21 ca nhập viện, gửi mẫu thực phẩm vào Viện Pasteur Nha Trang kiểm nghiệm

Các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn giỗ đang điều trị tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2. Ảnh: G.T

Ngày 21.7, thông tin từ Sở Y tế thành phố Huế cho biết, đến 8 giờ sáng cùng ngày đã có 21 trường hợp ngộ độc thực phẩm nhập viện điều trị tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2.

Trong các trường hợp nhập viện, có một ca điều trị tại Khoa Hồi sức cấp cứu, các trường hợp còn lại sức khỏe có cải thiện. Các bệnh nhân này cùng với 29 người khác đều có tham gia ăn giỗ tại gia đình bà Lê Thị T. , trên địa bàn phường Phong Dinh, thành phố Huế.

Ngành y tế đã lấy 5 mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm; đồng thời, gửi nguyên liệu thực phẩm vào Viện Pasteur Nha Trang để kiểm nghiệm, tìm nguyên nhân gây ngộ độc.

Bữa tiệc giỗ do hộ kinh doanh bà Lê Thị X. chế biến và phục vụ, có giấy chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm. Các món ăn gồm có: gỏi hải sản (sứa, tôm); gà quay và xôi; dê; mực hấp; lẩu cá bớp và sữa chua.

Tiệc giỗ vào trưa ngày 19.7, sau đó chiều tối cùng ngày thì gia đình bà Lê Thị T. có nấu lại và ăn tiếp hai món gỏi hải sản và lẩu cá.

Đến rạng sáng 20.7, 5 người trong gia đình mà T đau bụng liên tục, đi ngoài phân lỏng nhiều lần, nôn mửa nên nhập viện điều trị. Những người khác nhập viện sau đó với các triệu chứng tương tự.

Sở Y tế thành phố Huế đã thành lập đoàn điều tra thực địa, thu thập một số mẫu nguyên liệu thực phẩm dùng để chế biến bữa ăn, gồm: sứa, mực, tôm, cá bớp.

Yêu cầu hộ kinh doanh Lê Thị X. tạm ngưng hoạt động kinh doanh cho đến khi có kết quả điều tra. Đồng thời, tự bảo quản các nguyên liệu thực phẩm dùng để chế biến bữa tiệc còn lại tại cơ sở, phối hợp với các cơ quan chức năng trong quá trình điều tra, làm rõ vụ ngộ độc thực phẩm.

Sở Y tế tiếp tục phối hợp Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 để điều tra nắm thông tin và diễn tiến ca bệnh.

S.THÙY