Liên kết nuôi gà với Japfa, chủ trang trại ở Đắk Lắk kiếm tiền tỷ

Trang trại nuôi gà gia công theo công nghệ chuồng kín của anh Nguyễn Văn Đức

“Với giá chăn nuôi gia công 8.000 đồng/kg, bình quân mỗi chuồng gà tôi đạt doanh thu khoảng 300 triệu đồng/lứa. Cộng cả 4 chuồng thì doanh thu đạt khoảng 1,2 tỷ đồng/lứa”, anh Đức ước tính. Tuy nhiên, anh cũng thừa nhận: “Nếu đi một mình, chúng tôi không dám chăn nuôi quy mô hàng chục nghìn con gà như vậy, bởi rất rủi ro. Nhưng khi liên kết chăn nuôi với các công ty lớn như Japfa, nông dân sẽ được cung cấp con giống chất lượng cao, hỗ trợ kỹ thuật nên có thể yên tâm về đầu ra, bởi gà tới lứa là doanh nghiệp đến thu mua hết…”.

“Bén duyên” với con gà từ …cuộc gặp với cán bộ Japfa

Anh Nguyễn Văn Đức kể, anh có gần 20 năm làm việc ở Phòng đầu tư tại chi nhánh VNPT Đắk Lắk. Khoảng đầu năm 2020, anh tiếp cận được thông tin Chính phủ đang khuyến khích các địa phương phát triển điện mặt trời mái nhà, từ đó anh nung nấu ý tưởng mua đất làm điện bán cho nhà nước, kết hợp trang trại chăn nuôi ở phía dưới.

Ông Clemens Tan, Tổng Giám đốc Japfa Việt Nam (giữa) thăm trang trại của anh Nguyễn Văn Đức, cùng cán bộ nhân viên

“Khi đi khắp nơi tìm mô hình phù hợp, tham khảo nhiều trang trại đi trước thì tôi nhận thấy, nuôi gà rất phù hợp với điều kiện gia đình, quay vòng vốn nhanh, mức đầu tư cho con gà cũng nhỏ hơn so với lợn, trâu bò và có thể tận dụng tốt nguồn điện từ hệ thống năng lượng mặt trời. Tình cờ tôi gặp một cán bộ của Công ty Japfa và sau đó, tôi chính thức bén duyên với con gà”, anh Đức nói.

Được Japfa tư vấn, anh Đức thiết kế trang trại nuôi gà thịt theo mô hình chuồng kín. Ban đầu, anh Đức cũng khá hoang mang vì chưa bao giờ chăn nuôi, không biết có nên “cơm cháo” gì không nên chỉ nuôi 1 chuồng với công suất 14.000 con gà lông màu. Quá trình nuôi, anh Đức thường xuyên được cán bộ kỹ thuật, bác sĩ thú y của Japfa hướng dẫn cặn kẽ, giúp anh nắm rõ quy trình chăn nuôi an toàn dịch bệnh, nhờ đó đàn gà phát triển thuận lợi.

Mỗi lứa gà, anh Đức được Japfa trả thù lao gia công với mức 8.000 đồng/kg, công ty cấp con giống khỏe mạnh, thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, hỗ trợ kỹ thuật và thu mua, anh Đức chỉ việc bỏ công sức chăm sóc đàn gà, vận hành trang trại. Nhận thấy lợi nhuận bền chắc, anh Đức quyết định mở rộng quy mô chăn nuôi. Theo đó, trên khu đất hơn 8ha, anh Đức dành 2,5ha để xây dựng thêm 3 chuồng nuôi gà thịt, khu nhà ở công nhân, nhà kho, còn lại là diện tích trồng cây bóng mát và hơn 1.000 cây sầu riêng đang cho quả.

Anh Đức sử dụng toàn bộ cám chất lượng cao của Japfa cho trang trại gà

Tại các chuồng nuôi gà, anh Đức đầu tư hệ thống quạt làm mát khổng lồ cùng những dãy máng ăn, máng uống hoàn toàn tự động. Do đó, mỗi chuồng chỉ cần 1 công nhân vận hành từ A-Z, người bên ngoài muốn vào thăm phải đi qua 2-3 lần cửa để đảm bảo an toàn dịch bệnh cho đàn gà.

Dẫn chúng tôi đi thăm khu chuồng nuôi số 1, anh Đức cho biết đang nuôi 2 giống gà được thị trường rất ưa chuộng là Japfa Mía và Japfa Chọi. Mỗi lứa anh thả nuôi 18.000 con/chuồng, với 4 chuồng, tổng đàn là 72.000 con. Sau khoảng thời gian chăm sóc từ 90-100 ngày, gà đạt trọng lượng trung bình 2 – 2,5kg/con là anh xuất bán toàn bộ cho Công ty Japfa.

“Với giá chăn nuôi gia công 8.000 đồng/kg, bình quân mỗi chuồng gà tôi đạt doanh thu khoảng 300 triệu đồng/lứa. Cộng cả 4 chuồng thì doanh thu đạt khoảng 1,2 tỷ đồng/lứa”, anh Đức nhẩm tính.

Nghe có vẻ thuận buồm xuôi gió, nhưng anh Đức cho biết, trang trại cũng từng lâm cảnh điêu đứng khi bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19. “Hồi đó gà quá lứa rồi mà mãi không bán được, cám thì vẫn phải cho ăn, thậm chí gà còn đẻ trứng luôn trong chuồng. Rất may Japfa đã hỗ trợ chúng tôi kịp thời, dù trong bối cảnh đó Japfa cũng thua lỗ nặng nề. Nếu chăn nuôi một mình, nhỏ lẻ thì chắc chắn chúng tôi khó trụ vững. Đó là cái hay của mô hình chăn nuôi gia công, liên kết với doanh nghiệp lớn”.

Chăn nuôi bền vững nhờ mô hình liên kết với Japfa

Đối với những chủ trang trại chăn nuôi như anh Đức, bên cạnh rủi ro về thị trường thì nỗi sợ lớn nhất chính là dịch bệnh. Tuy nhiên, nhờ quản lí trang trại chặt chẽ, kiểm soát tốt đầu ra - đầu vào nên sau nhiều năm chăn nuôi, duy nhất 1 lần anh Nguyễn Văn Đức gặp tình trạng gà bị sưng phù đầu.

Hiện trang trại của anh Đức có 4 chuồng, tổng đàn là 72.000 con gà

“Đó cũng là năm đầu tiên tôi bập vào con gà. Cứ mỗi ngày vào chuồng nhặt mấy trăm con gà chết mà không hiểu vì sao chúng bị sưng phù đầu hàng loạt. Về sau tìm hiểu mới biết đó là bệnh viêm xoang, sổ mũi truyền nhiễm ở gà. Lần đó tôi ước tính thiệt hại 400 triệu đồng, nhưng đã được Japfa hỗ trợ kịp thời nên mới có động lực nuôi lại từ đầu”, anh Đức kể lại.

Theo anh Đức, rủi ro lớn nữa là điện. Do chăn nuôi theo công nghệ chuồng lạnh nên nếu bị mất điện, gà sẽ chết ngạt. Mặc dù khắp trang trại của anh Đức đều đã phủ kín các tấm pin năng lượng mặt trời, nhưng do điện mặt trời kết nối với điện lưới, nên chỉ cần điện lưới bị ngắt thì hệ thống điện năng lượng mặt trời cũng không thể vận hành. “Tôi đã trang bị thêm một số máy phát điện công suất lớn nhằm đề phòng rủi ro bất ngờ.”

“Để nuôi gà không khó, thậm chí với diện tích này tôi có thể nuôi nhiều hơn nữa, song khó nhất vẫn là đầu ra bền vững. Nhờ liên kết với Japfa nên chúng tôi có thể tính toán mỗi lứa nuôi bao nhiêu con. Điều quan trọng là người chăn nuôi phải tìm hiểu, nhanh nhạy nắm bắt thông tin thị trường; tận tâm với trang trại, chăm lo toàn diện cho con gà từ bé tới lớn, làm ra sản phẩm chất lượng thì lợi nhuận sẽ bền”, anh Đức chia sẻ thêm.

CTV An An/VOV.VN