5 món ăn uống giúp tăng cảm giác hạnh phúc

Các loại thực phẩm như cá hồi, thịt gà nạc, sữa giàu tryptophan, giúp tăng cường sản xuất hormone serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có vai trò hỗ trợ điều chỉnh tâm trạng, làm tăng cảm giác vui vẻ, hạnh phúc.

Cá hồi rất giàu tryptophan, vitamin D, axit béo omega-3

Cá hồi rất giàu tryptophan, vitamin D, axit béo omega-3

Cá hồi

Cá hồi là nguồn vitamin D cần thiết cho xương và răng. Ăn 2 khẩu phần (150 g) cá béo mỗi tuần cung cấp tryptophan cho cơ thể. Loại cá nhiều dầu này cũng chứa axit béo omega-3 rất quan trọng cho sức khỏe, giúp xương chắc khỏe, làn da khỏe mạnh và tốt cho mắt.

Thịt gà nạc

Khoảng 220 g thịt gà nạc chứa 119 mg tryptophan, thúc đẩy sản xuất hormone serotonin. Gia cầm nạc như ức gà thường có hàm lượng protein cao và ít chất béo, giúp no lâu, hỗ trợ duy trì cân nặng ổn định đồng thời bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Trứng

Mỗi quả trứng cỡ trung bình có khoảng 77 mg tryptophan cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể như protein, lipid, glucid, vitamin và chất khoáng… Trứng có thể chế biến đa dạng thành nhiều món ăn nhưng nên ưu tiên luộc, hấp hoặc rán với rau củ lành mạnh, ăn kèm với salad.

Mỗi quả trứng chứa khoảng 77 mg tryptophan cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể

Mỗi quả trứng chứa khoảng 77 mg tryptophan cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể

Hạt

Hạt không chứa nhiều tryptophan như cá béo, gia cầm hoặc trứng. Tuy nhiên, chúng cũng cung cấp tryptophan và protein có lợi cho chế độ ăn uống lành mạnh. Hạt giàu axit omega-3 giúp nuôi dưỡng não bộ, kích thích sản sinh melatonin để ngủ ngon và sâu giấc. Từ đó, tâm trạng thoải mái, tăng cảm giác vui vẻ và hạnh phúc hơn.

Sữa

Một cốc sữa nguyên chất 250 ml chứa 183 mg tryptophan, thúc đẩy sản xuất "hormone hạnh phúc" serotonin. Nên chọn loại sữa ít béo giúp hạn chế chất béo bão hòa nạp vào cơ thể.

TB (tổng hợp)

Nguồn Hải Dương: https://baohaiduong.vn/5-mon-an-uong-giup-tang-cam-giac-hanh-phuc-408836.html
Zalo