Quảng Ninh phát triển nông nghiệp theo hướng an toàn, bền vững

Quế được phơi tại một số cột mốc ở huyện Bình Liêu cũ.

Những mô hình hiệu quả

Điển hình, mô hình trồng quế hữu cơ từ khi được triển khai tại một số địa phương cấp huyện cũ như: Tiên Yên, Đầm Hà, Ba Chẽ, Bình Liêu đã giúp nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người dân.

Trước đây, việc canh tác trồng quế của người dân chủ yếu theo phương pháp truyền thống, sử dụng giống tự chọn, phân bón và thuốc hóa học chưa đúng kỹ thuật, dẫn đến lãng phí tài nguyên, chất lượng sản phẩm không đồng đều, ảnh hưởng đến môi trường sinh thái.

Với sự đồng hành, hướng dẫn của các đơn vị chuyên môn, người dân đã mạnh dạn chuyển hướng sang canh tác quế theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Ông Chíu Dì Sếnh, một trong những hộ tiên phong trồng quế hữu cơ tại bản Tài Lý Sáy, xã Quảng Tân cho biết, chỉ sử dụng phân bón hữu cơ như phân chuồng ủ mục, men vi sinh, không dùng phân hóa học.

Sâu bệnh được xử lý bằng phương pháp thủ công kết hợp các chế phẩm sinh học. Nhờ đó, cây quế nâng cao khả năng kháng bệnh tự nhiên và đảm bảo chất lượng đầu ra.

Trồng theo phương pháp hữu cơ tuy vất vả hơn, nhưng được giá bán cao, đất không bị bạc màu, sức khỏe người dân cũng được bảo vệ. Các hợp tác xã thu mua sản phẩm với giá tốt vì chất lượng quế cao, đạt tiêu chuẩn an toàn.

Tính đến nay, toàn xã Quảng Tân đã có hàng trăm héc ta quế hữu cơ, với sản lượng tăng ổn định theo từng năm. Đầu ra của sản phẩm được các công ty ký kết thu mua sản phẩm, giúp người dân yên tâm mở rộng diện tích trồng.

Theo Đề án "Phát triển nông nghiệp hữu cơ tỉnh Quảng Ninh đến năm 2025, định hướng đến năm 2030", xã Quảng Tân cũng là một trong những địa phương trọng điểm để tỉnh hướng tới mục tiêu phát triển vùng trồng 3.000ha quế hữu cơ.

Tương tự, gia đình ông Vương Thanh Bình, khu Vườn Rậm, phường Hoành Bồ cũng chuyển dần sang canh tác hữu cơ cho diện tích ổi của mình.

Ông Bình cho biết, với hướng đi này, gia đình loại bỏ hoàn toàn thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học mà chỉ tập trung vào sử dụng những chế phẩm vi sinh, đạm cá, đạm đậu nành cho các gốc ổi.

Nhờ đó, đưa ra những sản phẩm chất lượng, yên tâm hơn cho người tiêu dùng. Hiện mỗi năm, gia đình ông Bình cung cấp ra thị trường khoảng 2,5-3 tấn ổi, thu nhập mang về khoảng 120 triệu đồng.

Vườn ổi của gia đình ông Vương Thanh Bình.

Những mô hình canh tác hữu cơ như gia đình ông Sếnh, ông Bình đang ngày càng phát triển mạnh mẽ ở nhiều khu vực nông thôn trên địa bàn tỉnh.

Không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm, tạo niềm tin cho người tiêu dùng và mở rộng thị trường tiêu thụ, quy trình chăm sóc hữu cơ còn hướng tới mục tiêu phát triển bền vững, đảm bảo sự hài hòa giữa phát triển kinh tế, bảo vệ môi trường.

Đẩy mạnh sản xuất theo hướng an toàn

Để nông nghiệp phát triển bền vững, thời gian qua, tỉnh Quảng Ninh cũng đã và đang chú trọng nhiều giải pháp nhằm khuyến khích người dân, hộ sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp, HTX đẩy mạnh sản xuất theo hướng an toàn.

Năm 2023, tỉnh cũng đã phê duyệt, ban hành Đề án “Phát triển nông nghiệp hữu cơ tỉnh Quảng Ninh đến năm 2025, định hướng đến năm 2030”.

Mục tiêu của đề án là phát triển một nền nông nghiệp bền vững và thân thiện với môi trường, nâng cao năng suất và sức cạnh tranh của sản phẩm nông nghiệp. Trong đó, khuyến khích sản xuất các sản phẩm hữu cơ đạt tiêu chuẩn và có chứng nhận.

Việc sản xuất các sản phẩm hữu cơ đạt tiêu chuẩn được cấp chứng nhận sẽ góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, củng cố và phát triển thương hiệu...

Đặc biệt, góp phần tái cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh khi giá trị của sản phẩm hữu cơ cao hơn từ 15-20% so với sản phẩm được sản xuất theo phương thức thông thường.

Với mục tiêu tiếp tục đầu tư cho nông nghiệp hữu cơ, Sở NN&MT hiện đang tập trung xây dựng, phát triển các sản phẩm rau, củ, quả, chè, dược liệu, gạo hữu cơ tại các địa phương.

Sau đó, khoanh vùng, thực hiện giai đoạn chuyển đổi sang sản xuất hữu cơ đối với 55ha trồng trọt. Trong lĩnh vực chăn nuôi, đẩy mạnh thực hiện đề án phát triển sản phẩm gia súc, gia cầm hữu cơ, phấn đấu tăng giá trị sản phẩm chăn nuôi hữu cơ 10-15%.

Ngành cũng sẽ hoàn thiện thể chế, cơ chế, chính sách phát triển nông nghiệp hữu cơ; phát triển và nâng cao hiệu quả các hình thức tổ chức sản xuất trong nông nghiệp, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, tăng cường liên kết “4 nhà”; đẩy mạnh chuyển giao ứng dụng tiến bộ KHCN, công nghệ cao; xây dựng thương hiệu, kết nối hộ sản xuất với doanh nghiệp tiêu thụ, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp đóng gói và xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.

Bình Minh