Nhân Hậu Farm: Nâng tầm nông sản quê từ trái dưa lưới ngọt mát đến con dúi giống khỏe mạnh.

Từ giấc mơ làm nông sạch đến trang trại kiểu mẫu.

Ít ai nghĩ rằng, cách đây vài năm, diện tích đất của trang trại này chỉ là những mảnh ruộng bỏ hoang, cỏ mọc um tùm. Anh Hòa - một người con sinh ra và lớn lên ở vùng quê xã Hậu Thành (nay là xã Giai Lạc) đã quyết định khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, mang theo khát vọng làm ra những sản phẩm vừa sạch, vừa ngon, vừa có giá trị kinh tế cao.

“Ban đầu, ai cũng lo vì mô hình nông nghiệp sạch tốn công, chi phí đầu tư cao, lại chưa chắc tìm được đầu ra. Nhưng tôi tin, nếu làm thật tốt, sản phẩm sẽ tự tìm được chỗ đứng” – Anh Hòa chủ trang trại cho biết.

Nhân Hậu Farm đã được đầu tư giai đoạn 1, định hướng sẽ phát triển thêm các mô hình nông nghiệp công nghệ cao khác

Dưa lưới - tinh túy từ đất, nước và bàn tay người nông dân

Nhân Hậu Farm dành một phần diện tích lớn để trồng dưa lưới theo hướng an toàn sinh học, tuyệt đối hạn chế thuốc hóa học nhờ được trồng trong hệ thống nhà màng khép kín. Mỗi gốc dưa được chăm sóc kỹ từ khâu gieo hạt, tỉa nhánh, thụ phấn cho đến thu hoạch, sử dụng các thiết bị công nghệ cao trong nông nghiệp.

Nhờ quy trình này, mỗi năm trang trại thu về khoảng 20 tấn dưa, quả tròn đều, vỏ mỏng, ruột vàng óng, vị ngọt thanh, giàu dinh dưỡng. Dưa được tiêu thụ tại các cửa hàng nông sản sạch, siêu thị, nhà hàng, và qua kênh đặt hàng trực tiếp của trang trại. Nhiều khách hàng đã trở thành khách quen, đặt mua dưa ngay từ khi cây mới bắt đầu ra hoa.

Dưa lưới được trồng trong hệ thống nhà màng, kết hợp tưới nhỏ giọt tự động, kiểm soát lượng nước và chất dinh dưỡng một cách tốt nhất giúp đảm bảo độ ngọt và hàm lượng dinh dưỡng của quả dưa

Nuôi dúi sinh sản - khai thác tiềm năng từ loài gặm nhấm giá trị cao.

Không dừng lại ở trồng trọt, Nhân Hậu Farm phát triển chăn nuôi 200 cặp dúi sinh sản. Mỗi cặp dúi khỏe mạnh có thể cho 5–6 con/năm, được nuôi trong chuồng sạch, thức ăn chủ yếu là tre, mía, ngô hoàn toàn tự nhiên.

Dúi giống của trang trại được các trang trại khác trong xã và các xã lân cận tìm mua bởi ưu điểm khỏe mạnh, nhanh thích nghi và cho năng suất sinh sản tốt. Đây cũng là một hướng đi ít cạnh tranh nhưng có giá trị kinh tế cao, góp phần đa dạng hóa nguồn thu của Nhân Hậu farm.

Dúi sinh sản cho ra giống khỏe mạnh nhờ được nuôi trong chuồng trại đạt tiêu chuẩn

Hướng tới nông nghiệp xanh, bền vững.

Mục tiêu lâu dài của Nhân Hậu Farm là xây dựng thương hiệu nông sản sạch Nghệ An, gắn liền với uy tín và chất lượng. Farm đang từng bước áp dụng công nghệ mới vào sản xuất, như hệ thống tưới nhỏ giọt tiết kiệm nước, camera giám sát chuồng trại, và quản lý truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Không chỉ sản xuất, farm còn tổ chức các buổi chia sẻ kinh nghiệm cho người dân địa phương, hỗ trợ kỹ thuật nuôi – trồng, nhằm nhân rộng mô hình nông nghiệp hiệu quả. Qua đó, Nhân Hậu Farm mong muốn góp phần thay đổi tư duy làm nông, hướng tới nông nghiệp sạch, an toàn và có giá trị xuất khẩu.

Trần Tình