Mùa nước nổi về sớm, người dân đầu nguồn ĐBSCL háo hức nhận 'quà tặng của tự nhiên'

Buổi sáng sớm là lúc không khí nhộn nhịp, người dân tất bật cho việc đánh bắt, thu hoạch các sản vật mùa nước nổi.

Tại các cánh đồng khu vực đầu nguồn của tỉnh An Giang, nước bắt đầu tràn bờ.

Năm nay, nước đầu nguồn về không những cao và sớm hơn năm ngoái, mà nước lên từ từ, tạo điều kiện thuận lợi cho cá tôm sinh sản và phát triển, đây là thời cơ tốt nhất để bà con mưu sinh dựa vào mùa nước nổi.

Những cánh đồng tại khu vực biên giới Tây Nam giờ mênh mông, người dân nơi đây đang tất bật với việc đặt dớn, chài, lưới, lú… đánh bắt những đàn cá lên đồng. Nước về sớm, ai cũng hy vọng một mùa bội thu, ông Lê Quang Vinh và ông Võ Văn Lê, xã Nhơn Hội là 2 địa phương đầu nguồn của tỉnh An Giang chia sẻ.

Mùa nước nổi mang lại nhiều sản vật: cá linh, cá sặc, cá rô, cua đồng, rắn bông súng,…(cá linh non)

“Năm nay nước lên đồng nhiều, còn ngoài sống nó cầm hoài, cá mau lớn hơn; mà thấy cá năm nay cũng có nhiều, mà cá cũng bự hơn năm ngoái nhiều”.

“Thường thì tôi đi làm mướn, đến mùa nước thì tôi vào đồng để làm cá, rất là vui, vì mùa nước về ai cũng náo nức, mong tới mùa nước để mình làm. Nước năm nay về sớm hơn năm ngoái, hiện bây giờ nước cũng đang lên. Tôi đánh bắt cũng được nửa tháng nay rồi. Bữa nay làm được khoảng 60kg; cá linh, cá chốt…So với mấy năm trước thì không bằng năm nay cá nó nhiều hơn”.

Cùng với không khí tất bật của người dân mưu sinh vào mùa nước nổi, thì không khí tại Chợ cá đồng Kênh Ruột cũng không kém phần nhộn nhịp. Cứ đến mùa nước nổi, Chợ cá đồng Kinh Ruột lại tụ họp giữa cánh đồng xã Nhơn Hội, tỉnh An Giang, giữa bốn bề mênh mông nước mênh mông. Chợ này là nơi để người dân địa phương mua bán các sản vật được khai thác trong mùa nước nổi. Mỗi ngày chợ này diễn ra từ khoảng 4 giờ cho đến khoảng 11 giờ. Tuy nhiên, thời điểm từ 5 giờ đến 9 giờ là chợ sung túc nhất; sản vật mua bán ở đây hoàn toàn là đồ tự nhiên được người dân đánh bắt trên sông, đồng ruộng. Những chiếc ghe lớn của thương lái được neo đậu chắc chắn, sau đó các xuồng, vỏ lãi của người dân đánh bắt từ các nơi chở cá, cua,...về đậu dọc theo để cân bán cho các thương lái.

Bông điên điển.

Ông Lê Thanh Điền xã An Phú và Bà Nguyễn Thị Thia xã Nhơn Hội, nhiều năm làm thương lái tại chợ này chia sẻ: “Năm nào cũng vậy, khoảng tháng 6-7 là tôi lại đậu ghe ở đây rồi. Gặp được nước lên là mừng lắm, mùa màng đến rồi, có nước là có cá có cơm, có cá là có lúa rồi….Tôi lên xã Phú Hội này thu mua cá được 21 năm rồi. Còn năm này thì nhiều hơn năm ngoái, năm ngoái không có nước, năm nay nước đỡ hơn. Mỗi ngày tôi thu mua được khoảng 700-800kg”.

“Mùa này, tôi đi thu mua được 2 tháng rồi. Mỗi ngày bình quân cá linh khoảng hơn tấn; còn cá chợ (loại các khác) ít lắm chỉ khoảng hơn 100kg thôi chứ không có nhiều; năm ngoái cá chốt sọc, chốt giấy có nhiều, nhưng năm nay lại ít, cá linh có nhiều hơn năm ngoái. Hiện cá linh dao động từ 20-25.000/1kg, đầu mùa nó mắc hơn cũng khoảng 70-80.000; cá chốt giấy thì tùy theo 70-80.000/1kg, còn cá chốt sọc thì 20-25.000/1kg chứ không có cao”- ông Điền nói.

Tép.

Ông Nguyễn Văn Gàng, Trưởng ấp Phú Thuận, xã Nhơn Hội, tỉnh An Giang, năm nay 64 tuổi, với hơn 30 năm chuyên làm nghề thu mua sản vật mùa nước nổi cho biết: Chợ cá đồng Kênh Ruột có cách đây khoảng hơn 30 năm, chợ họp theo mùa nước, thời điểm bắt đầu là từ tháng 6 đến tháng 11 Âm lịch. Cứ khi có con nước đầu nguồn về ngập đồng, các thương lái từ khắp nơi lại kéo về chợ này để mua đặc sản mùa nước nổi. Đây là chợ chuyên mua bán các loại đặc sản của mùa nước nổi như: cá linh, cá sặc, cá rô, cua đồng, rắn bông súng,…

Cá trạch

Ông Nguyễn Văn Gàng cho biết thêm, trước đây khi chưa làm hệ thống đê bao trồng lúa vụ 3, mỗi mùa nước về các cánh đồng ở khu vực biên giới này đều ngập sâu, nước rút ra từ từ nên các loại thủy sản có thời gian sinh trưởng; cá, tôm, cua, ốc, chuột… nhiều vô số kể. Người dân vùng này sống chủ yếu nhờ vào 6 tháng mùa nước nổi.

Nước về, người dân tất bật với việc đặt dớn, chài, lưới, lú…

Thương lái thu mua sản vật mùa nước nổi tại Chợ cá đồng Kênh Ruột.

“Nói chung trong mùa nước nổi, thời điểm mà cá nhiều nhất là vào khoảng giữa tháng 8 và nguyên tháng 9 âm lịch, lúc đó cá nó phát triển to rồi nên chạy nhiều. Nói chung mùa nước năm nay, nước về sớm hơn 1 tháng. So với năm ngoái mực nước nó cao hơn, cao hơn khoảng 30cm. Nước lớn, cá nhiều đánh bắt thuận lợi hơn. Nói về mặt bằng chung, cá năm nay người ta khai thác được nhiều hơn năm ngoái. Kinh tế của người dân nơi đây chỉ nhờ vào 6 tháng mùa nước, cố gắng làm để dành dụm tiền; có những người làm kiếm được 100-200 triệu, sống cũng được. Tới mùa khô người dân lại đi làm mướn”- ông Gàng nói.

Người dân khắp nơi mang cá về Chợ cá đồng Kênh Ruột.

Một góc Chợ cá đồng Kênh Ruột.

Một mùa nước nữa lại về, những cánh đồng dọc biên giới của tỉnh An Giang nơi đón những con nước đầu tiên từ dòng Mekong đổ về đã được nhuộm đỏ. Thời điểm này, bà con nơi đây đang tất bật chuẩn bị ra đồng khai thác, đánh bắt thủy sản, với hy vọng một mùa nước nổi bội thu. Mỗi con nước về không chỉ mang theo phù sa, cá tôm…, mà còn mang cả những niềm vui. Khắp nơi, bà con đã chủ động chuẩn bị để đón nhận "quà tặng của tự nhiên".

Phan Ánh/VOV-ĐBSCL