Nên nghiệp nhờ sản xuất an toàn

Ông Kiên chăm sóc rau trong nhà lưới

Những ngày cuối tháng 5/2025, chúng tôi có dịp đến công tác tại xã Đồng Ý và được cán bộ Hội Nông dân xã dẫn đi tham quan mô hình kinh tế của gia đình ông Lương Đình Kiên. Vừa tất bật thu hoạch rau, ông Kiên vừa chia sẻ: Sinh ra trong một gia đình thuần nông nên từ nhỏ tôi đã quen với những công việc đồng áng. Khi lớn lên, tôi tiếp tục gắn bó và lấy sản xuất nông nghiệp làm kế sinh nhai. Trước đây, tôi chủ yếu trồng rau để bán với quy mô nhỏ lẻ nên hiệu quả kinh tế không ổn định. Chính vì vậy, tôi đã tìm tòi, nghiên cứu để phát triển mô hình trồng rau, đáp ứng được nhu cầu của thị trường.

Theo đó, năm 2023, sau một thời gian nghiên cứu trên các phương tiện thông tin đại chúng và đi học tập kinh nghiệm thực tế về mô hình trồng rau an toàn tại các huyện như: Hữu Lũng, Cao Lộc..., ông Kiên đã quyết định đầu tư nhà lưới với diện tích hơn 1.000 m2, có đầy đủ hệ thống chiếu sáng, tưới tự đồng. Đồng thời, ông cũng trồng đa dạng các loại rau, củ và sản xuất thêm rau giống để cung cấp ra thị trường.

Ông Kiên cho biết: Với mục tiêu sản xuất rau theo hướng an toàn, bên cạnh đầu tư nhà lưới, trong quá trình trồng, chăm sóc, tôi chú trọng sử dụng các loại phân bón hữu cơ, vi sinh; dùng vôi để xử lý đất... không sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật, hạn chế tối đa dùng phân bón hóa học...

Nhờ sự đầu tư bài bản và hướng đi đúng đắn, các loại rau, củ do gia đình ông Kiên sản xuất đều đảm bảo an toàn, sản lượng ổn định và được người tiêu dùng ưa chuộng. Trung bình mỗi năm, gia đình ông xuất bán ra thị trường hơn 6 tấn rau thành phẩm, hơn 30 vạn cây rau giống, mang lại thu nhập trên 240 triệu đồng. Thị trường tiêu thụ chủ yếu là ở các huyện: Bình Gia, Bắc Sơn...

Không dừng lại ở mô hình trồng rau an toàn, nắm bắt nhu cầu của thị thường, ông Kiên còn đầu tư máy móc để sản xuất bún khô. Theo đó, mỗi năm, ông xuất bán ra thị trường hơn 8 tấn bún khô thành phẩm, với giá bán 30.000 đồng/kg, mang lại thu nhập khoảng 240 triệu đồng sau khi trừ chi phí. Đặc biệt, để tạo ra sản phẩm an toàn với sức khỏe người tiêu dùng, trong quá trình sản xuất bún, ông không sử dụng các loại hóa chất để làm bún trắng, dai và chủ động xét nghiệm nguồn nước được sử dụng để làm bún nhằm đảm bảo chất lượng. Nhờ đó, sản phẩm bún khô của gia đình ông được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường, không chỉ trong tỉnh mà còn ở các tỉnh, thành khác như: Hà Nội, Hòa Bình...

Ngoài ra, gia đình ông còn phát triển thêm mô hình trồng bưởi Diễn. Được biết, ông trồng bưởi Diễn từ năm 2006 với khoảng 100 gốc bưởi. Tuy nhiên, với giá cả bấp bênh, gia đình ông không chú trọng chăm sóc, phải đến 2 năm gần đây, khi nhận thấy nhu cầu của thị trường về các quả bưởi có hình dáng độc lạ để trưng tết, ông mới tập trung sản xuất. Theo đó, ông đã tạo hình để trên quả bưởi có khắc các mẫu chữ “Phúc”, “Lộc”, “Thọ”. Với cách làm này, mỗi quả bưởi, ông có thể bán với giá dao động từ 40.000 – 50.000 đồng/quả, cao gấp 3 – 4 lần so với bưởi thường và giúp ông có thêm thu nhập khoảng 50 triệu đồng/năm. Từ mô hình kinh tế tổng hợp, gia đình ông có tổng thu nhập 530 triệu đồng/năm và tạo việc làm thời vụ cho 4 lao động địa phương.

Ông Hoàng Xuân Hồng, Phó Chủ tịch UBND xã Đồng Ý cho biết: Ông Kiên là người tiên phong phát triển mô hình trồng rau an toàn, mang lại hiệu quả kinh tế cao trên địa bàn xã. Ngoài năng động trong phát triển kinh tế gia đình, ông Kiên còn rất tích cực tham gia các phong trào thi đua, các hoạt động gây quỹ từ thiện, nhận đạo do thôn, xã phát động. Đặc biệt, ông luôn phát huy tinh thần đoàn kết, sẵn sàng hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm cho các hộ dân đến học hỏi mô hình.

Với những nỗ lực trong phát triển kinh tế gia đình, tháng 1/2025, ông Kiên vinh dự được Chủ tịch UBND tỉnh tặng bằng khen vì là nông dân có mô hình phát triển kinh tế hiệu quả, góp phần vào công cuộc xóa đói, giảm nghèo và tạo việc làm cho người lao động tại địa phương.

KIM CHI - KIM HUYÊN