Các loại rau dễ nhiễm 'độc' vào mùa hè

Các loại rau dễ nhiễm 'độc' vào mùa hè

Rau là lựa chọn không thể thiếu trong các bữa ăn mùa hè, tuy nhiên hạn chế ăn các loại rau như đậu đỗ, dưa chuột, rau cải... vì tiềm ẩn các nguy cơ gây ngộ độc cao.

Chuyên trang ẩm thực quốc tế khám phá hương vị trong món phở Việt Nam

Chuyên trang ẩm thực quốc tế khám phá hương vị trong món phở Việt Nam

Chuyên trang ẩm thực Slurrp chia sẻ với độc giả câu chuyện về phở, món ăn truyền thống của Việt Nam có nước dùng thơm ngon, phở mềm và nhiều món thịt ăn kèm.

2 loại rau tốt cho tim mạch giúp kéo dài tuổi thọ được thế giới ưa chuộng

2 loại rau tốt cho tim mạch giúp kéo dài tuổi thọ được thế giới ưa chuộng

Giá đỗ và rau sam là hai loại rau rất tốt cho tim mạch, giúp kéo dài tuổi thọ được thế giới yêu thích.

Ăn gừng có nên gọt vỏ?

Ăn gừng có nên gọt vỏ?

Gừng là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy ăn gừng có nên gọt vỏ không?

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa quen mà lạ cùng canh xương heo hầm khoai tây

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa quen mà lạ cùng canh xương heo hầm khoai tây

Khác với món canh xương heo hầm khoai tây mà các bà mẹ Việt hay nấu cho trẻ nhỏ, canh xương heo hầm khoai tây của người Hàn mang vị thơm đặc trưng từ lá mè, tương đậu cùng độ ngọt thanh tiết ra từ xương.

Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho sĩ tử 2K5 trước khi chọn thực đơn 'lấy vía'

Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho sĩ tử 2K5 trước khi chọn thực đơn 'lấy vía'

Bên cạnh việc ôn luyện chăm chỉ, trang bị đầy đủ kiến thức cho kì thi tốt nghiệp THPT, nhiều sĩ tử 2K5 cũng quan tâm đến các yếu tố mang lại may mắn nhằm tiếp thêm động lực 'hóa rồng', trong đó có những món ăn 'lấy vía'.

8 món ăn thanh mát từ mướp hương giúp giảm cân hiệu quả

8 món ăn thanh mát từ mướp hương giúp giảm cân hiệu quả

Mướp là loại rau phổ biến trong mùa hè. Các món ăn được chế biến từ mướp hương rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, không chỉ thanh mát dễ ăn mà lại có tác dụng giảm cân tốt.

Loại rau mùa hè nhiều canxi hơn cả cá, tôm

Loại rau mùa hè nhiều canxi hơn cả cá, tôm

Rau dền, súp lơ xanh... là những loại rau không những giàu canxi mà còn cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể, bạn nên bổ sung thường xuyên vào các bữa ăn của gia đình.

Loại rau giòn ngọt, giá rẻ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc

Loại rau giòn ngọt, giá rẻ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc

Loại rau khi nấu lên thanh mát, giòn ngọt cực hợp với mùa hè, đem làm món gì cũng ngon hết ý.

Học nấu mì ramen chuẩn vị Nhật

Học nấu mì ramen chuẩn vị Nhật

Là món ăn phổ biến và được yêu thích trong ẩm thực Nhật, mì ramen với nước dùng ngọt thơm cùng nhiều topping như trứng, thịt heo, giá đỗ... sẽ chinh phục bạn ngay lần thử đầu tiên.

Cách nấu canh đậu phụ theo cách mềm ngon, bồi bổ cho cả gia đình

Cách nấu canh đậu phụ theo cách mềm ngon, bồi bổ cho cả gia đình

Nếu không có thời gian để nấu nhiều món thì chỉ cần 1 trong 3 bát canh mà chúng tôi gợi ý ngay sau đây, bạn cũng có một bữa ăn vừa ngon vừa đủ chất rồi.

11 món nên thử khi đến Hà Nội

11 món nên thử khi đến Hà Nội

Theo bài viết trên trang Microsoft Travel, ở Hà Nội, du khách sẽ tìm thấy những món ăn ngon và lạ miệng mà bạn không thể bỏ qua.

9 món bánh ngon ở Đông Nam Á: Việt Nam góp mặt 4 món

9 món bánh ngon ở Đông Nam Á: Việt Nam góp mặt 4 món

Trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas giới thiệu những phiên bản bánh crepe nổi tiếng của các nước ở khu vực Đông Nam Á.

Đi chợ thấy 3 loại rau 'bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc' mà quý như nhân sâm ngàn năm, nhớ mua ngay lập tức

Đi chợ thấy 3 loại rau 'bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc' mà quý như nhân sâm ngàn năm, nhớ mua ngay lập tức

Những loại rau dưới đây giàu dinh dưỡng lại rất tốt cho sức khỏe của bạn, đừng dại bỏ qua nhé.

8 món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng nhất

8 món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng nhất

Danh sách các món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng nhất của TasteAtlas bao gồm những cái tên quen thuộc như phở, bánh mì, bánh xèo...

Nem rán Việt Nam được ca ngợi là món ăn nhẹ ngon nhất thế giới

Nem rán Việt Nam được ca ngợi là món ăn nhẹ ngon nhất thế giới

Nem rán là một trong những món ăn Việt Nam được du khách quốc tế yêu thích. Mới đây Taste Atlas cũng liệt kê nem rán vào danh sách những món ăn nhẹ ngon nhất thế giới.

Rau củ bị nhiễm hóa chất có đặc điểm gì?

Rau củ bị nhiễm hóa chất có đặc điểm gì?

Chị em nội trợ cần nắm vững một số cách để phát hiện ra rau củ bị tẩm hóa chất sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình.

Độc lạ buffet bún rau củ: Điều gì khiến các 'tín đồ ẩm thực' tò mò muốn ghé ăn thử?

Độc lạ buffet bún rau củ: Điều gì khiến các 'tín đồ ẩm thực' tò mò muốn ghé ăn thử?

Một quán ăn ở Thái Lan cho ra mắt món bún rau củ được phục vụ cực kì sáng tạo, độc đáo khi kết hợp hình thức buffet cùng băng chuyền thức ăn chạy bằng nước.

Món phở gan cháy, đặc sản 'độc lạ' ở Bắc Ninh

Món phở gan cháy, đặc sản 'độc lạ' ở Bắc Ninh

Phở gan cháy là món ăn khá quen thuộc với người dân Bắc Ninh. Tuy nhiên, đối với du khách thập phương, món đặc sản phở gan đen cháy đã thôi thúc sự tò mò của nhiều thực khách.

Hương vị món Pad Thai truyền thống

Hương vị món Pad Thai truyền thống

Pad Thai là món ăn truyền thống mang đậm chất ẩm thực Thái Lan và được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị của món ăn.

Khen phở Việt ở một nhà hàng Hongkong cực ngon, diễn viên Xa Thi Mạn khiến dân tình tranh cãi vì 1 điều

Khen phở Việt ở một nhà hàng Hongkong cực ngon, diễn viên Xa Thi Mạn khiến dân tình tranh cãi vì 1 điều

Mới đây, diễn viên nổi tiếng xứ Cảng Thơm - Xa Thi Mạn đã khoe với người hâm mộ món phở cực ngon mà cô thường thưởng thức ở một quán 'ruột' ở HongKong.

Những thực phẩm quen thuộc là nguyên nhân khiến nam giới bị 'yếu'

Những thực phẩm quen thuộc là nguyên nhân khiến nam giới bị 'yếu'

Bệnh yếu sinh lý ở nam giới là một trong những lo lắng và là một nỗi sợ hãi đối với nam giới. Tuy nhiên lại có không ít các nam giới đều không biết rằng những loại thực phẩm mà họ đang sử dụng lại là nguyên nhân dẫn tới tình trạng yếu sinh lý.

Người Hiroshima hối hả làm bánh đón thượng đỉnh G7

Người Hiroshima hối hả làm bánh đón thượng đỉnh G7

Khi Thủ tướng Nhật Fumio Kishida tiếp đón lãnh đạo Nhóm các nền kinh tế công nghiệp phát triển (G7) tại Hirishima trong tuần này, nhiều nhà hàng ở thành phố hy vọng sẽ có thể đưa món đặc sản của địa phương lên bản đồ.

Món ngon cuối tuần: Cách nấu canh chua tôm Nam Bộ thanh mát, dễ ăn

Món ngon cuối tuần: Cách nấu canh chua tôm Nam Bộ thanh mát, dễ ăn

Canh chua tôm Nam Bộ đặc trưng bởi nước dùng trong, tôm ngọt thịt quyện với vị chua thanh từ dứa, me, cay cay từ ớt.

9 món bánh ngon ở Đông Nam Á

9 món bánh ngon ở Đông Nam Á

Trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas giới thiệu những phiên bản bánh crepe nổi tiếng của các nước ở khu vực Đông Nam Á.

Công an Bình Thuận kêu gọi dân tố giác dùng chất độc hại chế biến thực phẩm

Công an Bình Thuận kêu gọi dân tố giác dùng chất độc hại chế biến thực phẩm

Một số cơ sở, hộ sản xuất kinh doanh thực phẩm vẫn dùng hóa chất độc hại trong chế biến thực phẩm bất chấp biện pháp xử lý nghiêm khắc của cơ quan chức năng.

Mua giá đỗ chọn loại ngắn hay dài: Người trồng chỉ điểm mấu chốt, biết ngay đâu là giá sạch

Mua giá đỗ chọn loại ngắn hay dài: Người trồng chỉ điểm mấu chốt, biết ngay đâu là giá sạch

Giá đỗ là thực phẩm mát lành, bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu không biết lựa chọn, bạn có thể mua nhầm phải loại giá ủ bằng hóa chất. Vậy đâu là bí quyết để chọn giá sạch?

Gợi ý 3 món canh giúp chữa cơn đau đầu, chóng mặt hiệu quả

Gợi ý 3 món canh giúp chữa cơn đau đầu, chóng mặt hiệu quả

Người hay bị đau đầu, chóng mặt nên bổ sung những món canh này vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp giảm cơn đau rõ rệt.

Cách làm bánh xèo đơn giản và thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh xèo đơn giản và thơm ngon tại nhà

Với công thức này, bạn sẽ không còn thấy ngại khi thử trổ tài làm bánh xèo tại gia đình nữa, lại còn đảm bảo mang đến hương vị khiến ai cũng mê.

Thêm 1 thìa này, nem rán vàng ruộm, vỏ giòn, để lâu không ỉu

Thêm 1 thìa này, nem rán vàng ruộm, vỏ giòn, để lâu không ỉu

Để có món nem rán thơm ngon, vỏ giòn tan, bạn không thể không biết những mẹo nhỏ dưới đây.

Tuyệt chiêu nấu canh chua cá lóc thơm ngon khó cưỡng

Tuyệt chiêu nấu canh chua cá lóc thơm ngon khó cưỡng

Những ngày nóng bức được ăn món canh chua cá lóc vừa dinh dưỡng, vừa giúp giải nhiệt vô cùng tốt.

3 loại rau là bảo bối cho sức khỏe nam giới, ra chợ gặp nhớ mua về cho chồng ăn

3 loại rau là bảo bối cho sức khỏe nam giới, ra chợ gặp nhớ mua về cho chồng ăn

Rau xanh vốn đã tốt cho sức khỏe, đặc biệt 3 loại rau này được cho là rất bổ dưỡng đối với nam giới. Chỉ 10 nghìn đồng, tha hồ chế biến món ngon.

Nghe đầu bếp bật mí cách rán nem giòn rụm, để lâu không ỉu chỉ với 1 bước duy nhất

Nghe đầu bếp bật mí cách rán nem giòn rụm, để lâu không ỉu chỉ với 1 bước duy nhất

Làm nem đã lâu nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, để lâu không ỉu.

Cách nấu bánh canh gà thơm ngon, lạ miệng dành cho bữa sáng đầy dinh dưỡng

Cách nấu bánh canh gà thơm ngon, lạ miệng dành cho bữa sáng đầy dinh dưỡng

Một bát bánh canh gà với thịt gà thơm mềm cùng với nước dùng đậm đà chắc chắn sẽ trở thành một lựa chọn vô cùng phù hợp dành cho bữa sáng của cả gia đình.