Bến Tre: Giá dừa tươi tăng mạnh từng ngày, nông dân phấn khởi

Chế biến dừa tươi. (Ảnh: Minh Trí/TTXVN)

Nhà vườn ở “thủ phủ” dừa Bến Tre phấn khởi vì giá dừa tươi tăng từng ngày, thu nhập của người trồng dừa cũng tăng rõ rệt thời điểm hiện nay.

Ông Phạm Văn Trí ở xã Giao Long, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre canh tác 1 ha dừa xiêm xanh cho biết, hiện giá dừa bán tại vườn dao động từ 85.000-95.000 đồng/chục (12 trái), tăng gần gấp đôi so với tháng trước.

Hiện nay, dù giá dừa tươi tăng mạnh nhưng năng suất vườn dừa ở Bến Tre giảm đáng kể, do ảnh hưởng của hạn mặn ở mùa khô năm trước.

Ông Phạm Văn Trí cho hay dừa lên giá nhưng sản lượng giảm mạnh, do dừa "treo trái," thường xảy ra khi kết thúc mùa mưa, kéo dài đến đầu mùa mưa năm sau. Nếu như cách đây một tháng, ông thu hoạch được hai thiên dừa (2.400 trái) thì lứa này ông chỉ thu hoạch được 983 trái dừa xiêm xanh, giảm hơn 50% so với tháng trước.

Các nhà vườn trồng dừa xiêm xanh chia sẻ hiện nay, sản lượng dừa xiêm xanh cung cấp cho thị trường khá hạn chế. Đặc biệt, những vườn dừa càng chất lượng thì càng có giá, nhất là khi địa phương đang đẩy mạnh xuất khẩu trái dừa tươi nguyên trái.

Theo các thương lái, nguyên nhân chính dẫn đến việc dừa xiêm xanh tăng giá là do nhu cầu tiêu thụ dừa tươi uống nước trên thị trường tăng cao, nhất là thời điểm gần Tết nguyên đán, dẫn đến dừa hút hàng.

Dừa xiêm xanh là một trong loại dừa tươi uống nước được thị trường trong cả nước rất ưa chuộng, bởi chất lượng cao của trái dừa.

Hiện nay, người dân trên địa bàn tỉnh Bến Tre đang mở rộng diện tích trồng dừa xiêm xanh do nhanh cho trái, năng suất cao và chất lượng ngon được thị trường ưa chuộng.

Nhiều nông dân trồng dừa còn đang tập trung diện tích sản xuất truyền thống sang canh tác dừa theo hướng hữu cơ chuẩn VietGAP nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu.

Do vậy, thời gian gần đây, ngành nông nghiệp tỉnh đã hướng dẫn, chuyển giao cho nông dân địa phương kỹ thuật canh tác dừa xiêm xanh, nhằm nâng cao năng suất cũng như sản lượng dừa trong các tháng nắng nóng.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bến Tre Huỳnh Quang Đức cho biết để giá dừa bền vững, doanh nghiệp ngành dừa cần tăng cường chế biến, xuất khẩu để tạo ra những mặt hàng có giá trị cao; đồng thời xây dựng mã vùng trồng cho dừa, áp dụng sản xuất theo tiêu chuẩn GAP và sản xuất hữu cơ.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bến Tre, địa phương đang đẩy nhanh tiến độ xây dựng chuỗi giá trị dừa, phát triển sản xuất dừa hữu cơ, xây dựng mã số vùng trồng dừa tươi để đáp ứng nhu cầu tối đa nguyên liệu dừa chất lượng phục vụ cho chế biến và xuất khẩu của các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bến Tre đã phối hợp với các ban ngành đoàn thể, chính quyền địa phương xây dựng vùng nguyên liệu dừa hữu cơ đạt trên 20.700 ha.

Tỉnh hình thành chuỗi giá trị liên kết chặt chẽ với 8 doanh nghiệp lớn, có công nghệ chế biến hiện đại, chế biến và xuất khẩu các sản phẩm dừa hữu cơ vào nhiều thị trường như: Mỹ, EU, Nhật, Trung Quốc, Canada, Hàn Quốc…

Theo ông Huỳnh Quang Đức, sản phẩm dừa xiêm xanh Bến Tre đã được cấp giấy đăng ký bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa và chứng chỉ quốc gia về chỉ dẫn địa lý.

Đến nay, toàn tỉnh Bến Tre có 133 vùng trồng dừa được cấp 133 mã số với diện tích hơn 8.300 ha. Toàn tỉnh có 14 doanh nghiệp được cấp mã số cơ sở đóng gói xuất khẩu dừa tươi xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.

Hiện nay dừa uống nước có các giống như xiêm xanh, xiêm đỏ, xiêm lục… trồng chuyên canh tập trung trên địa bàn tỉnh, với nhiều đặc tính nổi trội như năng suất cao, nước ngọt thanh, được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng.

Đến nay, diện tích trồng dừa của tỉnh Bến Tre khoảng 80.000 ha, với sản lượng gần 700.000 tấn; trong đó, dừa uống nước chiếm hơn 20%, khoảng 16.000 ha, với sản lượng bình quân khoảng 400 triệu trái/năm.

Dừa tươi uống nước của Bến Tre thời gian qua chủ yếu được tiêu thụ tại thị trường nội địa, các thương lái đến các nhà vườn mua dừa của nông dân đem đi tiêu thụ tại thị trường Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành trong cả nước. Gần đây, trái dừa tươi của tỉnh Bến Tre đã được xuất khẩu sang thị trường nước ngoài, góp phần gia tăng giá trị trái dừa./.

(TTXVN/Vietnam+)