Từ lớp lá mía – phụ phẩm nông nghiệp thường bỏ đi sau thu hoạch, người dân xã Vật Lại, Hà Nội đã sáng tạo thành sản phẩm đặc sản dịp Tết có giá bán tới 150.000 đồng/chiếc. Không chỉ giữ hương vị truyền thống, sản phẩm còn mở ra hướng nâng cao giá trị nông sản, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân.