Nhất Hương: Quyết phá vỡ thế độc quyền trong ngành nguyên liệu pha chế

Trong ngành F&B, thị trường nguyên liệu pha chế từ lâu đã bị chi phối bởi các thương hiệu nước ngoài, khiến khách hàng không có nhiều lựa chọn và phải chấp nhận mức giá cao. Nhất Hương, với tầm nhìn và sứ mệnh mang lại giá trị tốt nhất cho người tiêu dùng, đã bước vào thị trường này để phá vỡ thế độc quyền, tạo ra sân chơi cạnh tranh lành mạnh và mở rộng các lựa chọn cho khách hàng. Hành trình đó không hề dễ dàng, nhưng chính sự kiên định và cam kết chất lượng đã giúp thương hiệu Việt này ghi dấu ấn mạnh mẽ.

CEO Vũ Thị Hoài Sơn với sứ mệnh mang lại giá trị tốt nhất cho người tiêu dùng. (Ảnh: Nhất Hương)

Chất lượng làm nền tảng

Trước khi Nhất Hương tham gia thị trường, ngành nguyên liệu pha chế gần như là sân chơi của các thương hiệu nhập khẩu. Tuy nhiên, giá thành cao và sự thiếu linh hoạt trong sản phẩm đã tạo ra khoảng trống mà Nhất Hương quyết tâm lấp đầy. Để thực hiện điều này, công ty đã mạnh tay đầu tư vào công nghệ sản xuất hiện đại với dây chuyền nhập khẩu từ châu Âu, đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế như ISO, HACCP, và HALAL. Đây chính là chìa khóa giúp Nhất Hương tạo ra các dòng sản phẩm không chỉ đạt chất lượng vượt trội mà còn mang hương vị và đặc tính phù hợp với khẩu vị người Việt.

Không chỉ mang đến chất lượng, Nhất Hương còn mang hương vị và đặc tính phù hợp với khẩu vị người Việt. (Ảnh: Nhất Hương)

Những sản phẩm như Kem Toffee Caramen, Kem Phô Mai Lá Dứa, và Kem Sữa Dừa Phô Mai là minh chứng cho sự kết hợp giữa công nghệ tiên tiến và khả năng nghiên cứu sâu sát thị trường. Không chỉ thơm ngon, dễ ứng dụng, các sản phẩm này còn mang đến cho khách hàng sự linh hoạt, giúp họ sáng tạo không giới hạn trong menu đồ uống và tráng miệng. Đặc biệt, khả năng ứng dụng dễ dàng giúp các quán tiết kiệm thời gian pha chế mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng nhất.

Phá vỡ rào cản, mở ra sân chơi mới

Tuy nhiên, hành trình phá vỡ thế độc quyền không hề dễ dàng. Nhất Hương phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ các đối thủ quốc tế vốn đã có chỗ đứng vững chắc, cùng với tâm lý e ngại của khách hàng khi chuyển từ sản phẩm nhập khẩu sang sản phẩm nội địa. Để vượt qua những rào cản này, Nhất Hương không chỉ tập trung vào chất lượng mà còn đẩy mạnh các hoạt động hỗ trợ khách hàng như workshop, chương trình dùng thử, và tư vấn trực tiếp.

Các buổi workshop không chỉ giúp khách hàng trải nghiệm trực tiếp sản phẩm mà còn giới thiệu những công thức sáng tạo, cách ứng dụng mới mẻ từ các dòng kem pha chế. Điều này không chỉ xây dựng niềm tin mà còn giúp khách hàng nhận thấy giá trị thực sự của sản phẩm nội địa với chất lượng không hề thua kém hàng nhập khẩu.

Workshop Nhất Hương là cầu nối giúp khách hàng trải nghiệm trực tiếp các dòng sản phẩm kem pha chế. (Ảnh: Nhất Hương)

Không chỉ dừng lại ở thị trường nội địa, Nhất Hương đã thành công xuất khẩu sản phẩm đến các quốc gia như Lào, Campuchia, Hong Kong (Trung Quốc), Hàn Quốc, Thái Lan, Malaysia và Philippines, góp phần khẳng định vị thế của nguyên liệu pha chế Việt Nam trên thị trường quốc tế. Đây không chỉ là bước tiến quan trọng cho Nhất Hương mà còn là niềm tự hào của ngành F&B Việt Nam.

Đem lại giá trị bền vững cho khách hàng

Với sứ mệnh xây dựng một thị trường cạnh tranh lành mạnh, Nhất Hương không chỉ tập trung vào việc cung cấp sản phẩm chất lượng cao mà còn tạo dựng mối quan hệ bền vững với khách hàng. Thương hiệu cam kết đồng hành cùng các quán cà phê, trà sữa và nhà hàng trong suốt hành trình phát triển, từ hỗ trợ công thức pha chế đến tối ưu hóa chi phí vận hành.

Sự ra đời của các dòng sản phẩm linh hoạt như Kem Toffee Caramen, dễ sử dụng ngay mà không cần pha trộn phức tạp, hay Kem Sữa Dừa Phô Mai, vừa làm milk foam vừa ứng dụng trong các món tráng miệng, đã mang lại những giải pháp toàn diện cho khách hàng. Điều này không chỉ giúp các quán tiết kiệm thời gian và chi phí mà còn mở ra cơ hội sáng tạo để nâng cấp thực đơn và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thực khách.

Hành trình phá vỡ thế độc quyền của Nhất Hương không chỉ là câu chuyện về sự kiên định và đổi mới mà còn là minh chứng cho khát vọng đưa sản phẩm Việt vươn xa. Với những bước đi vững chắc, Nhất Hương không chỉ mở ra sân chơi mới mà còn tạo nên niềm tin rằng sản phẩm Việt hoàn toàn có thể cạnh tranh sòng phẳng trên thị trường quốc tế.

CTV Phương An/VOV.VN