Bảo vệ phổi từ gốc: Những món ăn nên bổ sung ngay

Dưới đây là những nhóm thực phẩm được khuyến cáo nên bổ sung thường xuyên để giúp phổi khỏe mạnh hơn.

Nhóm rau cải

Các loại rau cải là lựa chọn hàng đầu trong thực đơn hỗ trợ chức năng phổi. Nhóm thực phẩm này giàu vitamin, sắt, kali và các chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm, hạn chế tác động của các gốc tự do lên mô phổi. Đồng thời, rau cải còn góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch.

Một số loại rau nên ưu tiên gồm: cải xanh, cải bó xôi, bắp cải, bông cải xanh…

Ớt chuông

Ớt chuông chứa hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ chức năng hô hấp. Việc bổ sung vitamin C đầy đủ giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng, từ đó bảo vệ phổi trước các tác nhân gây hại từ môi trường.

Táo

Táo được đánh giá là loại trái cây có lợi cho sức khỏe phổi. Các hợp chất chống oxy hóa và vi chất trong táo giúp cải thiện chức năng hô hấp, đồng thời hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh lý về phổi. Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn táo thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ hen suyễn và ung thư phổi.

Các loại rau họ cải có chứa chất oxy, giúp cơ thể loại bỏ các độc tốt tốt hơn, tốt cho phổi

Củ cải đường

Củ cải đường là thực phẩm giàu nitrat tự nhiên, có tác dụng hỗ trợ tuần hoàn máu và tối ưu hóa khả năng hấp thụ oxy của cơ thể. Nhờ đó, chức năng phổi được cải thiện, huyết áp được điều hòa và quá trình trao đổi oxy diễn ra hiệu quả hơn.

Đậu lăng

Đậu lăng chứa nhiều khoáng chất vi lượng như sắt, magie, kali - những dưỡng chất quan trọng đối với hoạt động của phổi. Hàm lượng chất xơ cao trong đậu lăng đặc biệt có lợi cho người thường xuyên hút thuốc lá. Ngoài ra, polyphenol trong đậu lăng còn có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh.

Bên cạnh đó, đậu lăng còn giúp bổ sung dinh dưỡng, bảo vệ tim mạch và giảm cholesterol xấu trong máu.

Dầu ô liu

Dầu ô liu chứa nhiều vitamin E và polyphenol có khả năng chống viêm, chống oxy hóa. Việc sử dụng dầu ô liu thay thế cho các loại chất béo bão hòa giúp giảm viêm đường hô hấp và hỗ trợ bảo vệ phổi.

Trà xanh

Theo khuyến cáo của chuyên gia, trà xanh là thức uống tốt cho cả phổi và tim mạch. Các chất chống oxy hóa trong trà xanh giúp đào thải độc tố, ức chế gốc tự do và hỗ trợ cải thiện chức năng phổi.

Ngoài ra, trà xanh còn mang lại nhiều lợi ích khác như giảm cholesterol, phòng ngừa viêm khớp và hạn chế các phản ứng dị ứng.

Tỏi và gừng

Tỏi và gừng chứa flavonoid giúp kích thích sản sinh glutathione - chất có vai trò đào thải độc tố ra khỏi phổi. Gừng còn có đặc tính chống viêm, thúc đẩy lưu thông khí huyết và cải thiện tuần hoàn phổi, đặc biệt hữu ích với người mắc bệnh hô hấp hoặc đang trong giai đoạn hồi phục sau Covid-19.

Các loại hạt

Hạnh nhân, óc chó, hạt điều… là nguồn cung cấp magie và nhiều khoáng chất vi lượng cần thiết cho hoạt động của hệ hô hấp. Việc bổ sung các loại hạt hợp lý giúp cải thiện chức năng phế quản và hỗ trợ quá trình hô hấp diễn ra hiệu quả hơn.

Những thực phẩm không tốt cho phổi cần hạn chế

Thuốc lá

Thuốc lá chứa nicotin và nhiều chất độc hại, là nguyên nhân hàng đầu gây viêm phổi, viêm phế quản mạn tính và ung thư phổi. Người hút thuốc hoặc thường xuyên hít phải khói thuốc có nguy cơ mắc bệnh hô hấp cao hơn nhiều so với người bình thường.

Thực phẩm nhiều muối hoặc có tính axit cao

Các thực phẩm này có thể làm nặng thêm các triệu chứng như khó thở, trào ngược axit, tích nước trong cơ thể, gây cản trở quá trình hô hấp. Người bệnh nên duy trì chế độ ăn nhạt, cân đối theo hướng dẫn của bác sĩ.

Thực phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa có thể làm tăng tiết chất nhầy, khiến tình trạng ho, khó thở ở người bệnh phổi trở nên nghiêm trọng hơn.

Đồ ăn nhiều dầu mỡ, chiên rán

Thực phẩm nhiều dầu mỡ dễ gây tăng tiết dịch nhầy, tạo cảm giác nặng ngực, ho kéo dài và cản trở hô hấp. Vì vậy, người mắc bệnh phổi nên hạn chế tối đa nhóm thực phẩm này.

Chung Thủy/VOV.VN (Tổng hợp)