Xuất khẩu rau quả ước vượt 3,8 tỷ USD sau 7 tháng, hướng tới mục tiêu 8 tỷ USD

Xuất khẩu rau quả phục hồi tích cực

Thông tin từ Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho thấy, tháng 7/2025 xuất khẩu rau quả sơ bộ đạt 731,362 triệu USD giảm 9,4% với tháng trước và tăng 32,9% so với cùng kỳ năm 2024. Tính chung, 7 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu rau quả sơ bộ ước đạt khoảng hơn 3,83 tỷ USD, giảm 2,2% so với cùng kỳ năm ngoái.

Dây chuyền chế biến rau quả xuất khẩu của DOVECO tại Sơn La. Ảnh: Tùng Đinh

Ở chiều ngược lại, theo ước tính sơ bộ, tháng 7/2025 Việt Nam đã chi khoảng 234,624 triệu USD nhập khẩu rau quả, tăng 9,3% so với tháng trước và tăng 14,1% so với cùng kỳ năm trước. Tính chung, 7 tháng năm 2025, sơ bộ toàn ngành đã chi khoảng hơn 1,435 tỷ USD nhập khẩu rau quả, tăng 16,9% so với cùng kỳ năm ngoái.

6 tháng đầu năm 2025, trong số 10 thị trường xuất khẩu rau quả lớn nhất của Việt Nam, Hoa Kỳ ghi nhận mức tăng trưởng xuất khẩu lớn nhất (tăng 166%) so với cùng kỳ; thị phần thị trường Hoa Kỳ trong tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả đạt 8,42% (cao hơn con số 5% cùng kỳ năm ngoái). Trong khi đó, Trung Quốc là thị trường xuất khẩu rau quả lớn nhất của Việt Nam, chiếm 52,62% tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả, giảm so với mức 65% cùng kỳ năm ngoái.

Về mặt hàng, dừa trở thành điểm sáng trong hoạt động xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong các tháng đầu năm nay nhờ nhu cầu từ các thị trường tăng, đẩy giá tăng cao. Giá dừa của Việt Nam đã tăng từ 1,21 USD/kg năm 2022 lên đến 7,26 USD/kg hiện nay, do nhu cầu toàn cầu đối với các sản phẩm từ dừa như thực phẩm, mỹ phẩm và nhiên liệu sinh học.

Thông tin từ Hiệp hội Dừa Việt Nam cho biết, Hoa Kỳ bắt đầu nhập khẩu dừa tươi từ Việt Nam vào năm 2023, Trung Quốc bắt đầu sớm hơn, sau đó là các nước Trung Đông tăng cường mua.

Nhiều dự báo lạc quan cho các tháng cuối năm

Trong 6 tháng đầu năm 2025, ngành hàng rau quả Việt Nam gặp khó khăn do xuất khẩu sầu riêng giảm. Tuy nhiên, những tín hiệu tích cực gần đây cho thấy, ngành rau quả Việt Nam có thể kỳ vọng sẽ bứt phá mạnh trong mùa cao điểm nếu các vướng mắc sớm được tháo gỡ.

Dự báo xuất khẩu rau quả của Việt Nam sẽ phục hồi trong nửa cuối năm 2025. Nguyên nhân do, thứ nhất, với các nỗ lực của các doanh nghiệp trong việc đáp ứng các tiêu chuẩn mới của thị trường, đặc biệt là Trung Quốc, và việc đẩy mạnh đa dạng thị trường, kim ngạch xuất khẩu có thể sẽ phục hồi trong những tháng cuối năm.

Thứ hai, việc giải quyết các rào cản kỹ thuật và quy định kiểm dịch thực vật mới của Trung Quốc sẽ là chìa khóa để phục hồi xuất khẩu sầu riêng và các mặt hàng rau quả khác sang thị trường này. Việt Nam đang ưu tiên cấp mã vùng trồng, phê duyệt cơ sở đóng gói và hợp lý hóa các quy trình kiểm tra.

Thứ ba, các thị trường như Hoa Kỳ, Nhật Bản, Hàn Quốc, EU và Australia sẽ tiếp tục là trọng tâm để các doanh nghiệp đẩy mạnh xuất khẩu, đặc biệt là các sản phẩm chế biến sâu có giá trị gia tăng cao.

Thứ tư, tăng cường chế biến sâu sẽ giúp giảm sự phụ thuộc vào xuất khẩu trái cây tươi và giải quyết các vấn đề về bảo quản sau thu hoạch, giảm thiểu rủi ro khi thị trường biến động.

Riêng về thị trường Trung Quốc, các chuyên gia trong ngành nhận định, trong các tháng cuối năm 2025, nhu cầu tiêu thụ rau quả của Trung Quốc rất lớn. Khi các vấn đề về kiểm dịch được giải quyết, đặc biệt là đối với sầu riêng và các loại trái cây nhiệt đới khác, nhập khẩu rau quả của Trung Quốc có thể tăng mạnh trở lại.

Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam Đặng Phúc Nguyên nhận định, xu hướng phục hồi của ngành rau quả trong tháng 7/2025 có sự đóng góp từ sầu riêng. Nguồn cung đạt chuẩn, tỷ lệ tồn dư cadimi thấp tại các vùng trồng trọng điểm như Tây Nguyên và Đông Nam Bộ cùng với việc kiểm soát chất lượng chặt chẽ từ khâu thu hoạch đến đóng gói đã giúp doanh nghiệp đưa hàng quay lại các thị trường như Trung Quốc và Thái Lan.

Cũng theo ông Đặng Phúc Nguyên, theo yếu tố chu kỳ, nhu cầu nhập khẩu rau quả thường tăng vào các mùa lễ hội và dịp Tết Nguyên đán của Trung Quốc (cuối năm và đầu năm sau), tạo cơ hội cho các nhà xuất khẩu. Đáng chú ý, Trung Quốc ngày càng quan tâm đến các sản phẩm rau quả chế biến do tính tiện lợi và giá trị gia tăng. Đây là xu hướng mà các nhà xuất khẩu cần nắm bắt.

Với mặt hàng sầu riêng, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Hoàng Trung cũng đã đưa ra chỉ đạo với mặt hàng này. Theo ông, đây là loại trái cây đang chiếm tới một nửa kim ngạch xuất khẩu rau quả năm 2024. Đây là ngành đang được cả xã hội quan tâm, do vậy, cần sớm có giải pháp chấn chỉnh để lấy lại đà phát triển.

Với sự phục hồi mạnh mẽ trong các tháng gần đây, dựa trên nền tảng tăng trưởng ấn tượng của năm 2024 (đạt 7,12 tỷ USD) và nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm chất lượng cao, nhiều dự báo lạc quan về khả năng đạt mục tiêu 8 tỷ USD cho cả năm 2025.

Nguyễn Hạnh