Vitafoods Asia 2025 sân chơi cho doanh nghiệp dinh dưỡng chức năng tăng trưởng

Những vấn đề này sẽ hiện diện tại Vitafoods Asia 2025 do Informa Markets tổ chức từ ngày 17- 19/9/2025 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia Queen Sirikit (QSNCC), Bangkok, Thái Lan.

Vitafoods Asia 2025 sẽ là cơ hội cho các doanh nghiệp ngành thực phẩm dinh dưỡng phát triển. Ảnh: Thu Trang

Bà Rungphech Chitanuwat - Giám đốc Danh mục Khu vực ASEAN tại Informa Markets cho biết, thị trường thực phẩm bổ sung và dinh dưỡng chức năng tại Châu Á – Thái Bình Dương đang tăng trưởng nhanh chóng. Xu hướng này được thúc đẩy bởi sự nhận thức ngày càng cao của người tiêu dùng về sức khỏe, cùng với nhu cầu chăm sóc sức khỏe dự phòng, đặc biệt trong bối cảnh các bệnh không lây nhiễm (NCDs) như tiểu đường, béo phì và tim mạch đang gia tăng do lối sống kém lành mạnh.

Theo Market Minds Advisory, giá trị thị trường thực phẩm bổ sung và dinh dưỡng chức năng tại Châu Á – Thái Bình Dương ước tính đạt 91,5 tỷ USD vào năm 2024 – sẽ tăng lên 176,5 tỷ USD vào năm 2034, với tốc độ tăng trưởng CAGR là 8%.

Một trong những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của ngành là nhận thức về sức khỏe ngày càng cao. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến khả năng miễn dịch, kiểm soát cân nặng và chăm sóc sức khỏe toàn diện.

Trong ngành thực phẩm bổ sung, các nhà sản xuất đang không ngừng phát triển công nghệ mới để đáp ứng hiệu quả các nhu cầu sức khỏe cụ thể như chống lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng. Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng ngày càng ưu tiên các nguyên liệu tự nhiên và hữu cơ, điển hình là nghệ, trà xanh và các loại thảo mộc.

Bên cạnh sự đổi mới trong sản phẩm, các kênh phân phối mới – như nền tảng trực tuyến và thương mại điện tử – đã đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện khả năng tiếp cận của người tiêu dùng. Các chương trình khuyến mãi đặc biệt và gợi ý cá nhân hóa từ chuyên gia giờ đây dễ dàng tiếp cận hơn bao giờ hết, giúp doanh nghiệp giữ chân khách hàng và tăng doanh số bán hàng. Những kênh này cũng tạo điều kiện cho các doanh nghiệp mới tham gia thị trường và cạnh tranh hiệu quả hơn.

“Sự tăng trưởng liên tục của thị trường thực phẩm bổ sung và dinh dưỡng chức năng tại khu vực Châu Á – Thái Bình Dương phản ánh rõ sự chuyển dịch mạnh mẽ sang xu hướng chăm sóc sức khỏe dự phòng. Xu hướng này cũng dẫn đến nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm chức năng, từ thực phẩm bổ sung đến đồ uống lành mạnh phù hợp với lối sống hiện đại" - bà Rungphech Chitanuwat nhận định.

Trước triển vọng tích cực của thị trường, Vitafoods Asia 2025 được kỳ vọng sẽ trở thành cơ hội chiến lược quan trọng cho các doanh nghiệp. Tất cả các yếu tố thúc đẩy tăng trưởng quan trọng này sẽ có mặt tại Vitafoods Asia 2025, nơi diễn ra các hội thảo chuyên đề do chuyên gia dẫn dắt với hơn 50 chủ đề, bao gồm dinh dưỡng cá nhân hóa, khoa học vi sinh đường ruột, xu hướng nguyên liệu và chiết xuất hỗ trợ lão hóa lành mạnh, cùng quy định liên quan đến đăng ký thực phẩm bổ sung.

Các doanh nhân mới, chủ thương hiệu tiềm năng, cũng như các nhà phân phối và đại lý sản phẩm chăm sóc sức khỏe, sẽ nhận thấy rằng Vitafoods Asia 2025 là cơ hội tuyệt vời để kết nối với các nhà cung cấp toàn cầu, khám phá giải pháp đổi mới và học hỏi từ các đối tác trong ngành.

Quang cảnh một số gian trưng bày tại Triển lãm thực phẩm, đồ uống Fi Asia Thái Lan năm 2023. Ảnh: Thu Trang

Trong khi đó, Fi Asia Thailand 2025 một lần nữa được tổ chức đồng thời với Vitafoods Asia mang đến một nền tảng toàn diện để các chuyên gia trong ngành F&B kết nối, hợp tác và thúc đẩy đổi mới. 5 hội thảo chuyên đề sôi động, được thiết kế nhằm khai thác sâu các xu hướng và cơ hội trong ngành F&B tại khu vực với chia sẻ của những chuyên gia hàng đầu.

Theo Market Data Forecast, ngành nguyên liệu thực phẩm chuyên biệt tại khu vực Châu Á – Thái Bình Dương được định giá 21,15 tỷ USD vào năm 2024, và dự kiến sẽ tăng trưởng mạnh mẽ với tốc độ CAGR 6,96% trong giai đoạn 2025 – 2033, đạt khoảng 38,75 tỷ USD vào năm 2033. Sự tăng trưởng vượt bậc này càng làm nổi bật tầm quan trọng chiến lược của Fi Asia Thailand 2025 đối với toàn ngành.

Được biết, Informa Markets tạo ra những nền tảng kết nối cho các ngành công nghiệp và thị trường chuyên biệt nhằm thúc đẩy giao thương, đổi mới và phát triển. Chúng tôi mang đến cho các bên tham gia thị trường trên toàn cầu cơ hội gặp gỡ, trải nghiệm và giao dịch thông qua các triển lãm trực tiếp, dịch vụ số chuyên sâu và các giải pháp dữ liệu thiết thực, bao gồm ngành tàu thuyền, dược phẩm, thực phẩm, thời trang và cơ sở hạ tầng.

Khắc Kiên