Rộn ràng không gian văn hóa, ẩm thực bên dòng Sông Cầu
Chương trình nghệ thuật với các tiết mục ca ngợi Đảng, Bác Hồ, đất nước, quê hương đổi mới đã tạo không khí vui tươi, sôi nổi, chào mừng Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9. Ban Tổ chức cũng trao Giấy chứng nhận cho các nghệ nhân, cơ sở tham gia trình diễn ẩm thực tại lễ hội.
Tối 31-8, tại phố đi bộ Sông Cầu, phường Bắc Kạn diễn ra khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực và Chương trình kết nối tiêu thụ sản phẩm miến dong và nông sản tỉnh Thái Nguyên năm 2026.
Đại biểu dự khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực.
Chương trình nghệ thuật tại lễ hội.
25 gian hàng OCOP giới thiệu nhiều sản phẩm đặc trưng như: Trà bí thơm, trà hoa vàng, măng khô, mật ong, thịt lợn, thịt trâu sấy khô cùng các sản phẩm nông sản, rau củ của các địa phương.
Người dân và du khách tham quan, mua sắm nhiều mặt hàng nông sản, ẩm thực địa phương.
Cùng với đó, 21 gian hàng trình diễn, kinh doanh ẩm thực giới thiệu nhiều món ăn mang đậm hương vị vùng cao như: Cá nướng Ba Bể, khâu nhục, lạp sườn, miến dong Na Rì, xôi ngũ sắc, bánh đúc, bánh ngô, cơm lam... thu hút đông đảo người dân và du khách trải nghiệm, mua sắm.
Điểm nhấn của không gian ẩm thực là Liên hoan Đệ nhất bánh cuốn với sự tham gia của 5 thương hiệu bánh cuốn đến từ các xã, phường khu vực phía Bắc tỉnh. Người dân và du khách được thưởng thức, trải nghiệm và trực tiếp bình chọn thương hiệu yêu thích.
Thí sinh trình diễn trang phục dân tộc trong Chương trình "Duyên dáng Sắc Chàm".
Trong khuôn khổ lễ hội, Chương trình "Duyên dáng Sắc Chàm" có sự tham gia của 20 thí sinh. Các thí sinh trình diễn trang phục dân tộc và tham gia phần thi ứng xử, góp phần tôn vinh vẻ đẹp trang phục, văn hóa truyền thống của các dân tộc vùng cao.
Các hoạt động tại lễ hội nhằm kết hợp bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống với quảng bá, xúc tiến thương mại và kết nối tiêu thụ sản phẩm địa phương. 25 chủ thể OCOP tham gia chương trình có cơ hội giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng, đồng thời mở rộng kết nối với các hệ thống phân phối và đối tác tiêu thụ.
Các hoạt động nghệ thuật đường phố thu hút đông đảo người dân tham gia.
Chuỗi hoạt động góp phần tạo không gian văn hóa, ẩm thực sôi động bên dòng Sông Cầu, đáp ứng nhu cầu vui chơi, trải nghiệm của người dân, du khách dịp Quốc khánh; đồng thời quảng bá hình ảnh, sản phẩm và những giá trị văn hóa đặc trưng của vùng đất phía Bắc tỉnh.