Người phụ nữ nhập viện nguy kịch sau khi ăn bưởi, sai lầm dễ mắc phải

Bưởi được biết đến là loại trái cây giàu dinh dưỡng trong họ cam quýt, chứa nhiều chất chống oxy hóa, kali và chất xơ. Nhờ chỉ số đường huyết thấp cùng khả năng cung cấp vitamin C dồi dào, bưởi được nhiều người lựa chọn để bổ sung vào thực đơn hàng ngày nhằm tăng cường miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và làm đẹp da.

Bưởi cung cấp nhiều vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số nhóm người sau nên chú ý khi ăn loại quả này. (Ảnh minh họa)

Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cảnh báo, loại quả tưởng chừng vô hại này có thể trở thành “tác nhân” dẫn đến nhiều rắc rối sức khỏe nghiêm trọng nếu người dùng không cẩn trọng, đặc biệt là với bệnh nhân đang trong quá trình điều trị bằng thuốc.

Ca cấp cứu vì ăn bưởi

Truyền thông Trung Quốc từng ghi nhận trường hợp một phụ nữ 40 tuổi, có lối sống lành mạnh, thường xuyên tập luyện thể thao, bất ngờ phải nhập viện trong tình trạng đau nhức cơ bắp dữ dội, khó di chuyển và mệt mỏi toàn thân.

Kết quả xét nghiệm cho thấy chỉ số creatine kinase trong máu của bệnh nhân tăng cao bất thường, dấu hiệu của tình trạng tiêu cơ vân, một rối loạn nguy hiểm có thể gây suy thận cấp nếu không được xử lý kịp thời.

Từng có trường hợp người phụ nữ nhập viện cấp cứu vì ăn bưởi. (Ảnh minh họa)

Nguyên nhân được xác định là do người phụ nữ này duy trì thói quen ăn một quả bưởi nhỏ mỗi sáng trong suốt 2 tuần, trong khi đang sử dụng thuốc hạ mỡ máu nhóm statin liều cao. Trước đó, suốt hai năm dùng thuốc, bệnh nhân chưa từng gặp bất kỳ tác dụng phụ nào.

Các bác sĩ giải thích, bưởi chứa hợp chất furanocoumarin có khả năng ức chế enzym chuyển hóa thuốc tại gan. Khi enzym bị chặn lại, thuốc tích tụ trong máu ở mức nguy hiểm, từ đó dẫn đến biến chứng tiêu cơ vân. Sau quá trình điều trị tích cực và ngưng sử dụng thuốc, bệnh nhân đã hồi phục và xuất viện.

Vì sao bưởi dễ gây tương tác thuốc?

Theo các chuyên gia, ngoài nhóm thuốc hạ mỡ máu statin, bưởi còn có thể tương tác với nhiều loại thuốc khác như thuốc hạ huyết áp, thuốc ức chế miễn dịch dùng cho bệnh nhân ghép tạng, thuốc trị rối loạn cương dương, chống dị ứng hay thuốc hướng thần. Ở những người có bệnh gan hoặc thận, rủi ro càng lớn do khả năng đào thải thuốc vốn đã suy giảm.

Do đó, những ai đang dùng thuốc cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung bưởi hoặc nước ép bưởi vào khẩu phần ăn để tránh nguy cơ ngộ độc thuốc.

Những đối tượng nên thận trọng với bưởi

Dù là loại trái cây bổ dưỡng, bưởi không phải phù hợp với tất cả mọi người. Các chuyên gia dinh dưỡng quốc tế chỉ ra một số nhóm đối tượng nên hạn chế hoặc tránh ăn bưởi:

Người có bệnh lý tiêu hóa: Tính axit trong bưởi có thể làm nặng thêm tình trạng trào ngược dạ dày, thực quản.

Người đang uống thuốc điều trị lâu dài: Nhóm này cần đặc biệt cẩn trọng vì nguy cơ tương tác thuốc đã được ghi nhận rõ ràng.

Người mắc bệnh tim hoặc rối loạn nhịp tim: Ăn nhiều bưởi có thể gây rối loạn dẫn truyền điện tim, làm tăng nguy cơ nhịp tim bất thường.

Bệnh nhân ung thư nhạy cảm với hormone: Một số nghiên cứu cho thấy bưởi có thể làm tăng nồng độ hormone estrogen và testosterone, từ đó kích thích sự phát triển của khối u ở những bệnh nhân ung thư vú, buồng trứng, tử cung hoặc tuyến tiền liệt.

Dù là loại trái cây bổ dưỡng, bưởi không phải phù hợp với tất cả mọi người. (Ảnh minh họa)

Bưởi mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, từ cải thiện tim mạch đến tăng cường miễn dịch, nhưng nếu sử dụng không đúng cách, đặc biệt ở những người đang dùng thuốc, nó có thể trở thành “con dao hai lưỡi”.

Các chuyên gia khuyến nghị, thay vì loại bỏ hoàn toàn bưởi khỏi thực đơn, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ để lựa chọn chế độ ăn phù hợp, vừa đảm bảo lợi ích dinh dưỡng vừa tránh được rủi ro sức khỏe không đáng có.

Minh Huy