Bã cà phê thành chất tẩy rửa

Vấn đề là làm thế nào?

Câu hỏi luôn thôi thúc Lộc và đeo bám anh trong từng giấc ngủ, bữa ăn, có lúc nó còn chi phối luôn cả công việc anh đang làm là một nhân viên ngân hàng.

Vốn thích quan sát mọi sự việc theo cách tính toán thực tế và tìm hiểu nghiên cứu các tài liệu, Lộc nhẩm tính: Nếu lấy số lượng người uống cà phê tại TP.HCM và Hà Nội chiếm khoảng 90% dân số, trung bình mỗi người uống 1 ly/ngày và mỗi ly cà phê sẽ cần đến 20g cà phê bột. Như vậy, bã cà phê thải ra môi trường là 314.534 kg/ngày, 9.436.035 kg/tháng, 113.232.414 kg/năm. Với số lượng bã thải cà phê rất lớn như vậy, nếu đổ bỏ theo cống rãnh, sẽ là tác nhân gây tắc các dòng nước, chưa kể nếu bã cà phê xả vào cống, nguồn nước sẽ bị ô nhiễm. Nếu xử lý không đúng chuẩn, bã thải này sẽ thải ra môi trường một lượng khí nồng nặc, khó chịu. Chưa hết, bã cà phê trước khi tái chế mà chắt lọc, rửa sạch thông thường thì lại vô tình thải ra thêm các tạp chất dễ gây ô nhiễm nguồn nước”.

Nguyễn Tấn Lộc

Sau khi tìm hiểu, đánh giá tác hại của bã cà phê, Lộc quyết định dừng công việc ngân hàng để bước vào hành trình khởi nghiệp ở một lĩnh vực hoàn toàn không đúng chuyên môn. Một quyết định vô cùng khó khăn nhưng Lộc vẫn kiên định thử nghiệm từng loại bã cà phê, với quyết tâm làm “sống lại” vòng đời của “bã rác thải” cà phê để tạo ra những sản phẩm tái chế có thể thay thế các sản phẩm hóa chất dùng trong nhà.

Trong quá trình tự nghiên cứu, thử nghiệm, Lộc cho biết phải đối mặt với rất nhiều khó khăn, có lúc tưởng “chào thua” ý tưởng. Điều đó cũng dễ hiểu vì một “dân tay ngang” vốn chỉ ngồi văn phòng với những con số tài chính, nay chuyển sang làm tái chế rác thải, vừa làm, vừa học vừa mày mò thì quả thật là điều không dễ.

Lộc nói: “Khó khăn trong việc nghiên cứu, thử nghiệm chưa là gì so với khó khăn khi phải đối mặt với gia đình, bạn bè, đông nghiệp. Không ai có thể tin tôi sẽ làm được, cũng như không chấp nhận khi tôi quyết định mạo hiểm chuyển hướng như thế. Nhưng bản thân tôi có niềm tin rất lớn và nhìn thấy được tiềm năng của việc tái chế rác thải, kinh tế tuần hoàn là rất lớn trong tương lai gần”.

Sau hơn một năm vượt qua mọi khó khăn, Lộc đã sáng tạo, nghiên cứu ra nhiều sản phẩm từ bã cà phê có tính ứng dụng trong đời sống thường ngày như nước khử mùi xe ô tô, tẩy sạch dầu mỡ ở bếp, khử mùi nhà vệ sinh, nước lau sàn…Chưa hết, anh còn sáng tạo ra những sản phẩm mang đậm nét thủ công mỹ nghệ làm quà tặng rất độc đáo, mới lạ với nhiều hình dáng, kiểu mẫu cho sản phẩm rất đa dạng.

Đến mô hình kinh doanh chia sẻ miễn phí

Với xu thế, đổi mới sáng tạo, kinh tế tuần hoàn từ rác thải, Lộc cho biết anh đã triển khai việc bán sản phẩm, trưng bày sản phẩm tái chế bã cà phê tại các chuỗi quán cà phê. Không chỉ đơn thuần là thương mại hóa sản phẩm, giá trị lớn của việc tái chế bã cà phê còn được Lộc mở rộng thành mô hình kinh tế chia sẻ, nhân rộng mô hình này đến từng địa phương trên địa bàn TP.HCM thông qua các buổi workshop được kết nối với các hội liên hiệp phụ nữ trên địa bàn TP.HCM. Lộc nói: “Ai cũng có thể “biến rác thành tiền” nên tôi mong muốn nhân rộng miễn phí mô hình khởi nghiệp này đến nhiều người”.

Qua tìm hiểu được biết, mô hình này có tính ứng dụng, nhân rộng rất cao bởi chi phí rất thấp từ nguyên liệu tái chế cho đến công cụ, thứ hai là phương pháp thực hiện rất dễ làm. Với sự liên kết, kết nối thành chuỗi tuần hoàn đã tạo ra giá trị kinh tế cho xã hội, lợi nhuận kinh doanh cho doanh nghiệp trong thời gian qua và trong tương lai xu thế tiêu dùng sản phẩm tái chế, thân thiện môi trường rất tiềm năng. Bên cạnh doanh thu đến từ việc thương mại sản phẩm, Lộc cũng chuẩn bị cho việc tham gia thị trường tín chỉ carbon trong thời gian sắp tới và đó cũng là một nguồn thu không nhỏ đối với một đơn vị tái chế rác thải.

Với việc tiên phong, đổi mới sáng tạo từ sản phẩm là loại rác thải bỏ đi biến nó thành các sản phẩm hữu ích cho đời sống cũng như tạo ra giá trị cộng đồng xã hội và đổi mới trong phương thức kinh doanh, các sản phẩm này đã được TP.HCM lựa chọn để tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, hội chợ triển lãm quốc tế phải kể đến như Bồ Đào Nha, Ý, Pháp, Nhật, Hàn và các chương trình trong nước tiêu biểu như Chương trình tăng trưởng xanh Greco, Ngày hội sống xanh do Sở Tài nguyên Môi trường TP.HCM tổ chức, tham gia Diễn đàn kinh tế xanh với tỉnh Hyogo - Nhật Bản và còn rất nhiều chương trình khác.

Khởi đầu cho một năm mới với nhiều kế hoạch sẽ thực hiện cùng với đó là thử thách, trách nhiệm rất lớn đối với một startup non trẻ như Tấn Lộc khi tham gia vào một lĩnh vực nổi bật, cấp bách đó chính là vấn đề xử lý, tái chế rác thải. Nhưng không chỉ dừng lại là bã cà phê, Tấn Lộc còn tiếp tục khám phá, tìm tòi rất nhiều phụ phẩm, rác thải khác với niềm tin rất lớn có thể thay đổi tư duy thói quen của người tiêu dùng để cùng nhau chung sức góp phần nhỏ giảm thiểu rác thải môi trường thông qua việc ưu tiên sử dụng tiêu dùng những sản phẩm tái chế, thân thiện môi trường hơn.

Vy Minh Quân