Yêu cầu 'truy' nguồn gốc thực phẩm vụ 7 người nhập viện sau khi ăn buffet ốc

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế tỉnh Phú Yên khẩn trương chỉ đạo các cơ sở y tế tập trung điều trị cho bệnh nhân; truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ, lấy mẫu xét nghiệm, tạm đình chỉ cơ sở chế biến thực phẩm liên quan.

Chiều 4/6, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã nhận được thông tin về vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi ăn buffet tại một quán ăn ở thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên, khiến 7 người phải nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn ói và tiêu chảy.

Theo thông tin ban đầu, nhóm 10 người, trong đó có 6 thành viên của một gia đình trú tại thị xã Đông Hòa, đã dùng buffet ốc và hải sản tại một nhà hàng ở Tuy Hòa vào chiều 2/6, với giá 140.000 đồng/người. Thực đơn bao gồm một số món ốc, lẩu hải sản, hàu sống...

Khoảng 19h cùng ngày, sau khi ăn xong và trở về nhà, 7 người trong nhóm bắt đầu có triệu chứng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy. Dù đã tự mua thuốc uống, tình trạng không cải thiện nên trưa 3/6, họ nhập viện tại Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa và được chẩn đoán ngộ độc thực phẩm. Hiện sức khỏe của các bệnh nhân đã ổn định.

 Bệnh nhân đang được theo dõi, điều trị tại Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa. Ảnh: XUÂN HUYÊN

Bệnh nhân đang được theo dõi, điều trị tại Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa. Ảnh: XUÂN HUYÊN

Trước vụ việc, Cục An toàn thực phẩm đã yêu cầu Sở Y tế tỉnh Phú Yên khẩn trương chỉ đạo các cơ sở y tế tập trung điều trị cho bệnh nhân, điều tra và truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ, lấy mẫu xét nghiệm, tạm đình chỉ hoạt động cơ sở chế biến thực phẩm liên quan để phục vụ điều tra. Việc xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả nhằm cảnh báo cộng đồng cũng được nhấn mạnh.

Cục đồng thời yêu cầu tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thực hiện nghiêm các quy định an toàn thực phẩm, kiểm soát chặt nguồn gốc nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến, vận chuyển, bảo quản thực phẩm.

Hiện Công an phường 7, TP Tuy Hòa đã vào cuộc kiểm tra, xử lý vụ việc.

Theo Giám đốc Sở Y tế tỉnh Phú Yên, đến chiều nay, sức khỏe các bệnh nhân đã ổn định. Các đơn vị chức năng đã tiến hành kiểm tra nhà hàng, lấy mẫu đồ ăn, tạm thời cho đóng cửa nhà hàng để tiếp tục xử lý vụ việc.

Thanh Hằng

Nguồn VietTimes: https://viettimes.vn/yeu-cau-truy-nguon-goc-thuc-pham-vu-7-nguoi-nhap-vien-sau-khi-an-buffet-oc-post186222.html
Zalo