Tập huấn nâng cao năng lực về hướng dẫn giáo dục dinh dưỡng cho người chăm sóc trẻ em cho 57 cán bộ y tế

Các học viên dự lớp tập huấn.

Các học viên được tập huấn các nội dung: Tổng quan về dinh dưỡng cho người chăm sóc trẻ từ 5 - 10 tuổi; nhu cầu dinh dưỡng và đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ từ 5-10 tuổi; công tác chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ từ 5 -10 tuổi; giới thiệu tháp dinh dưỡng hợp lý cho trẻ từ 5 - 10 tuổi; 10 nguyên tắc vàng về vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến dinh dưỡng; hướng dẫn lựa chọn một số thực phẩm cần thiết, cách chế biến thực phẩm đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng… Thực hành chuẩn bị các nội dung tổ chức các buổi truyền thông trực tiếp về nhu cầu và vai trò của các chất dinh dưỡng, chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ; 10 nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm và một số thông điệp dinh dưỡng và cách chăm sóc cho trẻ từ 5 - 10 tuổi.

Qua đó, nhằm nâng cao năng lực về hướng dẫn giáo dục dinh dưỡng cho người chăm sóc trẻ em là một hoạt động thiết thực, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ, sự phát triển của cộng đồng và tương lai của đất nước.

Ngọc Anh