Netizen tranh cãi chuyện khách 'cắm rễ' tại các quán cà phê

Hình ảnh được cho là chụp lại tại một số chi nhánh của The Coffee House, chuỗi cafe này âm thầm bịt ổ điện. (Ảnh chụp từ màn hình).

Trong những ngày qua, mạng xã hội liên tục xôn xao về câu chuyện quen thuộc nhưng gây nhiều tranh cãi: khách hàng ngồi quá lâu tại các quán cà phê mà chỉ gọi một ly nước. Đặc biệt khi cách đây không lâu, chuỗi cửa hàng đồ uống The Coffee House gây tranh cãi khi một số khách hàng phản ánh việc phát hiện thấy chuỗi cà phê này âm thầm bịt ổ điện ở một số cửa hàng. Động thái này được cho là nhằm hạn chế tình trạng khách ngồi quá lâu để học tập hay làm việc.

Chủ đề tưởng chừng đơn giản này lại tạo nên hai luồng quan điểm trái ngược từ cộng đồng mạng, đặc biệt trong bối cảnh nhiều người trẻ chọn quán cà phê làm “văn phòng di động”.

Khi cà phê không chỉ để uống

Với sự phát triển của xu hướng làm việc tự do và học tập từ xa, nhiều người xem quán cà phê như một không gian lý tưởng để làm việc, học nhóm hoặc đơn giản là thư giãn. Không ít bạn trẻ mang laptop đến, chiếm một góc quán từ sáng đến chiều, đôi khi chỉ gọi duy nhất một ly cà phê đá hoặc trà chanh.

Chính điều này đã khiến nhiều chủ quán cà phê cảm thấy khó xử. Một số người chia sẻ rằng dù hiểu tâm lý khách hàng muốn tìm chỗ yên tĩnh làm việc, nhưng việc “chiếm chỗ quá lâu” ảnh hưởng lớn đến doanh thu, đặc biệt vào những khung giờ cao điểm.

Nhiều người chọn quán cafe là không gian làm việc.

Tranh cãi nảy lửa trên mạng xã hội

Trên các diễn đàn như TikTok, Facebook hay Twitter, cư dân mạng đã chia thành hai phe rõ rệt. Một phe cho rằng việc “cắm rễ” quá lâu là thiếu ý thức, đặc biệt khi khách không gọi thêm món hoặc sử dụng điện quá nhiều để sạc máy. Việc "cắm rễ" là thiếu tôn trọng đối với chủ kinh doanh và ảnh hưởng đến quyền lợi của những khách hàng khác muốn có chỗ ngồi. Họ cho rằng nên giới hạn thời gian ngồi quán hoặc có quy định tối thiểu về số tiền gọi món theo giờ.

"Mình hiểu mọi người cần không gian học tập, nhưng quán cà phê cũng cần sinh tồn. Ngồi 4-5 tiếng với một ly nước là hơi quá rồi", một bình luận trên Facebook nhận được hàng trăm lượt thích.

Ngược lại, nhiều người phản bác và cho rằng quán cà phê là nơi kinh doanh dịch vụ, miễn là khách hàng trả tiền thì họ có quyền sử dụng không gian. Đồng thời không có quy định cụ thể nào về thời gian ngồi tối đa, và việc tạo ra môi trường thân thiện cho khách hàng mới là chiến lược kinh doanh đúng đắn: “Tôi trả tiền cho ly nước, tôi không phá hoại hay gây rối, thì có quyền ngồi bao lâu tôi muốn, trong khi quán cũng có phải kín hết bàn đâu.” một bình luận nhận được khá nhiều sự ủng hộ viết.

Các quán cà phê phản ứng ra sao?

Để giải quyết tình trạng này, một số quán đã áp dụng các biện pháp như giới hạn thời gian ngồi, đặt biển “vui lòng không sử dụng bàn học/làm việc quá 2 giờ”, hoặc yêu cầu gọi thêm món nếu ngồi lâu. Một số khác thì khéo léo thiết kế không gian riêng cho khách làm việc, có thu thêm phụ phí dịch vụ hoặc cung cấp ổ cắm điện tính tiền.

Một vài chuỗi cà phê lớn cũng tranh thủ cơ hội này để tung ra gói dịch vụ “coworking café” – nơi khách vừa được ngồi làm việc lâu, vừa có các tiện ích như Wi-Fi tốc độ cao, ổ cắm sạc và nước uống refill. Hay những mô hình cafe để làm việc cũng được nhiều người giới thiệu rộng rãi.

Dù tranh cãi còn tiếp tục, nhưng rõ ràng, sự bùng nổ của mô hình “văn phòng cà phê” đang đặt ra bài toán cân bằng giữa quyền lợi của khách hàng và chủ quán. Có lẽ, lời giải hợp lý nhất nằm ở sự tôn trọng và ý thức từ cả hai phía: khách hàng chủ động gọi thêm món nếu ngồi lâu, còn quán cà phê cũng cần linh hoạt trong cách phục vụ để giữ chân người dùng một cách văn minh.

Trầm Phương