Bánh trung thu tái hiện nhà cổ Bắc Bộ khiến ai cũng trầm trồ

Tác phẩm bánh Trung thu đặc biệt tái hiện ngôi nhà ở làng quê Bắc Bộ

Đây là một ngôi nhà? Không phải, đây là một chiếc bánh Trung thu.

Trên một diễn đàn, chị Thùy Dương - một người làm bánh đã đưa lên hình ảnh chiếc bánh Trung thu đặc biệt của mình. Từng là 1 nhân viên ngân hàng, chị Thùy Dương nghỉ việc rồi theo đuổi đam mê làm bánh của mình. Người thợ làm bánh này mỗi năm lại cho ra mắt một mẫu bánh đặc biệt, và năm nay là chiếc bánh lấy cảm hứng, tái hiện hình ảnh ngôi nhà cổ ở làng quê Bắc Bộ.

Chị Thùy Dương chia sẻ: "Mình sinh ra ở vùng làng quê Bắc Bộ. Những mái ngói, sân gạch, bờ tường rêu phong, cây cau trước nhà... đã trở thành hồi ức không bao giờ mình quên được. Dù cho quá khứ có cơ cực thế nào, có thiếu thốn trăm bề ra sao, thì mình sẽ vẫn giữ mãi những kỷ niệm đó, và sẽ dùng chút sức nhỏ bé này lưu giữ mãi về sau".

Hình ảnh chiếc cổng cổ của ngôi nhà, với cả những cũ kĩ theo thời gian hiện lên. Để làm được điều này, người thợ làm bánh cho biết thay vì sử dụng vỏ bánh nướng truyền thống thì đã dùng nước đường trắng theo công thức vỏ bánh nướng hiện đại để có thể điều khiển màu sắc cho sinh động. Tất cả các chi tiết đều được nặn thủ công bằng tay.

Hình ảnh mái ngói cổ màu đỏ gợi nhớ kí ức xưa

Màu vàng của bức tường nhà là nhân đậu xanh. Chị Thủy Dương đã phải nặn bằng tay hàng trăm viên ngói của ngôi nhà

Hình ảnh 2 chiếc lu nước cũ có cả những vết nứt khiến nhiều người thích thú. Với cuộc sống hiện tại, những hình ảnh này đã không còn nhiều ở các làng quê.

Tường nhà được tạo nên từ bột làm bánh, màu sắc rất sinh động

Hình ảnh cây mít được tạo nên quá khéo léo. Chị Thùy Dương chia sẻ thân bánh bằng nhân đậu xanh, còn lại là bọc bột là chủ yếu. Hàng ngàn chiếc lá làm từ giấy gạo được gắn thủ công lên cây. Tất cả đều có thể ăn được.

Căn bếp cũ, khoảng sân gạch, chiếc bánh gây sốt mạng bởi "góc nào cũng là kí ức".

Chiếc bánh khi hoàn thiện nặng 30kg, với hàng trăm chi tiết, người thợ đã phải mất 5 ngày mới có thể hoàn thiện xong, rất kì công: "Bánh nướng xong nào gãy nào cong, nhiều khi mình cũng nản. Nhưng cứ hễ mở mấy hình sưu tầm về nhà cổ Bắc Bộ là mình lại lấy lại tinh thần để tiếp tục".

"Một tác phẩm bánh quá đặc biệt, quá xuất sắc" là những lời khen ngợi của cư dân mạng dành cho tác phẩm đầy ý nghĩa này của chị Thùy Dương

Quang Thái