Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Đoàn đến tham quan tại Hợp tác xã (HTX) Nhật Huy ở ấp Ông Bích. Đây là HTX do hội viên phụ nữ quản lý, chuyên sản xuất các sản phẩm từ củ nghệ.

Đại diện HTX giới thiệu với đoàn về vùng trồng nguyên liệu của HTX và quy trình chế biến tạo ra các sản phẩm như bột nghệ, tinh bột nghệ và những sản phẩm phụ từ củ nghệ, theo hướng tận dụng tối đa nguyên liệu, giảm thiểu chất thải ra môi trường.

Bà Lâm Hằng Ni, Chủ tịch Hội đồng quản trị, kiêm Giám đốc HTX Nhật Huy (bìa trái), giới thiệu quy trình chăm sóc vùng nguyên liệu nghệ.

Qua tham quan thực tế, chị Nguyễn Lam Tuyền, thành viên đoàn, đánh giá cao việc tối ưu hóa nguyên liệu của HTX Nhật Huy, từ củ nghệ tươi đến phụ phẩm đều được tận dụng tạo ra sản phẩm. Đây là mô hình thiết thực, có thể nhân rộng tại nhiều địa phương khác.

Thành viên đoàn trao đổi, gợi mở cho HTX Nhật Huy hướng phát triển thêm các sản phẩm từ cây nghệ.

Bà Lâm Hằng Ni, Chủ tịch Hội đồng quản trị, kiêm Giám đốc HTX Nhật Huy, cho biết, HTX được thành lập năm 2022. Sản phẩm tinh bột nghệ đã đạt OCOP 3 sao, đầu ra được mở rộng. HTX định hướng nhân rộng vùng nguyên liệu trồng nghệ và sản xuất theo hướng an toàn, thân thiện môi trường, góp phần tạo việc làm cho phụ nữ địa phương.

"Việc được đoàn đến tham quan là cơ hội để HTX lan tỏa mô hình và tiếp nhận thêm ý kiến để hoàn thiện quy trình, mở thêm hướng phát triển mới cho cây nghệ tại địa phương", bà Lâm Hằng Ni chia sẻ.

Các sinh viên thích thú chụp ảnh lưu niệm trong chuyến tham quan.

Đoàn công tác tặng quà cho đại diện HTX Nhật Huy.

Cẩm Nhi - Hoàng Nam