GIÁ ĐỖ

Rau, củ là những thực phẩm lành mạnh cho sức khỏe, nhưng có một số loại lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm nếu chúng ta không biết cách ăn.

Bún xào chay là món ăn yêu thích không chỉ đối với người ăn chay. Với sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau, món bún xào chay mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm bún xào chay mềm tơi cực dễ tại nhà.

Chần sơ các loại rau này trước khi chế biến vừa đảm bảo vị ngon lại giúp loại bỏ độc tố, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Dưới đây là 6 loại thực phẩm màu trắng phù hợp với tiết khí mùa Thu, mọi người nên ăn nhiều để tốt cho sức khỏe.

Hương vị đậm đà, ngọt thơm của nước dùng cùng hòa quyện cùng bánh phở và thịt bò ngon mềm chắc chắn sẽ khiến cả gia đình không khỏi xuýt xoa.

Chuyên trang Travel Mole chia sẻ lý do Việt Nam, đặc biệt là thủ đô Hà Nội, luôn được xếp hạng trong top những điểm đến ẩm thực tuyệt vời nhất ở châu Á.

Nên ăn giá đỗ sống hay chần qua nước sôi là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây nhé!

Nhiều người cho rằng chỉ các loại thịt, cá, hải sản hay sữa mới giàu canxi mà không biết một số loại rau xanh cũng giàu canxi không kém.

Rằm tháng Bảy (hay còn gọi là lễ Vu Lan) là một dịp lễ quan trọng trong văn hóa của người Việt, vì vậy, mâm cơm cúng rằm tháng Bảy cũng được rất nhiều gia đình chú trọng. Sau đây là gợi ý cách chuẩn bị một mâm cỗ chay cúng rằm tháng Bảy với những món ăn ngon và đẹp mắt.

Một bữa cơm tối chỉ với ba món nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng từ thịt đến rau xanh vừa ngon miệng lại dễ làm thì sao bạn không thử làm ngay nhỉ!

Nhằm giữ gìn và phát huy các giá trị, bản sắc văn hóa dân tộc, nâng cao thu nhập cho người dân, thời gian qua, huyện Hải Lăng quan tâm bảo tồn và phát triển nghề truyền thống, làng nghề, làng nghề truyền thống (sau đây gọi chung là làng nghề). Qua đó, khuyến khích, hỗ trợ các chủ thể sản xuất tại các làng nghề phát triển sản xuất, tích cực tham gia các chương trình quảng bá, xây dựng thương hiệu sản phẩm đặc trưng vùng miền để nâng cao năng lực cạnh tranh, gia tăng giá trị sản phẩm, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân, góp phần thúc đẩy phát triển KT-XH ở địa phương.

NHẬT BẢN - Hành trình nỗ lực có 16,6 tỷ đồng, để nghỉ hưu trước tuổi của Sato Hideaki liên quan đến việc loại bỏ tất cả những thứ xa xỉ và cắt giảm đáng kể chi phí. Anh chỉ ăn cơm với dưa chua, tận dụng đồ miễn phí từ cửa hàng tiện lợi.

Ẩm thực Việt Nam mang đến đa dạng món ăn với nhiều hương vị hấp dẫn bao gồm cả những món ăn chay. Tạp chí du lịch Condé Nast Traveller Ấn Độ đã gợi ý cho khách du lịch nhất định phải thử 10 món chay ngon nhất Hà Nội.

Giá đỗ là thực phẩm mọng nước rất dễ bị hỏng nên cần bảo quản đúng cách để vừa giữ được hương vị tươi ngon mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng.

Chuyên gia khuyên một số loại rau cần sơ chế kỹ, chần nước nóng trước khi chế biến hoặc ăn, để tránh nguy cơ bị ngộ độc, thậm chí tử vong.

Phở gà là món ngon được nhiều người yêu thích nhưng ít người thích nấu vì nghĩ nó cầu kỳ. Tuy nhiên, với công thức đơn giản dưới đây bạn sẽ có ngay tô phở gà ngon không kém ngoài hàng quán.

Không cầu kỳ như bún bò Huế nhưng món bún bò sa tế lại ngon, dễ nấu nên ăn một lần là nhớ mãi.

Nếu bạn còn băn khoăn 'hôm nay ăn gì' thì lưu ngay bài viết dưới đây để chế biến những mâm cơm ngon, dễ nấu mà không lo lặp món nhé.

Bún mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được nấu từ mắm cá linh, cá sặc và các loại hải sản tươi ngon. Dưới đây là cách nấu bún mắm ngon chuẩn vị.

Không cần mất quá nhiều thời gian bạn đã có bữa cơm tươm tất cho cả nhà.

Món nem rán tuy hơi kỳ công một chút nhưng ăn ngon ai cũng thích. Để có những chiếc nem vàng ruộm, giòn ngon bạn nhớ những bí quyết này.

Những lời nói thân mật 'Ciao, Ciao' và 'Xin chào, xin chào' của người Việt Nam cùng vang lên trong bầu không khí nồng ấm tại buổi chiêu đãi trọng thị mà Ngài Tổng thống Sergio Mattarella cùng cô con gái chào đón Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và Phu nhân.

Dù là món ăn quen thuộc, nhưng mì ăn liền vẫn còn 'gánh' những hiểu lầm không hay. Bàn về món ăn này, nhiều chuyên gia đã đưa ra các góc nhìn khách quan, để người tiêu dùng tránh 'hoang mang, lo lắng' khi sử dụng.

Tờ World Crunch đã giới thiệu với du khách quốc tế ẩm thực đa dạng của Hà Nội và những nơi thưởng thức món ăn nổi tiếng của người dân địa phương.

Gừng là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy ăn gừng có nên gọt vỏ không?

Chị em nội trợ cần nắm vững một số cách để phát hiện ra rau củ bị tẩm hóa chất sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình.

Tạp chí du lịch Condé Nast Traveller Ấn Độ đã gợi ý cho khách du lịch 10 món chay ngon hấp dẫn nhất định phải thử khi đến Hà Nội.

Là một món ăn thân quen với hầu hết các gia đình người Việt, nhưng mì ăn liền vẫn còn phải gánh lấy nhiều những 'hiểu lầm' không hay. Bàn về món ăn này, nhiều chuyên gia cũng đã đưa ra các góc nhìn khách quan, để người tiêu dùng tránh 'hoang mang, lo lắng' khi sử dụng.

Vào ngày đầu tuần bận rộn thì bạn vào bếp nấu mâm cơm 3 món cho cả gia đình theo gợi ý này nhé.

Quốc Hội TV

Bún thịt nướng là món ăn được nhiều người yêu thích. Bún trắng tươi sẽ được ăn kèm thịt nướng, nem nướng, chả giò, giá đỗ, rau xà lách cùng loại nước chấm mặn ngọt khác nhau. Các nguyên liệu khi hòa lẫn với nhau ăn cực kỳ bắt miệng.

Để chuẩn bị cho một bữa tối ngon miệng, cân bằng dinh dưỡng, bạn có thể tham khảo ngay thực đơn cơm tối 3 món dưới đây. Bữa cơm có đầy đủ chất đạm, tinh bột và chất xơ nên rất tốt cho sức khỏe.

Nem rán là món ăn truyền thống quen thuộc đối với các gia đình Việt Nam. Với cách làm này bạn sẽ có đĩa nem rán thơm ngon, giòn rụm chuẩn bị.

Giá đỗ là loại rau mầm dễ trồng và có nhiều cách trồng khác nhau. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng những vật dụng sẵn có như vỏ hộp sữa để trồng giá đỗ.

Ngộ độc thực phẩm là tình trạng thường xảy ra, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Vì vậy, nhận biết và lựa chọn thực phẩm an toàn là rất quan trọng.

Theo trang Willflyforfood, Việt Nam là một trong những quốc gia có ẩm thực ngon nhất thế giới, đặc biệt là các món bánh truyền thống.

Để chuẩn bị cho một bữa tối ngon miệng, cân bằng dinh dưỡng, bạn có thể tham khảo ngay thực đơn cơm tối 3 món dưới đây. Bữa cơm có đầy đủ chất đạm, tinh bột và chất xơ nên rất tốt cho sức khỏe.

Chuyên trang ẩm thực, du lịch Conde Nast Traveller India ấn tượng với thế giới ẩm thực chay đa dạng ở Hà Nội.