5 thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng

Cà phê

Uống cà phê làm tăng cảm giác tỉnh táo và tập trung. Cà phê còn giúp giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh, giúp cải thiện tâm trạng, giảm cảm giác chán nản, mệt mỏi.

Yến mạch

Yến mạch là nguồn chất xơ cực tốt, những người bổ sung chất xơ vào bữa sáng có mức tâm trạng và năng lượng tốt hơn do ăn yến mạch vào buổi sáng giúp ổn định đường huyết, yếu tố kiểm soát cơn nổi nóng và thay đổi tâm trạng. Bên cạnh đó, chất sắt trong yến mạch còn giúp giảm các triệu chứng mệt mỏi, uể oải và rối loạn tâm trạng.

Sôcôla đen

Sôcôla đen được cho là có tác dụng cải thiện tâm trạng con người, phù hợp là món ăn cho người stress. Sôcôla đen còn chứa flavonoid, hợp chất giúp tăng lưu lượng máu đến não, giảm viêm và tăng cường chức năng não, tất cả đều hỗ trợ điều chỉnh tâm trạng.

Quả mọng

Các chất chống oxy hóa và các hợp chất phenolic có trong quả mọng giúp chống lại stress. Trong quả mọng còn chứa nhiều anthocyanin, sắc tố thấy trong một số loại quả mọng có màu xanh tím. Chế độ ăn giàu anthocyanin giúp làm giảm 39% nguy cơ mắc bệnh trầm cảm.

Chuối

Chuối có hàm lượng vitamin B6 cao, giúp tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh tốt như dopamine và serotonin. Một quả chuối lớn (136 gram) có khả năng cung cấp 16 gram đường và 3,5 gram chất xơ. Khi kết hợp với chất xơ, đường được giải phóng chậm vào máu, từ đó giữ lượng đường trong máu ổn định giúp kiểm soát tâm trạng tốt hơn.

Nguồn: Healthlife

Nguyễn Thúy