Nghề tay trái hái ra tiền của nữ giáo viên miền núi

Cô Giang đã bén duyên với nghề nuôi hươu 5 năm.

Mát tay với con hươu

Không chỉ gắn bó với bục giảng, cô giáo Lê Thị Giang (50 tuổi), giáo viên Trường Tiểu học Phú Nhuận, xã Mậu Lâm, tỉnh Thanh Hóa còn là một "nông dân" mát tay với nghề nuôi hươu.

Chỉ bắt đầu với 10 con hươu giống, sau 5 năm bén duyên, có thời điểm gia đình cô Giang có đến cả đàn 40 con. Nghề nuôi hươu, giúp gia đình cô có thu nhập cao và ổn định.

Cô Giang chia sẻ, năm 2020, nhận thấy tiềm năng kinh tế từ việc nuôi hươu tại địa phương, bà Giang quyết định thử sức. Ngoài giờ lên lớp, soạn giáo án, cô thích làm nông nghiệp nên khi tìm hiểu về mô hình nuôi hươu ở một số nơi, cô đã bàn với chồng thử nuôi loài động vật này.

"Trước khi đánh liều nuôi, tôi lên mạng đọc nhiều mô hình ở các địa phương khác, học hỏi kinh nghiệm về chăm sóc, chuồng trại. Nhận thấy nuôi loài động vật này cũng không quá khó", cô Giang nói.

Sau khi hoàn tất thủ tục cấp phép, vợ chồng cô Giang đầu tư xây dựng chuồng trại, trồng cỏ và mua 10 con hươu giống. Chỉ sau 2 năm chăm sóc, hươu đực cho nhung, hươu cái bước vào thời kỳ sinh sản.

Cô Giang phấn khởi với mô hình nuôi hươu của gia đình cho thu nhập cao.

Theo kinh nghiệm của cô Giang, “chìa khóa thành công” nằm ở chế độ chăm sóc đặc biệt. Đàn hươu được nuôi bằng thức ăn tươi như: các loại cỏ, rau quả, lá cây kết hợp với các loại thức ăn giàu dinh dưỡng được ủ lên men. Bên cạnh đó, chuồng trại luôn phải đảm bảo thông thoáng vào mùa hè, ấm áp khi đông đến. Có như vậy, hươu sinh trưởng tốt, ít dịch bệnh và cho lộc to đều.

Đặc biệt, cần theo dõi đàn hươu thường xuyên để phòng ngừa cũng như bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho đàn hươu đảm bảo sức khỏe

Không chỉ dừng lại ở việc nuôi hươu lấy nhung, cô Giang còn phát triển mạnh mô hình nuôi hươu sinh sản để cung cấp con giống chất lượng cho người dân trong vùng.

Cô Giang phấn khởi cho biết: "Nhung hươu có giá 15 triệu đồng/kg. Còn hươu con, sau 4 tháng chăm sóc được bán với giá 30 triệu đồng/con. Thấy tiền lời thu về ngày một khá, tôi vui và ham lắm”.

Từ thành công ban đầu, cô Giang mạnh dạn mở rộng quy mô. Trên diện tích vườn gần 2ha, cô dành một phần trồng cỏ và phần còn lại để nuôi hươu. Nhờ kỹ thuật chăm sóc tốt, đàn hươu sinh sản đều, có thời điểm tổng đàn lên tới 40 con. Theo cô Giang, một con hươu có thể sống hơn 20 năm nếu được chăm sóc tốt, mang lại nguồn thu nhập ổn định và lâu dài.

Để đảm bảo chất lượng nhung tốt nhất, hươu cần được bồi bổ từ 1 đến 2 tháng trước khi thu hoạch. Nhung hươu được cắt trong vòng 45 ngày, theo bà Giang đây là thời điểm giàu dược chất nhất. Trung bình, mỗi con hươu đực trưởng thành có thể cho 2 lứa nhung/năm.

Mỗi năm, tôi xuất bán khoảng 20 con hươu giống, mỗi con có giá khoảng 30 triệu đồng. Bên cạnh đó, tôi còn thu hoạch 20 cặp nhung hươu, bán ra thị trường với giá 12 triệu đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, tôi có lãi khoảng gần nửa tỷ đồng”, cô Giang tiết lộ về nguồn thu nhập.

Tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương

“Ban đầu, tôi chỉ nghĩ nuôi cho vui, sau đó thấy mang lại hiệu quả cao lại mạnh dạn mở rộng quy mô, ai ngờ sau này lại thành hướng đi kinh tế bền vững. Nghề nuôi hươu mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho gia đình và tạo việc làm cho một lao động ở địa phương với mức lương 6 triệu đồng/người/tháng", cô Giang bộc bạch.

Để quảng bá sản phẩm, cô Giang đã tận dụng mạng xã hội, lập kênh TikTok, Youtube để livestream (phát trực tiếp) chia sẻ kinh nghiệm và giới thiệu sản phẩm. Nhờ đó, lượng khách hàng biết đến ngày càng tăng.

Chuồng trại nuôi hươu phải thường xuyên sạch sẽ.

Theo ông Lê Huy Tân, Trưởng Phòng Kinh tế xã Mậu Lâm, mô hình nuôi hươu của gia đình bà Giang không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt, tạo việc làm cho lao động địa phương mà còn lan tỏa tinh thần làm kinh tế giỏi trong cán bộ, công chức. Bên cạnh đó, làm đa dạng đàn vật nuôi và giúp nông dân địa phương có thêm mô hình để áp dụng, nhân rộng, có thể làm giàu ngay trên chính mảnh đất quê hương.

Từ hiệu quả thực tế của mô hình bà Giang, nhiều hộ dân trong xã đã đến học hỏi và mạnh dạn đầu tư nuôi hươu. Hiện toàn xã Mậu Lâm, ngoài gia đình cô Giang còn có thêm 4 mô hình nuôi hươu khác. 5 mô hình nuôi hươu trên địa bàn xã đã mang lại nguồn thu nhập cao và tạo việc làm cho hàng chục lao động góp phần quan trọng vào việc xóa đói giảm nghèo, phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Ông Tân nhấn mạnh: “UBND xã khuyến khích cán bộ, công chức, viên chức phát huy tinh thần vừa hoàn thành tốt nhiệm vụ chuyên môn, vừa chủ động phát triển kinh tế gia đình. Việc làm này không chỉ giúp tăng thêm thu nhập chính đáng mà còn góp phần thay đổi tư duy, tạo động lực cho người dân học tập, làm theo”.

Hoàng Thùy