Olam Food Ingredients (ofi) Việt Nam: Hành trình phát triển bền vững và vị thế toàn cầu

Ngày hội Nông dân ofi Việt Nam.

Trò chuyện cùng Báo Thế giới & Việt Nam, ông Gaurav Patil – Tổng Giám đốc Điều hành ofi Việt Nam - đã chia sẻ về hành trình phát triển, chiến lược phát triển bền vững, cùng lý do khiến Việt Nam trở thành “ngôi nhà thứ hai” của ông.

Ông Gaurav Patil, Tổng Giám đốc Điều hành ofi Việt Nam.

Xin ông giới thiệu đôi nét về ofi và quá trình phát triển tại Việt Nam?

ofi Việt Nam, là công ty thành viên của tập đoàn ofi - Tập đoàn đa quốc gia hàng đầu thế giới chuyên cung ứng các nguyên liệu cho ngành thực phẩm. Chúng tôi là một đối tác đáng tin cậy, chuyên cung cấp cho khách hàng các sản phẩm và nguyên liệu thực phẩm bền vững, tự nhiên, mang giá trị tăng cao mà người tiêu dùng có thể thưởng thức các sản phẩm họ ưa thích với chất lượng hảo hạng và tốt cho sức khỏe. Bắt đầu hoạt động tại Việt Nam từ năm 1997, đến nay, ofi đã mở rộng quy mô ra nhiều địa phương, với trụ sở chính tại TP. Hồ Chí Minh cùng các nhà máy và văn phòng khu vực tại các tỉnh như: Bình Định, Long An, Đồng Nai, Phú Yên, Lâm Đồng, Gia Lai và Yên Bái.

Hiện chúng tôi là một trong những doanh nghiệp xuất khẩu hạt điều, tiêu, cà phê nhân thô và cà phê hòa tan hàng đầu Việt Nam, với hơn 24 nhà máy và văn phòng trải khắp miền Trung và miền Nam.

Theo ông, điều gì tạo nên vị thế đặc biệt cho Việt Nam trên trường quốc tế và ofi Việt Nam đã đóng góp như thế nào?

Hiện nay, gần 60% dân số Việt Nam sống ở nông thôn và hơn 30% lực lượng lao động làm việc trong lĩnh vực nông nghiệp vốn là một lợi thế cạnh tranh nổi bật của Việt Nam.

Tập đoàn Olam và ofi phát triển nhờ luôn “có mặt” tại những nơi tiềm năng – bắt đầu từ việc thu mua trực tiếp với các nông trại, đồng hành cùng bà con nông dân - những người đã giúp chúng tôi “khởi động” kinh doanh tại các vùng nguyên liệu ngay từ những ngày đầu. Triết lý “làm điều tốt, kinh doanh giỏi” chính là động lực để chúng tôi không ngừng phát triển nguồn nhân lực, mở rộng hợp tác cùng nhà nông và gắn bó sâu sắc với cộng đồng địa phương.

Dự án cung cấp hệ thống tưới nước cho nông dân cà phê - Irrigation Project

ofi Việt Nam ứng phó ra sao trước biến động toàn cầu để duy trì năng lực cạnh tranh?

Với 5 ngành hàng kinh doanh chủ chốt, chúng tôi cung cấp giải pháp chuyên sâu cho từng nhóm sản phẩm, cùng mục tiêu doanh nghiệp chung: “Là sự thay đổi vì nguồn thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và vì một tương lai khỏe mạnh”, kèm với chiến lược phát triển bền vững “Lựa chọn thay đổi tích cực - Choices for Change” làm kim chỉ nam.

Bên cạnh đó, chúng tôi chú trọng đầu tư vào con người. Với hơn 4.500 nhân viên tại Việt Nam, chúng tôi ưu tiên ba yếu tố: gắn kết nhân viên, xây dựng văn hóa làm việc đa dạng – hòa nhập, và phát triển nhân tài. Ngoài ra, mạng lưới thu mua trực tiếp và gián tiếp từ hàng nghìn nông hộ giúp hiện thực hóa chiến lược phát triển bền vững “Lựa chọn thay đổi tích cực - Choices for Change” với 4 lĩnh vực trọng tâm: Phát triển nông nghiệp thịnh vượng, Phát triển cộng đồng, Chống biến đổi khí hậu and Tái định hình cuộc sống. Tất cả các khía cạnh này đều được xây dựng trên nền tảng Tối đa hóa chuỗi cung ứng của ofi.

Dự án Trao tặng cây điều giống cho nông dân năm 2024.

Những thay đổi gần đây về thương mại và thuế quan ảnh hưởng thế nào đến hoạt động của công ty?

Theo Chương trình Phát triển của Liên hợp quốc (UNDP), từ năm 2000, Việt Nam là quốc gia có tốc độ tăng trưởng xuất khẩu nhanh nhất khu vực, trung bình 15%/năm.

Với mạng lưới toàn cầu, chúng tôi có thể tham gia vào nhiều dòng thương mại khác nhau, giảm phụ thuộc vào một thị trường duy nhất. Vì vậy, tác động đến nay có thể nói vẫn đang nằm trong tầm kiểm soát của tập đoàn. Điều quan trọng là chúng tôi vẫn tiếp tục đầu tư vào Việt Nam – chẳng hạn, ofi đã khánh thành nhà máy sản xuất hạt mắc ca tại Phú Yên vào tháng 6 năm nay, để mở rộng danh mục sản phẩm giá trị cao và đáp ứng nhu cầu khách hàng trên toàn cầu.

Làm thế nào để nông nghiệp Việt Nam tạo thêm giá trị thay vì chỉ xuất khẩu thô?

Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu nông sản Việt Nam đạt 62,5 tỷ USD – thành quả từ việc chuyển mình từ sản xuất nông nghiệp truyền thống sang kinh tế nông nghiệp định hướng thị trường. Người nông dân ngày càng hiểu rằng sản xuất phải gắn với nhu cầu thị trường.

Tôi đồng quan điểm với ông Lê Minh Hoan – Phó Chủ tịch Quốc hội, rằng: “Sự kiên cường của người nông dân là cốt lõi của thành công. Mọi thành tựu trong nông nghiệp đều được xây nên từ nỗ lực của hàng triệu người nông dân và hàng nghìn doanh nghiệp.”

ofi Việt Nam thực hiện phát triển bền vững cụ thể như thế nào và hỗ trợ cộng đồng nông dân ra sao?

Với ofi, phát triển bền vững là nền tảng cho thành công dài hạn. Chúng tôi hợp tác cùng chính phủ, nhà nông, các tổ chức xã hội và khách hàng – bao gồm nhiều thương hiệu thực phẩm và nhà bán lẻ lớn nhất thế giới – cùng hiện thực hóa các mục tiêu phát triển bền vững chung. Hiện chúng tôi có hơn 130 chương trình hợp tác đang được triển khai toàn cầu.

Tại Việt Nam, chúng tôi hỗ trợ nông dân thông qua các chương trình đào tạo và chương trình cấp chứng chỉ, đặc biệt tập trung vào nông hộ do nữ làm chủ. Năm 2024, ofi đã làm việc với hơn 8.500 hộ nông dân quy mô nhỏ, trong đó có hơn 680 hộ nông dân do nữ làm chủ trồng cây cà phê, 280 hộ nông dân do nữ làm chủ trồng tiêu và cây quế lấy vỏ và 160 hộ nông dân do nữ làm chủ trồng cây điều để mở rộng sản xuất theo hướng phát triển bền vững. Chúng tôi cũng triển khai các chương trình cộng đồng như chương trình Hỗ trợ nuôi con bằng sữa mẹ tại nơi làm việc (ofi Care) cho hơn 500 nhân viên nữ chăm sóc sức khỏe và cân bằng cuộc sống – công việc, hay học bổng Hỗ trợ phát triển giáo dục (ofi YES!) cho hơn 350 học sinh trong năm 2024. Những nỗ lực này đã giúp ofi được vinh danh tại Giải thưởng Nguyên tắc Trao quyền cho Phụ nữ năm 2024 (WEPs Awards) ở hạng mục “Bình đẳng giới thông qua tham gia cộng đồng và quan hệ đối tác”.

Ông Gaurav Patil cùng vợ và các con.

Là một CEO thế hệ Millennials, điều gì đã định hình phong cách lãnh đạo của ông?

Với tôi, tuổi tác chỉ là con số. Điều quan trọng là khả năng học hỏi, thích nghi và không ngừng làm mới bản thân trong thế giới biến đổi không ngừng.

Chỉ trong vòng 5 năm sau đại dịch, môi trường kinh doanh đã đổi thay nhanh chóng. Theo tôi, kiên định với những giá trị cốt lõi giữa những biến động khôn lường là điều sống còn.

Tôi tin vào mô hình lãnh đạo tích hợp, định hướng bởi mục tiêu: kết nối toàn bộ chuỗi cung ứng, gắn kết nông dân – đối tác – khách hàng – đội ngũ nhân viên hướng đến một mục tiêu chung.

Chúng ta cũng cần đón nhận công nghệ mới như trí tuệ nhân tạo (AI), đồng thời nâng cấp kỹ năng để duy trì lợi thế cạnh tranh. Tôi nhận thấy nhân lực Việt Nam có tinh thần đổi mới mạnh mẽ, vừa khát khao học hỏi vừa có tinh thần trách nhiệm với cộng đồng – điều đó khiến tôi rất lạc quan.

Là một gia đình Việt đúng điệu, điều gì khiến Việt Nam trở thành “ngôi nhà thứ hai” với ông?

Câu hỏi này rất thú vị, cảm ơn bạn! Trước hết, đơn giản vì vợ và các con chính là “ngôi nhà” của tôi. Ngôi nhà tràn ngập tiếng cười, các phong tục tập quán ngày Tết, và cuộc sống hằng ngày mà chúng tôi cùng vun đắp – tất cả là điểm tựa và niềm hạnh phúc lớn nhất của tôi ở đây.

Nhưng vượt lên trên gia đình, Việt Nam còn là “nhà” theo một nghĩa rộng hơn: sự ấm áp của cộng đồng, niềm vui từ những điều giản dị, và tinh thần kiên cường đã khiến tôi gắn bó sâu sắc. Nuôi dạy con cái như bao gia đình người Việt khác giúp tôi hòa mình vào văn hóa, giá trị, nhịp sống nơi đây. Không chỉ là thích nghi – mà là cảm giác thực sự thuộc về.

Về công việc, dẫn dắt đội ngũ và điều hành hoạt động trên khắp cả nước mang lại cho tôi nhiều trải nghiệm quý báu. Suốt 14 năm qua, tôi được chứng kiến và góp phần vào sự chuyển mình mạnh mẽ của nền kinh tế. Việt Nam có một nguồn năng lượng đặc biệt – luôn khát khao học hỏi, phát triển và vươn ra toàn cầu. Sự kiên cường, tận tâm và tinh thần dám nghĩ dám làm của các bạn đồng nghiệp Việt Nam không ngừng truyền cảm hứng cho tôi. Tôi rất vinh dự khi có nhiều mối quan hệ thân thuộc, được đồng hành nuôi dưỡng tài năng trẻ, và góp phần vào tăng trưởng của doanh nghiệp, chính là cách đã gắn kết tôi với “ngôi nhà” này.

Vì vậy, Việt Nam không chỉ là nơi tôi làm việc, mà là nơi con tôi lớn lên, nơi chúng tôi xây dựng cuộc sống và tương lai – và sẽ mãi là “nhà” của tôi.

Xin cảm ơn ông!