5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của sữa hạnh nhân trong mùa hè nắng nóng

Khác với sữa bò truyền thống đôi khi gây cảm giác nặng bụng, sữa hạnh nhân là thức uống từ thực vật, nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa. Đặc biệt, với hàm lượng calo thấp và giàu dưỡng chất, sữa hạnh nhân trở thành ứng cử viên sáng giá cho thức uống mùa hè.

Bên cạnh nước lọc hay nước ép, sữa hạnh nhân không chỉ lành mạnh và sảng khoái, mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe trong những ngày hè oi ả. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Dưới đây là 5 lý do vì sao bạn nên bổ sung sữa hạnh nhân vào chế độ dinh dưỡng trong mùa hè này:

Hỗ trợ bảo vệ da dưới tác động của ánh nắng mặt trời

Sữa hạnh nhân là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, nổi tiếng với vai trò bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra bởi ánh nắng mặt trời.

Vitamin E góp phần quan trọng vào việc trung hòa các gốc tự do, từ đó giúp giảm nguy cơ lão hóa sớm và cháy nắng. Thường xuyên uống sữa hạnh nhân có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe làn da từ bên trong trong những ngày hè đầy nắng.

Ít calo, thân thiện với mục tiêu kiểm soát cân nặng

Với những ai đang tìm kiếm một thức uống giải khát mùa hè ít năng lượng để duy trì vóc dáng, sữa hạnh nhân là một lựa chọn lý tưởng. Trung bình, một khẩu phần sữa hạnh nhân chỉ chứa khoảng 35-40 calo, thấp hơn đáng kể so với sữa bò hoặc nhiều loại đồ uống giải khát có đường khác. Điều này cho phép bạn thoải mái thêm sữa hạnh nhân vào cà phê đá, sinh tố hoặc dùng trực tiếp mà không lo ngại về việc nạp quá nhiều calo.

Không chứa Lactose, dịu nhẹ cho hệ tiêu hóa

Đối với những người không dung nạp lactose hoặc có hệ tiêu hóa nhạy cảm với sữa động vật, sữa hạnh nhân là giải pháp thay thế hoàn hảo. Không chứa lactose tự nhiên, sữa hạnh nhân giúp tránh được các triệu chứng khó chịu thường gặp như đầy hơi, chướng bụng, hoặc đau quặn sau khi uống sữa. Vào mùa hè, khi hệ tiêu hóa có thể trở nên nhạy cảm hơn do thay đổi thời tiết và chế độ ăn uống, sữa hạnh nhân mang đến một lựa chọn đồ uống dịu nhẹ, dễ tiêu hóa.

Dưỡng ẩm và cung cấp đa dạng dưỡng chất

Việc giữ đủ nước là cực kỳ quan trọng trong thời tiết nóng bức, và sữa hạnh nhân không chỉ đơn thuần là nguồn cung cấp nước. Loại sữa hạt này còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như canxi, vitamin D và vitamin E.

Những thành phần này đóng góp vào sức khỏe xương, hỗ trợ hệ miễn dịch và duy trì làn da khỏe mạnh. Nhờ đó, sữa hạnh nhân vừa là thức uống giải khát, vừa là nguồn bổ sung dinh dưỡng giá trị.

Tính linh hoạt cao, dễ dàng sáng tạo nhiều món ngon

Một trong những ưu điểm lớn khiến sữa hạnh nhân trở thành thức uống "must-have" của mùa hè là tính linh hoạt trong sử dụng. Bạn có thể dùng sữa hạnh nhân làm nền cho các món sinh tố trái cây nhiệt đới, đổ trực tiếp lên ngũ cốc bữa sáng, hay sử dụng làm nguyên liệu cho các món cà phê đá, trà sữa biến tấu.

Đặc biệt, độ thanh nhẹ và tươi mát tự nhiên của sữa hạnh nhân rất phù hợp để làm dịu cơn khát, thậm chí có thể được dùng để sáng tạo các món tráng miệng không chứa sữa lành mạnh cho mùa hè.

Với những lợi ích kể trên, sữa hạnh nhân xứng đáng là thức uống giải nhiệt và bổ dưỡng không thể thiếu trong mùa hè này.

PHƯƠNG LÊ

Theo NDTV