Thành phố Hồ Chí Minh: Khan hiếm nguồn cây giống cacao

Ông Cao Xuân Trường, xã Xuân Sơn, Thành phố Hồ Chí Minh lựa chọn và đặt hàng cây giống tại Hợp tác xã ca cao Châu Đức. Tuy nhiên, phải 2 tháng nữa ông mới được cung cấp cây giống. (Ảnh: Hoàng Nhị/TTXVN)

Giá cacao liên tục tăng mạnh, hiện đang ở mức 15.000-16.000 đồng/kg trái tươi và khoảng 235.000-240.000 đồng/kg hạt cacao khô, đây là mức giá cao nhất trong vòng 10 năm trở lại đây.

Bước vào mùa mưa năm nay, tại các vùng chuyên canh cacao như các xã: Bình Giã, Châu Đức, Nghĩa Thành và Xuân Sơn (Thành phố Hồ Chí Minh) nhiều hộ nông dân đã có kế hoạch mở rộng diện tích, tuy nhiên nguồn cung ứng giống cây cacao đang rất khan hiếm.

Ông Cao Xuân Trường, ngụ ấp Xuân Trường, xã Xuân Sơn hiện có 5 sào đất trồng cacao đang cho thu hoạch ổn định, với mỗi năm ông thu gần 2 tấn cacao. Nhận thấy cacao là cây trồng phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu, ít công chăm sóc, cho thu nhập ổn định nên mùa mưa năm nay, ông có ý định mở rộng diện tích cacao thêm 1ha nhưng chưa tìm được nguồn cung cây giống.

“Tôi đã tìm đến các cơ sở sản xuất cây giống khắp cả vùng Đông Nam Bộ nhưng đến đâu cũng được trả lời không còn giống cây cacao. Đến nay, tôi đã dọn sẵn đất chỉ chờ có cây giống là sẽ trồng ngay để kịp thời vụ,” ông Trường chia sẻ.

Còn ông Lê Ngọc Vinh, ở xã Bình Giã cũng đang tìm mua cây giống cacao để mở rộng thêm diện tích. “Năm nay, tôi có nhu cầu mở rộng 1 sào đất trồng cacao. Tuy nhiên, tôi đã tìm mua khắp nơi nhưng vẫn không có cây giống để mua. Đến nay, tôi cũng có học hỏi và tự ươm cây giống nhưng do không có kinh nghiệm, kỹ thuật nên cây giống không đạt yêu cầu,” ông Vinh nói.

Trước tình hình khan hiếm về cây giống cacao, nhiều bà con nông dân tại vùng chuyên canh cây cacao mong muốn ngành nông nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh sớm có hướng dẫn, tập huấn để bà con có thể tự ươm cây giống để cho ra những cây giống đảm bảo, chất lượng góp phần phát triển tốt vùng nguyên liệu ca cao.

Cây cacao giống đang được Hợp tác xã cacao Châu Đức nghiên cứu, ươm giống nhằm đáp ứng nhu cầu mở rộng diện tích của người dân trong vùng chuyên canh. (Ảnh: Hoàng Nhị/TTXVN)

Hiện, giá cây giống cacao đã tăng lên mức hơn 30.000 đồng/cây, nhưng nhiều cơ sở sản xuất cây giống vẫn không có hàng để cung cấp cho bà con nông dân.

Trước tình hình này, đầu tháng 6/2025, Hợp tác xã Cacao Châu Đức đã tập trung sản xuất cây giống, với số lượng khoảng hơn 4.000 cây, nếu thành công hợp tác xã sẽ tăng lên khoảng gần 30.000 cây để đáp ứng nhu cầu của bà con nông dân.

Ông Lê Ngọc Cần, Giám đốc Hợp tác xã CaCao Châu Đức, xã Bình Giã, Thành phố Hồ Chí Minh cho biết vì khan hiếm cây giống ca cao nên ông đã cố gắng tìm hiểu, học hỏi thêm kỹ thuật để ươm cây giống cung cấp cho các thành viên trong hợp tác xã cũng như đáp ứng nhu cầu của thị trường hiện nay. Hiện, cây giống đang phát triển rất tốt còn khoảng 2 tháng nữa sẽ được ghép mắt và bán ra thị trường.

Cây cacao đã bén rễ tại khu vực tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu (cũ), tập trung ở các xã Bình Giã, Xuân Sơn, Châu Đức, Nghĩa Thành. Hiện vùng cacao ở đây có khoảng hơn 500ha.

Cacao tại khu vực này được thị trường ưa chuộng vì chất lượng vượt trội, được đánh giá là thuộc nhóm có hương vị ngon nhất thế giới. Sản phẩm cacao của vùng đã được nhiều công ty trong và ngoài nước tìm đến thu mua để xuất khẩu.

Hiện nay, tại vùng chuyên canh này ngoài việc một số doanh nghiệp triển khai liên kết thu mua trái cacao tươi của bà con nông dân để sản xuất ra các sản phẩm như bột cacao, kẹo socola, rượu cacao, trà cacao, nước ép cacao.

Các sản phẩm được xuất khẩu sang các nước như Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaysia và thị trường châu Âu. Cũng đã có một số doanh nghiệp phát triển du lịch cộng đồng gắn với việc trải nghiệm thú vị từ việc trồng, chăm sóc và chế biến cacao./.

(TTXVN/Vietnam+)