Việt Nam nhập khẩu thịt và phụ phẩm nhiều kỷ lục

Trong đó, thịt lợn và gà đông lạnh, đang ngày càng được ưa chuộng do giá rẻ hơn đáng kể so với hàng nội địa. Thống kê cho thấy giá thịt lợn nhập khẩu dao động 52.000 - 62.000 đồng một kg, chỉ bằng khoảng một nửa giá thịt lợn trong nước, vốn ở mức 80.000-180.000 đồng một kg.

Hàng nhập khẩu được các quán ăn, nhà hàng và khu công nghiệp ưu tiên nhập khẩu để giảm chi phí. Tuy nhiên, việc tăng cường nhập khẩu thịt cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ về an toàn thực phẩm.

Theo Cục Thú y, từ tháng 5 đến tháng 9, trong số 6.679 lô hàng thịt nhập được kiểm tra, hơn 1% lô hàng bị phát hiện nhiễm vi khuẩn Salmonella (gây bệnh đường ruột) và đã bị loại bỏ. Điều này cho thấy nếu không có các biện pháp kiểm soát và giám sát chặt chẽ, nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng là rất lớn.

Kim Oanh