Bữa sáng Sài Gòn: Khác lạ vị cơm tấm Long Xuyên với thịt, trứng kho thái mỏng

Theo đó, trong con hẻm đường Võ Văn Tần, quận 3, có tiệm cơm tấm phục vụ món cơm tấm Long Xuyên. Qua tìm hiểu, người chủ mở quán cơm này tại TPHCM đã được một năm, nhưng ở quê thì đã mở bán gần 10 năm.

Bên cạnh món cơm tấm truyền thống với thịt nướng, bì, chả, trứng như kiểu cơm tấm Sài Gòn, thì chủ quán bán thêm cơm tấm Long Xuyên để thực khách đổi vị. Thức ăn kèm cơm tấm Long Xuyên gồm có bì heo, thịt heo và trứng kho.

Những phần thức ăn này được thái mỏng vừa ăn, đây cũng là đặc trưng của món cơm tấm này. Đặc biệt, phần thịt heo được chủ quán khìa thốt nốt nên có vị thơm ngọt đặc trưng. Giá món ăn từ 39.000 – 67.000 đồng.