ ăn uống và thực phẩm bổ sung thảo dược, thì vẫn chưa rõ hợp chất hóa học nào trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung có tác dụng làm giảm tình trạng viêm ruột.

Sau khi xác định được hợp chất trong gừng có khả năng điều trị bệnh viêm ruột, thành phần cụ thể này của gừng có thể được chiết xuất để phát triển các liệu pháp hiệu quả hơn.

Bệnh viêm ruột là thuật ngữ dùng để mô tả các tình trạng gây đau bụng dữ dội và tiêu chảy. Ảnh AI

LỢI ÍCH BỔ SUNG CỦA CHẤT FURANODIENONE

Một lợi ích bổ sung của furanodienone (FDN) là nó có thể làm tăng sản xuất các protein liên kết chặt giúp sửa chữa tổn thương niêm mạc ruột do viêm. Nghiên cứu đã chứng minh rằng tác dụng của FDN chỉ giới hạn ở ruột kết mà còn ngăn ngừa các tác dụng phụ có hại cho các vùng khác của cơ thể.

Tác giả chính, tiến sĩ Henry Krause, Giáo sư về di truyền phân tử tại Khoa Y Temerty của Đại học Toronto, cho biết: Sản phẩm tự nhiên có nguồn gốc từ gừng là một lựa chọn tốt hơn để điều trị viêm ruột so với các liệu pháp hiện tại vì nó không ức chế hệ thống miễn dịch hoặc ảnh hưởng đến chức năng gan, có thể dẫn đến các tác dụng phụ lớn. FDN có thể tạo thành cơ sở cho một phương pháp điều trị hiệu quả hơn đồng thời an toàn hơn và rẻ hơn, theo ScitechDaily.

NGUYỄN LAN