Muôn vị cháo trắng ở quán ăn núp hẻm đường Nguyễn Trãi

Mở bán hơn chục năm nay, quán cháo trắng 185 ngay đầu hẻm 197 đường Nguyễn Trãi, phường Cầu Ông Lãnh là điểm đến thân quen của thực khách yêu thích món ăn này.

Vẫn là hương vị cháo trắng thân quen khi cháo nấu từ gạo, không nêm nếm gia vị nhiều nên vị cháo nhạt. Chính vì vậy, khi dùng kèm các thức ăn mặn từ thịt, cá đến dưa cải lại mang đến sự tròn vị cho mọi người.

Thực khách có thể tùy chọn thức ăn kèm như thịt heo, thịt bò, sườn non có thêm trứng gà, bách thảo, nấm, bí đỏ, phô mai... Hay nhóm cá có cá kho, cá chiên giòn các loại. Ngoài phục vụ cháo mặn, quán vẫn có món chay bán kèm cháo cho người theo xu hướng ẩm thực này thưởng thức. Vì mặt bằng hạn chế nên chủ yếu quán bán theo hình thức mua mang về. Giá món ăn từ 25.000 đồng/phần.

Phúc An

Nguồn Sài Gòn Tiếp Thị: https://sgtt.thesaigontimes.vn/muon-vi-chao-trang-o-quan-an-nup-hem-duong-nguyen-trai/
Zalo