Nếu không may ăn phải thịt heo nhiễm bệnh dịch tả lợn châu Phi thì...

Theo chuyên gia, heo bị nhiễm bệnh dịch tả lợn châu Phi thì phần thịt có thể bị phân hủy hoặc biến đổi chất, nhiễm thêm vi khuẩn, ký sinh trùng khác, nếu sử dụng loại thịt heo nhiễm bệnh nhưng không chế biến đảm bảo sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Chuyên gia cảnh báo khi ăn phải thịt heo nhiễm bệnh dịch tả lợn châu Phi

Dịch tả lợn châu Phiđang có diễn biến phức tạp và lan nhanh ở nhiều địa phương trên cả nước. Ghi nhận ở một số tỉnh, thành như Thanh Hóa, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Lâm Đồng… cho thấy liên tiếp phát hiện các ổ dịch, buộc phải tiêu hủy hàng loạt đàn heo nhiễm bệnh.

Đáng lo ngại hơn, vẫn có những trường hợp cố tình thu gom heo nhiễm bệnh đưa đi tiêu thụ, bất chấp nguy cơ lây lan và ảnh hưởng sức khỏe cộng đồng.

THẢO PHƯƠNG - NHẬT DIỄM - NGUYỄN TIẾN - VĨNH CHƯƠNG

Nguồn PLO: https://plo.vn/video/neu-khong-may-an-phai-thit-heo-nhiem-benh-dich-ta-lon-chau-phi-thi-post864306.html
Zalo