4 loại trái cây ngon đến mấy cũng không nên ăn lúc bụng rỗng, cực hại sức khỏe
Trái cây là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, không phải lúc nào ăn trái cây cũng tốt. Việc ăn một số loại trái cây khi bụng đói có thể gây ra những tác động tiêu cực đến hệ tiêu hóa.
Không nên ăn chuối khi bụng đói
Chuối là loại trái cây được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, đặc biệt là kali và magie. Tuy nhiên, ăn chuối khi bụng đói lại có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Chuối chứa hàm lượng magie cao. Khi ăn chuối lúc đói, lượng magie trong máu tăng đột ngột, gây mất cân bằng tỷ lệ magie và canxi, ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tim mạch. Mất cân bằng magie - canxi do ăn chuối khi đói cũng có thể gây ức chế hệ thần kinh, khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải.
Chuối chứa nhiều đường, ăn khi đói có thể kích thích niêm mạc dạ dày, gây ra cảm giác cồn cào, khó chịu, thậm chí là đau dạ dày. Nên ăn chuối sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng. Kết hợp chuối với các loại thực phẩm khác để làm chậm quá trình hấp thụ đường. Những người có tiền sử bệnh tim mạch, huyết áp nên hạn chế ăn chuối khi đói.
Hồng
Hồng là loại trái cây được yêu thích bởi vị ngọt chát đặc trưng. Tuy nhiên, hồng chứa nhiều tanin và pectin, khi ăn lúc đói có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng cho dạ dày. Tanin và pectin trong hồng khi gặp axit dạ dày sẽ kết tủa tạo thành khối gel không tan, lâu dần có thể hình thành sỏi dạ dày.
Hồng có thể làm tăng tiết axit dạ dày, gây kích ứng niêm mạc dạ dày, đặc biệt là ở những người có tiền sử viêm loét dạ dày. Khối gel không tan được hình thành từ tanin và pectin cũng gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa, gây đầy bụng, khó tiêu. Vì vậy, nên ăn hồng sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng. Chỉ nên ăn hồng chín, với lượng vừa phải.
Cam và các loại quả họ cam quýt
Cam, quýt, bưởi,... là những loại trái cây giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, do chứa nhiều axit citric, ăn cam quýt khi đói có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. Axit citric trong cam quýt có thể kích thích niêm mạc dạ dày, gây ra cảm giác ợ chua, nóng rát dạ dày, thậm chí là viêm loét dạ dày.
Ăn cam quýt khi đói làm tăng tiết axit dạ dày, gây ra các triệu chứng khó chịu như ợ hơi, đầy bụng, buồn nôn. Ngoài ra, axit trong cam quýt cũng có thể làm mòn men răng nếu ăn khi đói. Không nên ăn cam quýt khi đói, đặc biệt là những người có tiền sử bệnh dạ dày. Nên ăn cam quýt sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng. Uống nước lọc sau khi ăn cam quýt để làm sạch khoang miệng, bảo vệ men răng.
Dứa
Dứa là loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng bởi vị chua ngọt thơm ngon. Tuy nhiên, dứa chứa bromelain, một loại enzyme có thể gây kích ứng dạ dày khi ăn lúc đói. Bromelain trong dứa có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, gây ra cảm giác nóng rát, ợ chua, thậm chí là buồn nôn.
Ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa: Ăn dứa khi đói có thể làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa protein. Nên ăn dứa sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng. Chọn dứa chín, gọt vỏ sạch sẽ trước khi ăn. Không nên ăn quá nhiều dứa một lúc.