Mỗi năm khi mùa đông tới, những cánh đồng ở miền Bắc Ấn Độ lại bị bao phủ bởi một lớp khói mù dày đặc do người dân đốt rơm rạ. Đây cũng là một trong những nguyên nhân chính khiến New Delhi trở thành thủ đô ô nhiễm nhất thế giới. Để giải quyết tình trạng này, tại một ngôi làng nhỏ ở bang Punjab, nhiều nông dân đang chuyển đổi sang phương pháp nông nghiệp xanh, sử dụng kỹ thuật phủ rơm rạ để bảo vệ môi trường và tăng độ phì nhiêu cho đất.